Monte do Mel

I Jornadas Internacionais de Apicultura - Vila Real

2012-01-25T09:44:00.005Z

10 de FEVEREIRO

WORKSHOPS

10.00-11.30h - CONSERVAÇÃO DE MELÁRIOS
Joaquim Pifano – ADERAVIS

11.30-13.00h – PREPARAÇÃO DAS COLÓNIAS PARA PASSAR O INVERNO
Aroni Sattler - Fac. de Agronomia – Universidade Federal do Rio Grande do Sul
- Brasil

14.00-18.00h - ANÁLISES MELISSOPALINOLÓGICAS
Paulo Russo Almeida – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD)

18.30-20.00h - REUNIÃO TÉCNICA DA FILEIRA APÍCOLA

APICULTURA NACIONAL… QUE PRESENTE… QUE FUTURO…

Federação Nacional dos Apicultores de Portugal (FNAP)
Direcção Geral de Veterinária (DGV)
Técnicos apícolas de todas as associações
Representantes da comercialização
Associação Portuguesa de Engenharia Zootécnica (APEZ) – Tiago Moreira

11 de FEVEREIRO

9:00 h – SESSÃO DE ABERTURA

Representante do Governo
Reitor da UTAD
Presidente da FNAP
Presidente da APEZ

9:30 h – SESSÃO 1 – ENQUADRAMENTO SÓCIO-ECONÓMICO DA ACTIVIDADE APÍCOLA

CARACTERIZAÇÃO MACROECONÓMICA DO SECTOR APÍCOLA
A definir
INVESTIMENTO NA APICULTURA NACIONAL E SEU IMPACTO (PAN/PRODER)
DRAPN – a definir
INVESTIMENTOS NA APICULTURA EM ESPANHA E SEU IMPACTO: PAN/OUTRAS MEDIDAS DE
INCENTIVO
A definir

11:00 h – SESSÃO 2 – NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO ARTIFICIAL

NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO DE ABELHAS – PRINCÍPIOS FISIOLÓGICOS E NUTRICIONAIS
A definir
ALIMENTAÇÃO ARTIFICIAL DE COLÓNIAS
Miguel Maia – Apismaia

14:00 h – SESSÃO 3 – ANÁLISE E CONTROLO DE PRODUTOS APÍCOLAS

RESÍDUOS NAS CERAS
Fernando Nunes – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
RESÍDUOS NO PÓLEN
Mª Graça Campos – Universidade de Coimbra
PARÂMETROS DE VALORIZAÇÃO DA QUALIDADE DO MEL
José Orantes Bermejo - Apinevada – Espanha

16:15 h – SESSÃO 4 – SANIDADE APÍCOLA

A SÍNDROME DO COLAPSO DAS COLÓNIAS
António Murilhas – Universidade de Évora (UE)
PROFILAXIA APÍCOLA E DETECÇÃO E TRATAMENTO DE COLÓNIAS ENFERMAS
Ester Ordoñez – Agrupación Apícola de Galicia - Espanha
ANÁLISES ANATOMO-PATOLÓGICAS – IMPORTÂNCIA E SUA INTERPRETAÇÃO
Sância Pires – Instituto Politécnico de Bragança (IPB)

17:45 h – SESSÃO 5 – CONVIVER COM A VARROA DE FORMA SUSTENTÁVEL!

Moderador: António Murilhas

REQUISITOS LEGAIS PARA HOMOLOGAÇÃO DE PRODUTOS DE USO VETERINÁRIO
DGV
PRODUTOS HOMOLOGADOS - RESULTADOS DE CAMPO
Hifarmax (Apivar e Thymovar)
Ceva (Bayvarol)
Qalian (Apistan)

MESA REDONDA

Representante da FNAP
Apicultor profissional
Técnico apícola
Representante de instituição de investigação Nacional – Paulo Russo - Universidade
de Trás-os-Montes e Alto Douro
Representante de instituição de investigação Internacional - Aroni Sattler -
Fac. de Agronomia – Universidade Federal do Rio Grande do Sul – Brasil

12 de FEVEREIRO

9:30 h – SESSÃO 6 – NOVAS TECNOLOGIAS AO SERVIÇO DA APICULTURA/FÓRUNS APÍCOLAS

SISTEMAS DE INFORMAÇÃO GEOGRÁFICA (SIG) NA GESTÃO DE EFECTIVOS E DE RECURSOS DA FLORA
APÍCOLA
José Tadeu Aranha – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
ESPAÇO FÓRUNS APÍCOLAS
Tema “Forumeiros”
Tema “As Abelhas”

11:15 h – SESSÃO 7 – EMPREENDEDORISMO NO SECTOR APÍCOLA

Sector produtivo – David Corral – Mieles Santa - Espanha
Sector associativo – Alberto Dias - Apimil
Sector empresarial – Francisco Rogão – Macmel

12:30 h – SESSÃO 8 – POSTERS

14:30 h – SESSÃO 9 – MELHORAMENTO APÍCOLA – QUE ESTRATÉGIA?

MELHORAMENTO APÍCOLA - CONCEITOS GERAIS
Paulo Russo Almeida – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
APLICAÇÃO DO MODELO BLUP À APICULTURA
Ângela Martins – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
LINHAS GENÉTICAS COM MAIOR RESISTÊNCIA A DOENÇAS
A definir
RAÇAS AUTÓCTONES VS “ESTRANGEIRAS”: VANTAGENS & DESVANTAGENS
Aroni Sattler - Fac. de Agronomia – Universidade Federal do Rio Grande do Sul
- Brasil

MESA REDONDA

Representante da DGV
Representante da FNAP
Apicultor profissional
Técnico apícola - Dulce Alves - Apilegre
Representante de instituição de investigação Nacional – António Murilhas
Representante de instituição de investigação Internacional

17:30 h – SESSÃO DE ENCERRAMENTO

Representante da FNAP
Representante da APEZ
Representante da Comissão Organizadora

História do Museu do Mel e da Apicultura

2012-01-12T14:18:00.001Z

A ideia de criação do Museu do Mel e da Apicultura, em Macedo de Cavaleiros, já tem alguns anos.

Quando nasceu a Macmel, há quase 12 anos, nasceu também a vontade de ter um espaço museológico, onde as pessoas possam ver utensílios, ferramentas, fatos e cortiços antigos, para verem como era a Apicultura de outros tempos, mas onde houvesse informação, um espaço de interactividade com as pessoas.

Dar a conhecer o mundo fascinante das abelhas e da apicultura em geral, informar as pessoas à certa de todos os produtos da colmeia, pois erradamente ainda hoje se pensa que as abelhas só produzem mel, incentivar a consumir mais mel, mais pólen, mais geleia real e própolis, mostrar os benefícios para a saúde em consumir produtos da colmeia.

Mostrar a importância das abelhas na agricultura, sem elas não haveria polinização, não haveria frutas.

Mostrar que as abelhas são animais bons, que não devemos ter medo delas, principalmente às crianças, mostrar o lado bom das abelhinhas, ensinar os processos todos do ciclo do mel, desde a colheita do néctar até à extracção do mel.

Assim no Museu haverá um espaço com exposição, informação, fotografias, vídeos etc e integrará ainda o Museu Vivo da Apicultura, num espaço ao ar livre onde as pessoas poderão ter contacto directo com as abelhas e com a natureza.

E assim nasce o Museu do Mel e da Apicultura, na capital da Apicultura.

MelToon - 67

2012-01-01T20:00:00.000Z

HAPPYKEEPER – MACMEL

2011-12-31T14:34:00.018Z

Trata-se de um novo equipamento apícola, de combate à Varroose e disponível na Macmel.

É constituído por um estrado de madeira (1), um conjunto de tubos unidos por três fixadores (2) que formam um conjunto amovível (3):

Os espaços entre os tubos são de 3,5 mm, o que impede a passagem das abelhas (4).

Nesta imagem, onde propositadamente foi apenas deixado um quadro em cada dois, percebe-se que cada quadro fica exactamente sobre cada tubo, o que torna o equipamento ainda mais eficaz (5).

Tanto as varroas como os dejectos das abelhas caem nas fendas entre os tubos e ficam debaixo da colmeia sem possibilidade de subir ou infectar outras abelhas (6).

Para um melhor funcionamento do estrado HAPPYKEEPER, a colmeia deve ficar elevada a 20 cm do solo (7).

As fendas entre os tubos funcionam igualmente como respiradouros para as colmeias (8).

As abelhas utilizam essas fendas para eliminar o ar viciado e substitui-lo por ar fresco. Em todas as estações, a atmosfera é assim óptima para o desenvolvimento da colónia.

Colónias foram testadas usando este estrado sanitário durante longos períodos abaixo de 10ºC negativos, em clima de montanha e sem qualquer problema.

Os apicultores constataram um aumento considerável da queda de varroas imediatamente após a substituição dum estrado em rede por um estrado em tubos.

É uma atmosfera óptima que torna as abelhas mais fortes, mais sãs, mais produtivas e melhorando a sua libertação das varroas. Abaixo de taxas de infestação de 5% na Primavera é inútil qualquer tratamento.

A entrada de 8,0 mm de altura não necessita de ser alargada na Primavera (9).

O estrado HAPPYKEEPER está sempre limpo e não necessita de qualquer manutenção durante vários anos.

Um estrado sempre limpo, abelhas de boa saúde, pouco ou nenhum tratamento, um fraco risco de pilhagem.

Todas estas vantagens fazem com que o estrado HAPPYKEEPER mereça bem o slogan: "o estrado que instalamos e esquecemos".

Disponível e representado em Portugal na:

MACMEL Lda.
Av. D. Nuno Alvares Pereira – Edifício dos Celeiros – Lote 1, entrada A
5340 – 202 Macedo de Cavaleiros - PORTUGAL

Tel. 917 886 014 Email. geral@macmel.net

Web: www.macmel.net

Apicultura 2050, uma história de Natal…

2011-12-24T17:01:00.009Z

Cinco de Junho de 2050, uma nuvem de pó avermelhado e tóxico denuncia a nossa chegada ao apiário. A temperatura às sete da manhã já ronda os 45º C e tudo aponta para um dia fresco.

Viemos pelo ar, aliás, seria impensável fazê-lo de outra forma. A moda do pagamento de portagem nas SCUT’s estendera-se às restantes vias, nem as estradas municipais ou os caminhos de cabras escaparam à regra.

Não era para menos, a crise atingia agora números impressionantes e era preciso pagá-la. Portugal, depois de ter esgotado todo o arsenal de submarinos a boa parte dos países do Norte da Europa, empenhava-se agora em adquirir helicópteros e outros meios de transporte bélicos.

Ao menos os helicópteros não pagavam portagem, aterravam em qualquer lado e os apicultores faziam bom uso deles.

Aguentei-me mais uns instantes na cabine, à espera que a poeirada venenosa assentasse por completo, enquanto no rádio se ouviam os últimos acordes do mais recente sucesso do Bobby Carreira. Um cachorro pelo de arame, pertença do conhecido “artista” que pôs toda a família a cantar, e aquele era o menos mau, incluindo o dono.

À chegada, coisa curiosa, entretivemo-nos a observar um casal de abelharucos que piava alegremente pousado no arame farpado que cercava o apiário. Julgávamo-los extintos há mais de uma década, mas estes dois escaparam à hecatombe.
Logo assomaram à entrada de uma colmeia três ou quatro abelhas de reflexos metálicos, que num ápice se lançaram às pobres avezinhas. Sobrou um punhado de penas multicores que voavam ondulantes ao sabor da brisa, a única coisa colorida que nos estaria reservada para esse dia.

Malditas bestas, decerto já esqueceram o tempo em que dependiam de tudo e mais alguma coisa, quando carinhosamente as poupamos à Varroose e a tantas outras provações. A ingratidão deixara de ser uma característica exclusivamente humana e agora animava as relações entre os diversos seres vivos.

Passamos então a ajustar os equipamentos de titânio com máscaras de acrílico à prova de bala e activamos os fumigadores atómicos. Nunca pensei que o urânio substituísse a bosta de vaca na nobre função de pacificar as abelhas. Até porque “pacifismos”, bosta de vaca e urânio radioactivo acabam por ser lados distintos da mesma moeda…

Abelhas geneticamente modificadas, coisa pouca, “só” lhes substituíram o exoesqueleto de quitina por uma carapaça de ferro, fora os efeitos colaterais: ficaram mais agressivas. Pessimismos à parte, ao menos conseguiu-se controlar a Varroose, e o único receio agora era que as abelhas enferrujassem.

E que espectáculo deprimente era vê-las na tábua de voo a chiar que nem molas de colchão velho.

Valia-nos mais uma vez (e sempre) o Programa Apícola Nacional, agora sob a alçada do Ministério da Defesa e com ajudas à compra de óleo lubrificante que nem precisava de ser homologado. Tudo servia, desde o óleo queimado usado nos motores até ao das batatas fritas.

As almotolias passaram a fazer parte do nosso estojo apícola.

Entidades como o GPP ou o IFAP, quais santuários edificados ao acordo de Kyoto, eram a linha da frente do ambientalismo e da conservação da Natureza. E não era para menos, ou não se lembrassem eles de doar para a reciclagem as pilhas de relatórios mensais, semanais, anuais, trimestrais, diários e outros tais, escritos pelos técnicos de apicultura ao longo de mais de seis décadas.

Nunca mais se abateu uma árvore para fazer papel, até porque já poucas havia…
Mas deixemos isso porque hoje era o dia da cresta. Ao contrário de outras épocas, o dia mais odiado pelos apicultores:

Já não se produzia mel, ou pólen, ninharias do passado. Agora as abelhas recolhiam nas flores os metais pesados, resíduos de pesticidas e todo um rol de porcarias com as mais diversas aplicações militares.

Nunca a apicultura passara por tempos tão prósperos. Não havia potência em estado marcial ou celulazinha terrorista que não nos garantisse o escoamento total da produção.

Há quem diga, mas ignoro a fonte, que meia dúzia de fanáticos fundamentalistas ainda guardam umas quantas colónias da Apis mellífera original, essas abelhinhas maricas do passado, que produzem um mel docinho, puro e até caseiro, imagine-se.
E perguntamos oportunamente: para quê?, se já nem tofina havia para lhe aproveitar os frascos.

Vá-se lá convencer alguém a carregar uma ogiva para um míssil balístico intercontinental com um monofloral de rosmaninho… E depois? Espera-se 50 ou 60 anos que os alvos morram de diabetes?

A cresta do futuro? Coisa simples:

Aproximamo-nos cuidadosamente das colmeias e aplicamos-lhe uma descarga de 100.000 volts com o alicate levanta quadros, agora com outras funções. O líquido verde que escorria pela tábua de voo augurava uma boa produção, paladares estragados esses que não sabem apreciar um bom monofloral de neonicotinóides.

Pediam-nos para não abusarmos muito do fumigador, os produtos da colmeia ficariam demasiado brilhantes quando colocados às escuras e a clientela mais susceptível acabava sempre por torcer o nariz. Até porque depois de uma boa colherada deste mel, a única coisa que aguentaria uma torção seria mesmo o nariz…

Não riam, mas no último concurso de mel que foi possível realizar, os elementos do júri foram aposentados compulsivamente por não lhes conseguirem descolar as colheres de plástico da língua. Acentuem-se lá os aspectos positivos: nunca mais gastaram um avo em radiografias, apaga-se-lhes a luz e a anatomia de cada um surge-nos tão mais psicadélica e completa quanto mais mel ingeriram.

Lá vinha o primeiro ataque de abelhas campeiras, estas escaparam aos efeitos sedativos do fumigador nuclear. Embatiam com tal violência nos nossos equipamentos que mais pareciam uma descarga de metralha.

Só os técnicos de apicultura, com passagem curricular e obrigatória pelo corpo de comandos, tinham estômago para esta actividade. Eram agora e por isso tratados como cidadãos de primeira.

Mesmo assim sofríamos pesadas baixas. Qualquer abelha que se esgueirasse por uma frincha imprevista, causava-nos uma sensação semelhante à que há-de sentir qualquer pedaço de madeira atacado pelo caruncho. Tal distracção acabava inevitavelmente nas urgências, ipsis verbis, na urgência que os sobreviventes tinham em livrar-se da carcaça…

Mas continuávamos espíritos alegres e folgazões, ninguém se negava à nobre causa da apicultura. As associações do sector recrutavam a rapaziada sobretudo nos centros correccionais, hooligans, arrombadores e outras enormidades.

Querem agora saber agora como é a criação de rainhas, os desdobramentos e o controlo de enxameação das abelhas do futuro?

Porque não perguntam ao Coelhinho da Páscoa? Ou ao Pai Natal?...

E que por falar nisso vos desejo um FELIZ NATAL 2011.

Desta vez passa, ou não (?), mas continuem sem reivindicar para o sector toda a importância e dignidade que lhe é devida. A permitir que o ambiente seja tratado como uma estatística ou uma mera fonte de rendimentos de forma insustentável e dentro em breve, se quiserem ver abelhas só no Museu de História Natural…
Bem hajam

Meliponários do Sertão – Mossoró – Rio Grande do Norte – BRASIL

2011-12-11T09:50:00.000Z

Pouco passava das nove horas da manhã enquanto aguardávamos pacientemente pelo autocarro da Nordeste que nos levaria a Mossoró.

Junto com o troco das passagens vinha um lacónico comentário, nem era uma pergunta nem uma sentença, mas raiava as duas:

“…o que vão fazer lá naquele buraco quente?”

Certo é que pelo caminho me ocorreu que a desdita nem era assim tão destituída de sentido. Dias antes tínhamos saído da luxuriante floresta amazónica para o fresco litoral nordestino, mas o apelo do Sertão, dos horizontes longínquos e das abelhas exóticas foi mais forte e saímos dali para nos embrenharmos na Caatinga…

Do clima fresco e agradável de Natal passamos gradualmente para temperaturas mais altas e securas angustiantes. A vegetação e a paisagem em geral transmutavam-se desde a verdejante mata atlântica até à desolada Caatinga de arbustos espinhosos, secos e esquálidos.

À nossa espera em Mossoró estava o Kalhil Pereira França, meliponicultor e blogger que conhecera há cerca de dois anos por causa de uma gafe por mim cometida: classifiquei erroneamente uma abelha sem ferrão. De imediato o autor do conhecido blog “Meliponário do Sertão” se apressou a repor a verdade, vindo daí a constante troca de informação e a amizade.

Logo no primeiro passeio, numa pequena comunidade rural (Gangorra) visitamos o quintal do “Seu” Tuta, meliponicultor cujo terreiro apresentava um cuidado meliponário.

Chamou-me a atenção a quantidade de troncos instalados nas prateleiras ocupadas pelas colmeias. Logo me elucidaram que tais troncos albergavam colónias selvagens de meliponíneos, recolhidos na Natureza e que aguardavam a transferência para colmeias racionais.

Visitamos outra comunidade rural (Jucuri), casas com pequenos quintais rodeados pelas características cercas de pau, troncos e ramos muito arrumados de cor esbranquiçada. O solo de uma poeira avermelhada era ensombrado por árvores de uma verdura fresca a contrastar com a paisagem.

Era neste enquadramento que prateleiras, telheiros, tripés e outras estruturas de suporte albergavam algumas dezenas de colmeias com os mais diversos tamanhos e formatos.

A acompanhar tal variedade de caixas, assim eram as abelhas que as habitavam: verdadeiros zoológicos de abelhas sem ferrão, cada uma com seu comportamento e especificidades. De acentuar no entanto a harmonia que se verificava entre todas elas.

Aqui foram os cupins (térmites) que se instalaram junto aos meliponineos, verdadeira irmandade de insectos sociais.

Os meliponicultores, famílias e visitantes deambulavam pelo meio das abelhas como se das criaturas mais inofensivas e dóceis se tratasse e de facto assim era. Já tivera várias experiências mas para um criador de Apis mellífera nunca me vou habituar a estar num apiário activo sem pelo menos uma máscara de rede para me proteger.

Também observamos uma mostra da capacidade bélica destes dóceis insectos. Na impossibilidade de se defenderem com aguilhões venenosos, talvez mimetizem este comportamento e se “enfiem” pelo cabelo dos invasores, tentando desta forma dissuadir quem se lhes aproxime do ninho.

Nesta imagem vêem-se imensas abelhas a “atacar” o Kalhil, também a mim me presentearam com tais mimos e apesar da ausência de dor não se pode dizer que não incomodem.

De qualquer forma, o convívio entre as diversas formas de meliponíneos parece acontecer de uma forma harmoniosa e num equilíbrio perfeito, apesar duns raros mas também documentados conflitos.

Numa dessas visitas aconteceu assistirmos à chegada de um enxame a uma colmeia que por acaso tinham deixado sobre uma árvore. Nada a que não tivesse já assistido nas abelhas europeias, a não ser o facto raro, raríssimo, observado pelo Kalhil quando cerca de um mês mais tarde lhe enviei as fotografias desse enxame: a presença de uma princesa pousada na no tronco e já rodeada por outras abelhas.

Mais tarde, também visitamos o famoso e há muito desejado “Meliponário do Sertão”, propriedade do Kalhil, instalado numa varanda à beira mar.

Trata-se de um meliponário muito ordenado, diversificado em espécies de abelhas e modelos de colmeias. Tal como num apiário de Apis mellífera era imenso o tráfego de abelhas que chegavam e partiam das colmeias.

Dá que pensar a que pastagens as abelhas recorrem no litoral, fontes de néctar tão improváveis como as dos secos matagais do sertão. Apesar disso as colheitas são abundantes, sinal inequívoco que a flora, apesar de discreta é abundante.

Contou-me o Kalhil que a produtividade destas abelhas rivaliza com a das abelhas europeias. Feitas as contas, os decilitros de mel produzidos por uma colónia com dois ou três mil indivíduos em muito ultrapassa as médias das nossas colmeias com largas dezenas de milhares de abelhas.

Surpreendeu-me a forma como ele reforçou um desdobramento recente com criação: limitou-se a abrir uma colmeia muito forte de população e com as mãos nuas destacou uns discos de criação e colocou-as noutra colónia. Deve ter demorado menos de cinco minutos.

Imaginei-me a fazer uma tarefa semelhante: Deslocar-me uns 10 km até ao apiário, acender o fumigador, equipar-me, destapar a colmeia, retirar um quadro de criação e reforçar com ele outra colónia. Fazer tudo em sentido contrário e regressar a casa… 90 minutos? Duas horas?

Se mais razões não houvesse, o factor comodidade de trabalho só por si justificaria bastante a criação destes fenomenais insectos!

Impressionante também é a forma como o mel é embalado: em garrafas! O elevado teor de humidade e a baixa viscosidade tornam estas embalagens as ideais para esta especialidade. Também um orgulho para nós, portugueses, visto que elegeram a cortiça para proteger tão precioso líquido.

O pequeno Alfredo, que queria conhecer o “Portuga”, desde que ele não lhe fosse mexer nas colmeias, das quais se tornou no guardião mais dedicado:

Será que as aulas de educação ambiental para crianças, nomeadamente as questões de segurança, não justificariam a legalização da importação destas abelhas para o nosso país? Até poderiam ser instalados meliponários nas escolas para que os mais novos pudessem acompanhar o desenvolvimento e o maneio das abelhas sem ferrão…

Uma colónia de “Plebeias”, as que mais me impressionam pelo tamanho. Menores que um mosquito, mas que apreenderam com distinção os mandamentos da vida em colónia. Qualquer colher de mel ou arbusto florido bastam para as alimentar por muito tempo, mas também elas trabalham com afinco para encher os seus armazéns.

Também o “pão de abelha” dos meliponíneos é armazenado nos grandes alvéolos ou potes. Muito mais fácil de extrair que nos pequenos e apertados alvéolos da Apis mellífera, pena é que o seu sabor fermentado a vinagre o torne pouco agradável.

Um abraço e um agradecimento especial ao Kalhil Pereira França, à Shyrliane, ao pequeno Heitor, ao Alfredo e a toda a restante família, que tão amavelmente nos receberam e tiveram a paciência extrema de nos acompanhar e responder a todas as questões que os nossos frequentes rasgos de curiosidade nos acometiam.

Jornadas Técnicas Apícolas Avis mellífera 2011

2011-12-09T09:55:00.014Z

Decorreu no passado Sábado 3 de Dezembro de 2011, no Salão da Junta de Freguesia de Avis a 4ª edição das Jornadas Técnicas Apícolas Avis mellífera.

Mais uma vez acorreram a Avis largas dezenas de apicultores provenientes de todo o território nacional, imbuídos de um interesse comum: as abelhas e a apicultura.
Numa altura em que o declínio das abelhas é um problema global, para o qual as soluções ainda são uma miragem, nada desmobiliza os aficionados da produção de mel.

09:00 horas - Concurso de Mel de Rosmaninho e Multifloral

Participaram no concurso 10 amostras de mel de Rosmaninho, produzidas por outros tantos apicultores e 24 amostras de mel Multifloral das explorações de 22 apicultores associados.

O Júri

Eng.º José Gardete
Eng.º Paulo Varela
Dr. Emílio Sabido

A Classificação

Concurso de Mel Multifloral

1º António Marcelino Bartolomeu, de Avis
2º José Nunes Oliveira, de Montargil
3º João Domingos Rosa, de Avis

Concurso de Mel de Rosmaninho

1º José Traquinas Barata, de Santo António do Alcórrego
2º José Nunes de Oliveira, de Montargil
3º Carolina Paraire Durão, de Ponte de Sor

09:30 horas

O Workshop

PRODER, Investimentos no Sector Apícola

Eng.º Alexandre Pirata (TECNIMONTEMOR)

A tramitação processual e demais burocracias necessárias à apresentação de candidaturas à instalação de uma exploração apícola.
Apesar da crise económica que o nosso país atravessa, dos demais entraves e dificuldades colocadas pelas entidades que avaliam e financiam tais iniciativas, o número de “jovens apicultores” continua a crescer a olhos vistos.

14:00 horas

Colóquio: Apicultura, Polinização e Biodiversidade

Abertura das Jornadas: Município de Avis, Freguesia de Avis, Direcção da ADERAVIS

Moderador: Eng.º José Gardete

Eng.º Ricardo Marques (QUERCUS) Apicultura, Polinização e Biodiversidade.

Mais uma vez (e ao que parece nunca há-de ser demais) os participantes foram sensibilizados para a importância da actividade das abelhas na saúde dos ecossistemas e em última análise no equilíbrio ambiental do nosso planeta.
Foram lembrados todos os perigos que cada vez mais afectam os laboriosos insectos, face ao desinteresse crescente de quem poderia inverter tal tendência.

Eng.º João Caldeira (FERTIPRADO) Polinização Apícola da Flora Cultivada.

Nesta comunicação foram apresentados dados que apontam para um cada vez maior reconhecimento dos produtores agrícolas pelos serviços de polinização prestados pelas abelhas.
Apesar dos conhecimentos nesta área ainda carecerem de alguma investigação, nomeadamente na polinização de campos de trevo destinados à produção de semente, tudo aponta para um bom casamento entre os dois sectores.

Cabo João Paio (SEPNA) Ordenamento Apícola e Prevenção de Incêndios.

O Decreto Lei n.º 203/2005 de 25 de Novembro apresentado e aconselhado pelo SEPNA. Entidade que há muito colabora com a ADERAVIS em termos de aconselhamento aos associados acerca das condições de limpeza dos apiários e terrenos envolventes, e do consequente risco de incêndios.
Uma forma diferente de sensibilização para as regras de instalação de apiários, nomeadamente pela experiência de agentes que operam no terreno e aos quais, evidentemente, já se depararam as mais variadas situações.

Dr.ª Maria do Carmo Caetano (DGV) Resíduos no Mel.

O eterno, e longe de estar resolvido, problema dos resíduos de medicamentos no mel, agora agravado por resíduos de pesticidas utilizados na agricultura.
Ironicamente, os mesmos agrotóxicos utilizados para combate das pragas das culturas e que se suspeitam estar por trás do declínio global das abelhas, conferem mais uma nota negativa a este sector, nomeadamente na contaminação dos produtos da colmeia.
Pouco agradável, mas foi este o resultado das análises feitas pela DGV a várias amostras de mel recolhidas no território nacional.

O deputado Agostinho Lopes, da CDU, encontrando-se no local assistiu ao colóquio, anotando os anseios dos participantes e transmitiu uma mensagem de solidariedade para com a apicultura e os apicultores.

17:00 horas

Entrega dos prémios referentes aos concursos de mel

Encerramento das Jornadas Técnicas Apícolas Avis mellífera 2011

APIOCASIÃO 2012

2011-12-06T11:52:00.002Z

Abelhas Africanizadas em Manaus – Amazónia – BRASIL

2011-11-30T10:19:00.039Z

Semanas antes da partida para a Amazónia e para me documentar sobre o assunto, pesquisei na net a existência de associações ou outras organizações apícolas na região.
Foi com alguma surpresa que soube então da raridade de criadores de Apis mellífera nessas paragens, motivada pela dificuldade de adaptação destes insectos à mata cerrada que caracteriza o local.

Uma possibilidade que nunca me tinha ocorrido. A nossa apicultura é quase sempre praticada em planícies pouco arborizadas ou em matagais cujo coberto raramente vai além dos dois metros de altura. Quando a flora compreende zonas florestais, a densidade de arborização permite a passagem das abelhas com muita facilidade e são exemplos disso os montados de sobro e azinho ou os soutos de castanheiro.

Em contrapartida, os meliponíneos mostram-se perfeitamente adaptados à vida e à polinização do maciço verde da floresta Amazónica, encontrando-se com muita frequência colónias selvagens destes insectos na mata cerrada.

Apesar da manifesta dificuldade em encontrar espaços amplos para a prática da apicultura com Apis em Manaus, há apicultores que optaram por esta modalidade de uma forma exclusiva ou criando também meliponíneos.

Foi então durante a visita a Puraquequara – Manaus, que tivemos a oportunidade de visitar um apiário com tal particularidade e que há muito me fascinava: as abelhas africanizadas.

Como sabem, há umas boas décadas atrás, do trabalho do Prof. Warwick Estevam Kerr (1) no Brasil, com o cruzamento de abelhas europeias e africanas, resultaram as chamadas abelhas africanizadas.

São abelhas mais pequenas, tipicamente híbridas ou não apresentassem as características dos dois grupos parentais, e sobretudo muito “temperamentais”.

São inúmeros os relatos e documentários que exibem o seu potencial agressivo.

O apiário visitado, propriedade de João Rodrigues, localiza-se no sítio do “Seu” Chico, onde tanto um como outro mostraram a maior das amabilidades e simpatia em nos receberem para a desejada visita aos apiários.

O apiário das abelhas africanizadas, com cerca de uma dezena de colónias, encontrava-se a menos de 100 metros de um meliponário e apesar disso sem qualquer registo de ataques ou pilhagens de parte a parte.
Ambos os locais estavam juntos a uma mata densa com todos os estratos ocupados por vegetação. No entanto, devo referir que as práticas agrícolas neste local originavam áreas algo extensas de floresta menos densa, assemelhando-se a corredores mais desimpedidos por onde as abelhas podiam circular com relativa facilidade.

Começamos por nos equipar a uma distância segura, longe da vista das agressivas abelhas. Consegui vestir sobre os calções um fato de treino e só depois um macacão de apicultor emprestado pelo João.

Nunca mais me queixo da inspecção de colmeias durante o Verão no Alentejo. Se por aqui tal tarefa é equiparável a uma sauna, na Amazónia só falta a pressão para nos sentirmos numa autoclave. E não é para menos, com temperaturas a rondar os 40ºC e humidade atmosférica próxima dos 80 a 90%...
Mas valeu a pena e foi bastante divertido, nada de insuportável.

Por precaução, e não sei se não é prática habitual, acendemos dois fumigadores de dimensões descomunais, cuja baforada de fumo lembrava a das antigas locomotivas a vapor. Apesar disso, várias vezes interrompemos a tarefa de inspecção de colmeias para nos fumigar-mos uns aos outros, tal era a carga de abelhas que nos circundava.

Pelo menos aparentemente, a agressividade das diferentes raças de abelhas manifesta-se de uma forma quantitativa e não qualitativa: quero eu dizer que se se tratar de abelhas italianas, quando abrimos uma colmeia virão atacar-nos uma ou duas abelhas (e nem sempre).
Com a abelha negra europeia já poderemos ser recebidos por umas dezenas de indivíduos e nas africanizadas, o comité de “boas vindas” contará decerto com centenas de insectos/colónia:

Tranquilizou-me o facto dos equipamentos utilizados, iguais aos que usamos, aguentaram perfeitamente tais ataques. Ainda por cima utilizei uma máscara quadrada, menos eficaz na protecção do rosto.

Consegui ser picado por uma abelha africanizada.

Não vou propriamente inscrever tal façanha no curriculum, mas senti-me ultrapassar uma barreirazinha qualquer, género ritual iniciático, ou como diz o meu amigo Mário Serrano “Ferradela”, tornei-me merecedor do mel dessas abelhas.

Confesso que não foi lá grande picada, foi por cima da luva, mas senti-lhe o veneno. Por teimosia ainda estive para a retirar e aguentar com a dita picada directamente na pele, mas como estas abelhas fazem tudo em grupo, correcção: em grande e numeroso grupo, fiquei-me por aí…

Abertas as primeiras colmeias tentei provar ao grupo, e a mim mesmo, que a varroose é um mal universal e não há abelhas isentas de tal moléstia, mas foi uma frustração e que feliz frustração: os ditos ácaros não queriam nada com tais colónias ou seriam estas que conseguiram mecanismos de defesa eficazes?

No entanto, os forídeos, pequenas moscas da fauna local, acabam por provocar estragos tanto nestas abelhas como nos meliponídeos.

http://meliponariodosertao.blogspot.com/2009/09/cuidado-com-os-forideos.html

O João utilizava colmeias Langstrooth, talvez o modelo mais disseminado no Brasil.

As caixas encontravam-se sobre estrados metálicos e algumas apresentavam um curioso alimentador improvisado com uma garrafa de plástico. As chapas onduladas sobre o tampo não terão decerto o efeito desejado sobre a temperatura, mas é mais uma protecção para as caixas.

À despedida retiramos dois quadros de mel das alças para que o grupo pudesse apreciar tal especialidade e para minha surpresa também o mel destas abelhas apresentava os elevados níveis de humidade que se verificam na região.

O sabor é sem dúvida excelente, apresentando no entanto algumas diferenças para com o mel dos meliponídeos. À minha pergunta sobre a longevidade deste produto, face à elevada humidade, não havia ainda uma resposta visto que a totalidade do mel é comercializada e consumida no espaço de poucos meses, uma tentadora perspectiva.

Para retirarmos os equipamentos foi outra “aventura”: as abelhas enraivecidas não nos quiseram abandonar tão cedo nem tão perto. Felizmente que a floresta amazónica tinha a solução: embrenhamo-nos num maciço verde e aí sim conseguimo-nos livrar delas.

Não foi sem ironia que durante esta tarefa reparei que me tinha refugiado sob uma palmeira “tucumã”, cujo tronco è orlado de longos espinhos ao longo dos anéis do tronco e que muito me condicionavam os movimentos, não morri da “doença”, mas a “cura” quase não me poupava…

Finalmente compensamos os líquidos perdidos com um excelente suco de caju preparado pelo “seu” Chico e pela esposa, bebida que soube maravilhosamente a acompanhar o mel das abelhas africanizadas.

(1) “Em 1956, Warwick Kerr foi à África estudar a produção de mel do continente, para mais tarde aplicar seus conhecimentos ao Brasil. Quando retornou, trouxe 141 rainhas africanas (da espécie Apis mellifera scutellata, altamente produtiva e agressiva), das quais 51 sobreviveram. Rainhas e operárias foram postas em quarentena em uma floresta de eucalipto de Rio Claro (SP), para que apenas as menos agressivas fossem escolhidas.

As colméias eram fechadas por uma malha que permitia a passagem de operárias, mas não de rainhas. Como as abelhas estavam mostrando boa atividade, acreditou que retirar as malhas não causaria problema.

Trinta abelhas enxamearam—se reproduziram—e os pesquisadores perderam o controle sobre elas. Com o incidente, pessoas foram picadas (alguns casos levaram a óbito) e muitos apicultores abandonaram a atividade de criação, o que fez a produção de mel cair. Kerr foi responsabilizado.

A partir daí, o cientista se dedicou a estudar a genética da produção e da agressividade dessas abelhas. Com apoio dos pesquisadores da USP, criou a abelha africanizada, um híbrido das espécies européias (comum no Brasil) e africana.
Além de mais mansa e bastante produtiva, a africanizada se mostrou resistente à varroa (praga que destrói colméias) e permitiu aos apicultores produzir o mel orgânico, onde não é necessário o uso de agrotóxicos.

Depois disso, Kerr passou a ser reconhecido por pesquisadores e respeitado pelos apicultores.”

http://pt.wikipedia.org/wiki/Warwick_Estevam_Kerr

Avis mellífera 2011

2011-11-29T16:28:00.000Z

PROGRAMA

Data: 03 de Dezembro de 2011
Local: Salão da Junta de Freguesia de Avis

Organização: ADERAVIS – Associação para o Desenvolvimento Rural e Produtos Tradicionais do Concelho de Avis
Apoios: Município de Avis, Junta de Freguesia de Avis

09:00 Concurso de Mel de Rosmaninho e Mel Multifloral

09:30 Workshop
PRODER, Investimentos no Sector Apícola (Eng.º Alexandre Pirata) TECNIMONTEMOR

14:00 Colóquio

- Abertura do Colóquio – Município de Avis / Direcção da ADERAVIS

Moderador Eng.º José Gardete

- Apicultura, Polinização e Biodiversidade (Eng.º Ricardo Marques) QUERCUS

- Serviços de Polinização Apícola na Agricultura (Eng.º João Caldeira) FERTIPRADO

- Resíduos no Mel e Produtos da Colmeia (DIRECÇÃO GERAL DE VETERINÁRIA)

- Ordenamento Apícola e Prevenção de Incêndios (Cabo João Paio) SEPNA

17:00 Entrega dos Prémios dos Concursos de Mel
Encerramento das Jornadas Técnicas Avis mellífera 2011

À semelhança de anos anteriores, a ADERAVIS, com o apoio do Município de Avis e da Junta de Freguesia de Avis, vai organizar no dia 3 de Dezembro de 2011 a quarta edição das Jornadas Técnicas Apícolas Avis mellífera.

Certame que conta habitualmente com cerca de uma centena de visitantes oriundos de todo o país e que este ano tem como tema central a Polinização e a Biodiversidade.
A escolha do tema prende-se com um dos principais objectivos da ADERAVIS, nomeadamente a informação aos associados e demais apicultores interessados, sobre os assuntos mais prementes da actualidade.

Num tempo em que as questões ambientais estão na ordem do dia, o contributo das abelhas, dos apicultores e da apicultura enquanto factor sustentável de desenvolvimento e que em muito contraria as tendências negativas da acção do homem sobre os ecossistemas, parece ser o tema mais justificado.

Espera-se com estas jornadas alertar para a importância das abelhas na manutenção do equilíbrio ambiental e da biodiversidade, tal como também na economia das povoações rurais, aspecto a nunca desconsiderar sobretudo em tempos de crise.

Dada a crescente tendência para a entrada de novos apicultores para o sector, nomeadamente através da candidatura de projectos de investimento ao programa PRODER, resolveu-se inserir este tema como workshop no programa das jornadas.

Conscientes dos argumentos climáticos, turísticos, gastronómicos e da simpatia das gentes de Avis, contamos com a visita de bastantes participantes este ano.

A Direcção da ADERAVIS

Acherontia atropos, uma relíquia...

2011-11-16T12:42:00.045Z

Na semana passada recebi um telefonema de uma amiga cujo conteúdo era no mínimo bastante insólito: “Capturei um bicho com cabeça de morcego, asas de borboleta e corpo de abelhão...”.
Pensei que finalmente alguém capturara um extraterrestre, ainda por cima em Portugal e logo uma amiga minha.
Minutos depois estava a presentear-me com uma caixa onde consegui ver por uma fenda um enorme corpo de vespa, muito maior que as vespas conhecidas. Num relance ocorreu-me que seria a vespa japónica e lembro-me de ter ficado boquiaberto com as dimensões gigantescas.

Numa segunda observação percebi que era demasiado peluda para vespa, as asas muito escuras e finalmente a característica caveira “desenhada” no tórax: tratava-se da borboleta caveira ou Acherontia atropos. Este lepidóptero tem o mau hábito de entrar pelas colmeias, iludir as defesas das abelhas e acabar por se banquetear de mel.
Os livros de apicultura de há uns anos atrás davam grande importância e até projecção a este “inimigos das abelhas”, saudosos tempos em que há falta de males maiores se lançava mão de tudo e mais alguma coisa para deixar os apicultores de sobreaviso.
Já na actualidade, com varroas, nosemas e loques, os desígnios do terror apícola mudaram de sentido, apontando armas a outros inimigos e perdoando ou tolerando velhas querelas.

Boa parte desses livros refere a Acherontia atropos como tendo atingido acidentalmente a Europa através de determinado navio carregado de batatas, vindo dos EUA. Uma vez no velho continente e à falta de melhor, adaptaram-se à pilhagem de colmeias onde se introduziam furtivamente e pilhavam o mel.

Contam as mesmas referências que os apicultores tentaram das mais variadas maneiras impedir o acesso da borboleta restringindo a entrada das colmeias o que trazia novo problema: o tráfego de abelhas era também ele muito perturbado.
Foram então estas últimas, e parece ser essa a sua sina, que encontraram mais uma vez a solução: Construindo túneis sinuosos de cera e própolis à entrada da colmeia, impediram ou dificultaram muito o assalto da “Borboleta Caveira”.
Em determinadas regiões do país não são raros os relatos de apicultores que as encontram já mortas e propolizadas no interior das colmeias.

Pormenor dos olhos, escamas e padrões da borboleta.

Pormenor da "caveira"...

Talvez um dos aspectos mais curiosos e até insólitos da biologia desta borboleta pode ser consultado na Enciclopédia Ilustrada de Apicultura, Volume I, de Roger Morse e Ted Hooper, de 1988 das Publicações Europa – América e que passo a transcrever:

“É uma traça de grande beleza, medindo cerca de 51 mm de comprimento e com uma largura, de ponta a ponta das asas abertas, de cerca de 115 mm, ou mais.” (…)

“É um animal interessante, pois produz um som agudo quando é perturbado. Ao entrar numa colmeia solta uma espécie de grito, que se julga servir para “assustar” as abelhas, impedindo-as de atacar. Acerca deste comportamento, existem relatos que vão desde o século XVIII aos nossos dias.
O som é produzido pelo sorver do ar para a faringe, o que leva a uma espécie de tampa (a epifaringe) a oscilar, produzindo um som vibrante de cerca de 280 pulsações por segundo, durante um período de cerca de 80 milissegundos. Depois de uma pausa de cerca de 80 milissegundos, a epifaringe fica aberta e o ar é expelido, produzindo uma espécie de grito em alta frequência, de cerca de 6 KHz.
É difícil aos humanos ouvir este som muito agudo, que dura apenas cerca de 40 milissegundos, quando a traça solta o seu primeiro grito, e tornando-se muito mais breve quando o insecto se cansa. Estes ciclos de inalação/exalação são repetidos com grande rapidez, chegando a verificar-se seis ciclos completos num segundo. Embora alguns dos escritores primitivos comparem o grito da traça com o som produzido pela rainha, existe pouca semelhança nas estruturas de cada um."
(…)
“… o som produzido pela traça é transportado pelo ar e as abelhas reagem ao seu grito (permitindo que entre na colmeia sem a atacarem) o que confirma a ideia que as abelhas ouvem os sons transmitidos pelo ar”

De qualquer forma e audível ou não para os humanos, eu ouvi o característico ruído da borboleta após tocar-lhe com uma palhinha. E quem se interessar pode ouvir também, clicando em baixo, uma vez que consegui fazer uma gravação em áudio do dito insecto:

Após a sessão fotográfica e os registos de som, soltei a borboleta numa nogueira velha, onde ela se abrigou da chuva. Não sem primeiro a presentear com umas gotas de mel e que ela educadamente recusou (livra-te da fama…).

Bonitas gravuras retiradas de livros antigos de apicultura. Na primeira, R. Hommell consagra-lhe a quase totalidade de uma página, na segunda, Eduardo Sequeira "pinta-a" numa atmosfera bastante dramática, assinalando dessa forma o carácter do insecto para as abelhas... notável!!!

O ano passado ajudei uma colónia de vespas a passar o Inverno. Pior que isso, não era uma colónia era mesmo um grupo de fêmeas férteis. Este ano protegi uma Acherontia, e, para o ano não se surpreendam se eu vier com as tretas do costume acerca de algum pobre abelharuco ferido que não conseguiu encetar o voo de regresso a África…

Apicultura na Amazónia II

2011-11-09T18:11:00.027Z

Puraquequara - Manaus - Amazónia, 18 de Setembro de 2011

Os associados da ACAM, Associação de Criadores de Abelhas de Manaus, têm por hábito a reunião mensal para o debate de assuntos relacionados com a apicultura, tal como para a prática de determinadas tarefas do maneio apícola.
Foi a melhor forma encontrada para manter o espírito associativo e ao mesmo tempo permitir que os mais experientes possam ajudar à formação dos apicultores mais recentes. Era muito agradável observar o cuidado com que cada tarefa era executada, como nenhum pormenor foi deixado ao acaso.

No dia da minha visita coube-me a sorte de poder assistir e participar num dos aspectos que mais me fascinaram das consultas que fiz aos blogs da especialidade: a transferência de abelhas de um cortiço para uma colmeia mais evoluida. Não podia deixar de ser sensível ao paralelismo com a Apis mellifera, obviamente que não se tratava de um verdadeiro “cortiço” de cortiça, mas entenda-se por tal uma colmeia sem qualquer divisão entre a zona da criação e dos melários.

Segundo o Mestre Vidarico Nascimento, que supervisionou tal prática, essas colmeias continuam a ter alguma expressão no Brasil, sendo notória a tendência para a sua troca por colmeias racionais. Estas últimas onde já podemos diferenciar uma compartimentação do espaço em ninho, sobreninho, alçam e pasmem-se: até uma lixeira na parte inferior!

Tal compartimentação acaba por facilitar inúmeros aspectos do maneio apícola, nomeadamente a multiplicação de colónias sem danos nos discos de criação. Actividade que acaba por ser de tal forma célere e até cómoda pelo facto de dispensar equipamentos de inspecção de colmeias, como os necessários no género Apis, e sem a necessidade de deslocação ao apiário, visto que podemos criar os Meliponíneos junto à própria casa.

A primeira etapa resumiu-se à limpeza externa do “cortiço”, e os cuidados higiénicos acabaram por ser uma constante ao longo de todo o processo.
Logo de seguida essa caixa foi parcialmente desmontada para um melhor acesso às estruturas internas, nomeadamente aos discos de cria, que concentravam a maioria das atenções, aos potes de mel e às próprias abelhas.

Começamos então por desembaraçar os discos de criação, vulgo alvéolos com ovos e larvas que no caso destes Meliponíneos se encontram sobrepostos e não lateralmente como na Apis mellífera, de uma série de membranas de protecção confeccionadas pelas abelhas com cera e própolis.

Uma vez libertos os discos, foram cuidadosamente destacados das paredes do “cortiço” e colocados no ninho da colmeia. Daqui ressalta uma observação curiosa: como a colónia que operávamos se encontrava muito desenvolvida, uma “pilha” de discos de criação muito alta, ultrapassando a altura do ninho, o orifício no fundo do sobreninho permite que este assente sobre o ninho sem moléstia para a criação.

Surpreendeu-me bastante, após esta etapa, o facto de terem colocado as membranas de cera que antes protegiam os discos de criação na nova colmeia, sinal inequívoco que estas abelhas se prestam à reciclagem dos seus materiais. Nada se perdeu.

Seguia-se agora a recuperação do mel, verdadeiro “assalto” aos inúmeros potes que rodeavam os discos de criação. Mel esse que mais tarde seria novamente ministrado em alimentadores internos na nova colmeia.

Os potes, do tamanho de um dedo polegar, um tanto mais grossos, armazenam mais de 10 ml de mel que é extraído com a ajuda de uma seringa e colocado em pequenas vasilhas. Trata-se de um mel com mais fluidez que o mel de Apis que conhecemos. Tal acréscimo de humidade poderá dever-se não sei se à biologia da própria abelha se às condições climatéricas da região, cuja humidade atmosférica facilmente chega aos 90%.

Certo é que também o provei noutra região muito seca e as características eram muito semelhantes. O próprio mel da Apis mellífera que me foi dado a provar na Amazónia era também ele muito menos viscoso que o que estamos habituados na Europa. Um denominador comum ao mel das Apis e Meliponíneos: ambos eram excelentes, um doce muito delicado e com notas ácidas que decerto haviam de angariar imensos apreciadores nas nossas latitudes.

Alem do mel, também encontramos potes cheios de pólen, ou de pão de abelha como lhe queiram chamar. Não calculam o sorriso de alegria quando vi a facilidade com que se podia extrair tão apreciado produto, ao contrário da extrema dificuldade em obtê-lo dos favos de Apis mellifera. Logo se foi o sorriso quando percebi que tal pólen, nos Meliponíneos, é armazenado em avançado estado de fermentação e com um sabor forte a vinagre. Será sem dúvida um excelente alimento, mas... para as abelhas.

A transferência das abelhas para a nova caixa é que me “arrasou”: capturávamo-las à mão, sem luvas ou outra qualquer protecção e colocávamo-las na nova locação. Nem a “coisa” se realizava sem que eu pusesse as mãos na massa, onde confesso que inicialmente me deixou algo confundido e logo desde a primeira captura estive sempre à espera da dita ferroada que não chegou a acontecer, evidentemente...

Talvez me arrisque a escrever a maior futilidade do mundo, mas não calculam a impressão que causa carregar abelhas com as mãos nuas. Por mais experimentado que um apicultor esteja relativamente a cada assunto, apesar das toneladas de colmeias que já carreguei em transumância... nunca tinha assim levado abelhas nas mãos nuas...

A abelha rainha (rainha fisiogástrica).

Tanto Vidarico Nascimento como Aldenora Lima informaram-nos da existência de um aspirador específico para o efeito, que permite recolher as abelhas num recipiente e depositá-las depois na colmeia definitiva. Mas como este não estava presente, usamos as mãos e foi formidável.

Uma vez transferidas as abelhas, a criação e os favos, os diversos componentes de cada colmeia foram fixos por fita adesiva, ninho e sobreninho, até que as abelhas os fixassem com segurança.

A colmeia racional foi então levada para um terraço no andar superior, para um Meliponário aí instalado e com acesso directo à vegetação do quintal. Nova surpresa se seguiu, nomeadamente a suspensão da colmeia por uma corda, ficando assim pendurada.

Num ápice, todas as abelhas que andavam no campo quando retiramos a colmeia velha, o “cortiço” e que até então aguardavam numa caixa aí colocada, se apressaram a juntar-se ao resto da colónia.

Para mim foi mais uma experiência que vou recordar para sempre, o meu obrigado uma vez mais aos associados da ACAM.

Um quintal apícola muito especial

2011-11-06T15:30:00.002Z

Tudo começou, já não tenho bem a certeza, há uns dezasseis ou dezassete anos quando, numa casa de arrumos anexa à casa principal, encontrei uns cortiços que nunca tinham sido usados.
Por brincadeira, e já um pouco tarde na época apícola, aí por meados de Maio, resolvi "preparar"o cortiço para apanhar um enxame. Limpo de teias de aranha,vedadas as fendas, defumado e esfregado com rosmaninho, à maneira dos abelheiros, foi colocado naquele cantinho onde se vê, no minúsculo quintal que não tem mais de quarenta metros quadrados.

Aquelas colmeias são suas descendentes e não existiam na altura.
Cerca de dois meses depois , o meu pai foi à aldeia para tratar de uns assuntos. Logo no dia seguinte recebi um telefonema de reclamação:
- o quintal está cheio de abelhas! Onde? - perguntei eu - Dentro ou fora do cortiço? Por todo o lado, a entrar e a sair - foi a resposta.

E assim o cortiço povoou-se. Todos os anos saiam um ou dois enxames, entre a primeira e a terceira semanas de Março. Nunca lá pude estar nestas alturas e sempre os perdi. Nenhum dos outros cortiços que lá coloquei agradou às abelhas e a única vez que o bati foi um insucesso. Também nunca foi crestado. Era apenas uma curiosidade no quintal.

Há uns cinco anos atrás aí em princípio de Junho eu estava lá, e ao chegar a casa ao fim da tarde a minha esposa disse-me estar um enxame pousado no medronheiro ( é um medronheiro enorme que tapa quase todo o quintal e tem uns seis metros de altura). Fui ver e era de facto uma pequena garfa pouco maior que um punho. É muito pequeno - disse eu - não vale a pena apanhar. Não vai sobreviver sem ser alimentado e, mesmo assim vai ser difícil. A minha esposa insistiu: Se vai morrer sem ser ajudado porque não o apanhas e alimentas?

Apesar da dificuldade ( estava quase no cimo do medronheiro) acabei por o apanhar. Valeu-me umas deslocações extra de 300 quilómetros para o alimentar. Sobreviveu e dele descendem as dez colmeias que tenho lá agora. O cortiço morreu nesse ano. Ficou zanganeiro. Aquele enxame foi o último que o cortiço deu !!

A rama que se vê à esquerda é do medronheiro. O chão está coberto da sua flor. Das quatro colmeias que aí estavam, duas foram para a Casa das Abelhas para serem divididas e essas duas que aí se vêem também foram divididas. Com o medronheiro a fechar todo o quintal e os muros altos que o rodeiam, torna-se um sítio terrivelmente sombrio, principalmente no Inverno, mas a primeira escolha foi delas!

Abelhasah

Criação de Abelhas em Manaus - Amazónia - BRASIL

2011-10-23T20:43:00.000+01:00

Semanas antes de partir para a Amazónia pedi ao Kalhil (Meliponário do Sertão – Rio Grande do Norte) que me encontrasse algum apicultor em Manaus, dessa forma asseguraria a componente “apiturística” que as minhas deambulações sempre cumprem.

Muito célere recebi o contacto de um apicultor da região: Vidarico Nascimento, associado da ACAM, Associação de Criadores de Abelhas de Manaus, que reúne meliponicultores e apicultores. Já conhecia o nosso trabalho através da Revista o Apicultor, de que é assinante e leitor assíduo.

Desta feita, na tarde de 17 de Setembro de 2011 em que a temperatura rondava os 40ºC e a humidade muito próxima dos 90%, o Alexandre, apicultor paulista radicado em Manaus, levou-nos à UFAM, Universidade Federal da Amazónia, onde nos aguardava uma calorosa recepção de apicultores e investigadores dessa entidade.

Tivemos oportunidade de visitar os meliponários da UFAM, divididos em duas secções, uma para as meliponas e outra para as Trigonas, acompanhados pela Drª Norma Rodriguez Bustamante, investigadora e docente no departamento de entomologia florestal.

Seria abusivo transcrever o nome, as características e a biologia de cada uma das raças de abelhas ali presentes. No entanto, para um apicultor europeu, fica uma ilação curiosa: A gestão racional dos nossos apiários em Portugal já é trabalhosa só com uma raça de abelhas, anotando as características e necessidades de cada colónia para afinar o maneio na próxima visita. Agora imagine-se quando juntamos no mesmo assentamento colónias de insectos muito diferentes e com exigências de maneio também elas muito distintas…

Também aqui se nota a evolução no sentido de racionalizar as colmeias e as técnicas de produção. Apesar de serem abelhas com comportamentos e hábitos muito diferentes das nossas, começam a normalizar-se as colmeias onde também se podem distinguir áreas para a criação e para as reservas de mel.

Abelha rainha (rainha fisiogástrica).

Não deixa no entanto de nos surpreender a possibilidade de nos encontrarmos num apiário onde abrimos as colmeias, mexemos nas abelhas e até provamos o mel sem a necessidade de usar equipamentos de protecção e evidentemente sem sermos ferroados.
Anotei o facto de as “trigonas” em geral serem mais agressivas que as “meliponas”, não picam, ficou claro, mas entram-nos pelos cabelos em tal quantidade e agitação que parece que vão ferrar a todo o instante. Nessa altura reparei que uma das meliponicultoras do grupo usava um curioso chapéu com protecção para o pescoço e orelhas, abotoado à frente e que evitava precisamente esta reacção algo incómoda destas abelhas.

Não anotei mas ainda recordo como apesar de não andarmos equipados com macacão e máscara, as temperaturas e humidades de Manaus nos faziam transpirar em bica. Valia a existência de bebedores estrategicamente colocados onde acedíamos à água fresca.
Finda a visita aos meliponários reunimos num gabinte da UFAM, onde a Dr.ª Norma Bustamante nos elucidou acerca da investigação levada a cabo pela Universidade no campo das abelhas sem ferrão. Tais trabalhos visam sobretudo a polinização da vegetação Amazónica e para tal a criação e conservação destes insectos.

Recordo a preocupação de um guia durante os passeios pela floresta em “desculpar” a copa das árvores pela ausência ou raridade de outras cores para além do verde, apesar de floridas, mas as flores eram muito subtis e discretas, adaptadas à polinização pelas abelhas autóctones.

A investigadora acabou por nos oferecer a cartilha “Conhecer para Conservar” de que é co-autora, editada e distribuída pela Universidade nas comunidades rurais onde se ensina passo a passo a forma de criar tais abelhas tendo em vista não só a produção de mel como a polinização. É sabido que na Amazónia ainda é muito praticada a “recolecção” de mel, onde pessoas menos informadas destroem com essa prática as colónias de abelhas selvagens.

Seguiu-se uma reunião de confraternização com apicultores da ACAM, onde mais uma vez me senti como nas reuniões da ADERAVIS ou com outros apicultores que conheço. Tal como Ignazio Siloni escreveu em “Fontamara” sobre o facto de todos os camponeses do mundo falarem uma língua igual, o que se aplica também aos apicultores: os mesmos anseios e preocupações, tal como o mesmo sentido de humor e a esperança.

Ficam “as histórias” do “Seu” Moreira, descendente de portugueses, e do seu “tapuru” de abelha que recolhido e conservado a preceito é como a geleia real…

Dos criadores de Apis mellífera aqui presentes estranhei o facto de não fazerem tratamentos contra a varroose e se melhores razões não encontram para tal, basta o facto do ácaro não querer nada com as abelhas destas paragens. Em vez disso as abelhas padecem, e até sucumbem, do ataque dos forídeos, espécie de díptero (mosca) que invade as colónias. Este inimigo é já um velho conhecido dos meliponicultores.

No dia seguinte, penúltimo dia em Manaus e as saudades eram já insuportáveis. Nunca esquecerei a noite da chegada, quando ao abrir a janela do Tropical Manaus levei com tal baforada de ar quente e húmido, tresandava à mata e a qualquer entidade selvagem. Antes de adormecer e ignorando mosquitos e ar condicionado, tudo me serviu de desculpa para ir à janela uma infinidade de vezes.

Neste dia esperava-nos uma nova “surpresa apícola”: visita ao “Sítio” da Dr.ª Aldenora Lima, que já conhecêramos na tarde anterior, investigadora e criadora de abelhas sem ferrão. Mais uma vez acompanhados pelo Alexandre, deslocamo-nos a Poraquecoara, junto a Manaus.

Aqui a selva parecia mais domesticada, mas só aparentemente, junto a uma estrada secundária, sinuosa e de piso irregular, havia imensas quintas de 3; 4 ou 5 ha, com uma vedação à volta e a vegetação mais rarefeita, as copas quase não se tocavam entre si. De facto era apenas “aparentemente”, pois na parte de trás das pequenas fazendas o “verde infinito” voltava a dominar, a muralha de copas altas e entrelaçadas prolongava-se por distâncias enormes.

Antes da viagem surpreendeu-me a notícia que vi num blog local acerca da dificuldade em criar abelhas Apis mellífera na região. E a razão, tão válida como qualquer outra, a mais não se deve que à fronde das árvores, à imensa e contínua massa verde, verdadeiro labirinto de troncos, lianas e copas que não possibilitam o voo destes insectos.

Os campos de Poraquequara, mais humanizados e de vegetação mais rarefeita parecem já oferecer condições para a prática da apicultura que conhecemos. Tivemos também a oportunidade de visitar um apiário com as conhecidas abelhas “africanizadas” e do qual vos vou dar conta na próxima oportunidade…

Na visita ao sítio do “Seu” Chico, podemos mais uma vez apreciar um meliponário, este pertença do João Fernandes, um jovem que já faz da apicultura um modo de vida, com captura e venda de enxames e de mel.

Mais uma vez se nos deparou uma infinidade de raças de abelhas, ocupando colmeias com as mais diversas arquitecturas onde me chamou a atenção uma delas que nos cabia na palma da mão.

Aberta a caixa e ainda incrédulo sobre a possibilidade da mesma albergar uma colónia de abelhas, deparamo-nos com “bichinhos” que mais pareciam mosquitos. Os potes onde guardavam o mel, em vez do tamanho (e forma) de um polegar a que já nos tínhamos habituado ver nas espécies maiores, pouco passavam do tamanho de grãos de trigo, unidos entre eles por filamentos de cera. O conjunto lembrava um cacho de uvas que não se chegou a desenvolver.

Mas utilizam estas abelhas para produzir mel?

Há quem o faça, mas imagine-se a paciência de chinês para estar com uma seringa a absorver menos de um ml por cada pote, mas o interesse em criar estas abelhas a que chamam plebeias deve-se sobretudo à polinização.

Mais tarde voltei a admirar outras variantes das ditas plebeias, criadas pela Aldenora Lima no seu sítio. A investigadora referiu e acentuou bastante o interesse nesta multiplicidade de raças de insectos sociais para a polinização de espécies autóctones e como fiéis da balança que suporta o equilíbrio ambiental na Amazónia.
Uma dessas colónias de abelhas minúsculas era responsável pela polinização do Cupuaçu. Nome indígena de um fruto que parece um coco, mas do género Theobroma, como o cacau.

Cupuaçu, que não passaria de mais um nome na minha lista de exotismos ou não lhe tivesse já provado o suco e sentido as propriedades nutricionais e energéticas. De tal forma que passei a olhar para a planta e respectiva abelha com um respeito crescente.

Desta passagem ressalta mais uma curiosa observação para os apicultores europeus: tantas são as vezes em que saímos para o campo com o objectivo de montar mais um apiário, com a check list debaixo do braço, tentando não esquecer nenhum pormenor: orientação, protecção dos ventos, proximidade da água, sombreamento… e mais uma vez só lidamos com uma espécie de abelhas.

Quando criamos várias espécies de meliponíneos e continuo a reportar-me à polinização do Cupuaçu, a simples existência de algumas outras espécies é o suficiente para ir tudo por água abaixo. As abelhas responsáveis e adaptadas a esta planta, de pequeníssimas dimensões, facilmente são inibidas e substituídas por outras que apesar de visitarem as flores, recolherem pólen e néctar, não fazem a polinização.

Nesse momento imaginei-me a lidar com várias espécies de Apis, a conhecer o comportamento de cada uma delas e a executar um diagrama mental sobre quais podia ou não associar no mesmo apiário… havia de ser bonito…

Seguia-se o almoço com os apicultores e investigadores presentes, confeccionado pelo José Gladstone, esposo da Aldenora: picanha com os habituais acompanhamentos e uma galinha de cabidela de se lhe tirar o chapéu.

Ouvi de José Gladstone as melhores histórias da floresta amazónica: a Cobra Grande, o Mapinguari, o Curupira e tantas outras vivências como só pode testemunhar quem passou muito tempo embrenhado na selva, na recolha do látex da seringueira.

Boa parte dos relatos apontava para uma região inóspita e menos conhecida: o Rio Purus, afluente do alto Amazonas, junto à fronteira com o Peru. Ou eu não me conheço o suficiente ou só “descanso” quando vir bem perto a placa “Bem vindo ao Rio Purus”…

Na parte da tarde, entre momentos de amena cavaqueira ainda assistimos a uma palestra pela Drª Aldenora Lima, sobre os seus estudos sobre a polinização, visitamos os respectivos meliponários onde imperava a criatividade na construção de colmeias e das melhores condições para a criação de abelhas.

Seguiu-se também uma demonstração prática, onde participamos, na transferência de uma colónia de meliponíneos de um “cortiço” para uma colmeia racional, assunto que também irei partilhar numa próxima oportunidade.

Ninho de cupins (térmites) que foi parcialmente ocupado por uma colónia de trigonas. As últimas bloquearam parte dos túneis evitando o acesso dos cupins, sendo este fenómeno muito comum.

Ninho de abelhas selvagens no Rio Negro.

No fim e em mesa redonda, o testemunho de cada um dos participantes, reunião que sempre acontece mensalmente entre os associados da ACAM, desta vez com a presença de dois forasteiros do mesmo ofício. E como “a despedida” ganha outra dimensão nestas latitudes, estávamos num alpendre junto à habitação, numa atmosfera como sempre imaginei o Brasil: Um telheiro junto à casa, vegetação luxuriante no exterior e muita amizade e convívio cá dentro.

Apicultura e OGM

2011-09-08T11:03:00.001+01:00

Apicultores queixam-se a tribunal europeu que o seu mel foi contaminado com OGM
07.09.2011
Helena Geraldes

Apicultores da Baviera, Alemanha, queixaram-se ao Tribunal Europeu de Justiça que o seu mel foi contaminado por um campo de milho transgénico vizinho. Ontem, o tribunal decidiu a seu favor, abrindo caminho para o pedido de compensações.
As colmeias situam-se a 500 metros de um campo de ensaio de milho transgénico MON810 da Monsanto e, segundo os apicultores, o mel apresentava vestígios de pólen OGM (organismos geneticamente modificados). Por isso, o mel não pôde ser vendido, razão pela qual os apicultores pedem uma indemnização ao governo da Baviera.

Segundo a decisão do Tribunal de Justiça Europeu, mesmo que intencionalmente, se o mel tiver vestígios de OGM deve ser rotulado como tal. Esta decisão poderá abrir caminho para o pedido de compensações a empresas de biotecnologia ou aos governos que autorizam os campos de ensaio.

Um porta-voz da União Europeia, citado pelo site Euractiv, comentou que a decisão do tribunal poderá afectar as importações de mel de países como a Argentina, onde as culturas transgénicas estão muito desenvolvidas. Actualmente, a União Europeia produz por ano 200 mil toneladas de mel e precisa importar mais 140 mil toneladas, lembra o jornal “The Guardian”.

A multinacional Monsanto garante que não há razões para preocupações, em relação ao milho MON810, aprovado para cultivo na UE em 1998.

Organizações não governamentais de Ambiente e o partido Os Verdes no Parlamento Europeu já saudaram a decisão do tribunal, considerando-a uma vitória para os apicultores, consumidores e agricultura tradicional. Ontem, activistas da organização Amigos da Terra manifestaram-se à porta da sede da Monsanto, em Bruxelas.

Stefanie Hundsdorfer, da organização Greenpeace, fala em “poluição genética” e lembra que a decisão “salienta que as agriculturas tradicional e a transgénica não podem co-existir. Quando uma cultura OGM é plantada ao ar livre, é impossível conter a contaminação”.

José Bové, eurodeputado francês conhecido pela sua oposição aos transgénicos, vai mais longe. “Os apicultores são impotentes em evitar a contaminação do seu mel com pólen OGM. A única maneira segura é uma moratória total aos OGM na Europa”, disse, citado pelo jornal “The Guardian”.

Por seu lado, Guy Poppy, director do centro para as ciências biológicas da Universidade de Southampton, disse ao mesmo jornal que aquele “mel é tão seguro como qualquer outro. Não há qualquer questão de segurança”.

MODAMACEDO, a Apicultura está na Moda…

2011-08-29T16:06:00.014+01:00

Moda e Apicultura, duas palavras que parece nada terem em comum, mas, a empresa Macmel, de Macedo de Cavaleiros, provou que também se pode estar na moda na apicultura, e que podem caminhar de mãos dadas.
Cada vez mais, sentimos a necessidade de nos protegermos, quando visitamos os nossos apiarios, de vestirmos algo que nos proteja, de nos sentirmos seguros, livres das picadas.

Há algum tempo atrás íamos para o apiário, somente com uma mascara para proteger a cara, um par de calças, uma camisa e um par de luvas, hoje passamos muitas horas no apiário, incomoda-mos muito as nossas abelhinhas, que queriam estar a trabalhar sem a nossa presença, por isso por vezes brindam-mos com uma recepção mais calorosa.
Por isso hoje, existem no mercado fatos muito diversificados, uns melhores do que outros, mas o mais importante é a protecção.
É neste contexto que a Macmel, aceitou um convite da AJAM – Associação Juvenil dos Artistas Macedenses, para um desafio, algo inédito, participar na Moda Macedo – Moda Serviços.
A Macmel, já participou e organizou vários eventos, mas este era diferente, mas, como empresa jovem e dinâmica que é, e com espírito aventureiro, aceitou com muito agrado mais este desafio.

Foi com este espírito aventureiro que meteu mãos à obra, convidou alguns amigos, organizou o vestuário e calçado apícola, e mostrou na Capital da Apicultura, que também sabe dar cartas na moda apícola.
No dia 14 de Agosto de 2011, pelas 22,00 horas, deu-se inicio à Moda Macedo, com a participação de várias empresas de Macedo de Cavaleiros, do mundo da roupa, calçado, desporto, e na moda serviços, a Macmel empresa de apicultura, caça e pesca e uma empresa de roupa de protecção.

A Macmel, participou com 12 modelos de roupa diferentes, fatos completos, fatos ventilados, fatos de pano duplo, e pano simples, casacos simples com mascara redonda, casacos com mascara quadrada, casacos de pano duplo reforçado, pano simples, luvas de couro, napa, algodão reforçadas, nitrilo, mascaras com chapéu e botas de apicultor, com duas lindas e maravilhosas meninas, cheias de talento, apesar da sua tenra idade, vestidas de abelhinhas, que deram um brilho e uma cor diferente ao desfile.

Os doze manequins da Macmel, sem formação em moda, mas que tudo fizeram para mostrar a moda na apicultura, para mostrar como é bonita a actividade apícola mesmo parecendo uns “astronautas”, ficamos bonitos na fotografia de uma actividade linda e maravilhosa, em que o resultado final é o néctar dos deuses, o mel.

A organização esteve à altura de mais este evento que já vai na sua 3ª edição, estão de facto de parabéns, a avaliar pela presença de cerca de duas mil pessoas que estiveram a assistir, será um incentivo à continuação de uma nova edição.

De salientar que o mais importante foi mostrar que a apicultura ocupa um lugar muito importante na nossa sociedade e na nossa economia, que é uma actividade em expansão, e que cada vez há mais e bons apicultores, cada vez mais jovens, que querem fazer da apicultura a sua profissão e com muito profissionalismo.
A Macmel sempre na vanguarda da apicultura.
Por Manuela Miguel

GESTAPI 1.200

2011-08-19T11:33:00.002+01:00

Acabou de ser lançada a versão 1.200 do Gestapi.

A todos que ainda utilizam a versão 1.106, recomenda-se fortemente a actualização para esta nova versão.

Até final deste mês (Agosto), o suporte do GESTAPI terá um preço promocional e simbólico, para novos subscritores.
A partir de Setembro, o custo do Suporte voltará ao actual valor.

Tenho ainda o prazer de informar que está já em desenvolvimento a versão 2.0 do Gestapi, com muitas novas funcionalidades e funções, que melhorarão em muito as lides do apicultor.
Devido ao enorme passo que irá ser dado, a versão 2.0 terá um custo bem diferente do actual GESTAPI, no entanto, TODOS os subscritores da versão 1 do GESTAPI, receberão automaticamente e gratuitamente o GESTAPI 2.0

Para mais informações dirija-se a WWW.GESTAPI.COM

Economia Apícola I

2011-07-22T11:31:00.007+01:00

Comunicação apresentada em Torres Novas, aquando do III Aniversário do FORUMEIROS, no dia 28 de Maio de 2011.

Combater a crise, recuperar a economia, confiança dos mercados…
Nunca o país esteve tão votado aos números como actualmente. Por muito que nos custe a aceitar devemos igualmente aderir à “mania da poupança”, tentando com isso rentabilizar as nossas explorações.

A redução de custos com aumento de receitas nem sempre é o trajecto mais linear para o sucesso económico, certo é que também na apicultura se cometeram e cometem excessos, gastos desnecessários que podem ser evitados.
Vamos ponderar sobre alguns dos aspectos da nossa actividade tentando com isso maximizar os lucros sem danificar minimamente a sustentabilidade desta actividade tão nobre que é a apicultura.

Para começar convém nunca esquecer o leque de possibilidades que nos permite a criação de abelhas. Pessoalmente gosto de olhar para uma colmeia como um bioreactor, uma caixa “negra” cada vez menos misteriosa, onde entram vários substratos e saem produtos. Com a grande vantagem de não termos de ser nós a recolher os substratos, as abelhas fazem-no de graça, de uma forma muito selectiva e com uma precisão cirúrgica.

O que para nós não passa de uma paisagem bucólica e de grande valor estético, para estes simples insectos de olhar mais calculista, tal imagem representa uma verdadeira mina, não só a sobrevivência como um autêntico manancial de recursos que a nós passa despercebido.

Os órgãos sensoriais das abelhas permitem-lhes não apenas detectar os substratos que necessitam para o seu labor: néctar, pólen, água e resinas, como também avaliar as florações mais adequadas para cada um deles.
A economia é indissociável destas decisões, as flores mais próximas, os pólenes mais proteicos, os açúcares mais concentrados e energéticos… tudo é medido e ponderado.

No fim do processo, o apicultor consegue colher na exploração uma série de produtos cada vez mais valorizados, como a crescente procura parece demonstrar.

A primeira medida que proponho é a Diversificação da Produção Apícola.
É sabido que na Natureza a especialização pode ser muito lucrativa a curto prazo e em determinadas situações. Certo é que pode também constituir uma “armadilha mortal” em termos de adaptação quando o ambiente se altera.

Transpondo tal evidência para a nossa realidade, imaginemos um apicultor que investe apenas na produção de mel, se apetrecha apenas e sobretudo de conhecimentos, experiência e equipamentos destinados à produção e processamento deste produto.
Ele será sempre um produtor de mel com mais sucesso que outro que produza de tudo um pouco: mel, pólen, própolis, geleia real…

Se houver alterações nos mercados, situação cada vez mais comum, diminuir muito a procura/preços do mel, essa exploração entra em colapso. O apicultor não tem conhecimentos ou equipamentos que lhe permitam uma rápida conversão da exploração.
Não sendo o melhor exemplo, visto que o preço dos méis continuou em alta, mas o ano passado a cotação do pólen subiu anormalmente, atingindo quase preços proibitivos.
Foi uma excelente oportunidade de negócio para os (poucos) produtores de pólen. Para quem não estava apetrechado de equipamentos e conhecimentos tudo isto lhe passou ao lado…

Este ano está a passar-se exactamente o mesmo com os enxames: a grande mortalidade do Inverno passado, associada a uma Primavera com pouca enxameação natural, mais a grande procura a nível de mercado fizeram subir o preço das colónias para números surrealistas.

Com a diversificação das nossas explorações adquirimos experiência e capacidade de resposta para as tendências do mercado.

Por outro lado também beneficiamos com a colheita de outros produtos na mesma exploração, sem grande acréscimo no investimento e aproveitando a mesma deslocação ao apiário.

(continua)

Controlo de Enxameação (continuação)

2011-07-15T10:53:00.005+01:00

Relativamente a um post sobre Controlo de Enxameação, publicado em Abril de 2009, recebi este comentário de Leonardo Merlo – Brasil, que apresenta uma estratégia muito engenhosa para substituir a grade excluidora de rainhas à entrada da colmeia.
Uma das criticas que é feita à utilização deste método prende-se com o constrangimento que tal artefacto provoca no tráfego de abelhas, situação que parece ultrapassada com a utilização do equipamento apresentado:

Estava lendo um post antigo (http://montedomel.blogspot.com/2009/04/controlo-de-enxameacao.html) e ali falavas de uma tela para conter a rainha no processo de enxameação e resolvi te escrever para comentar o dispositivo que venho utilizando há quase um ano (usei-o na entrada da primavera e não retirei até agora em pleno inverno pois actua como redutor de alvado também) e tenho também recomendado para apicultores urbanos para evitar enxameações e posteriores remoções em locais de difícil acesso como escolas e prédios altos.

O dispositivo consiste de uma ripa de madeira onde faço um entalhe de 5 mm de altura com a serra circular, por esse entalhe as abelhas entram e como não são furos e sim um entalhe contínuo, não há perdas das pelotas de pólen (fotos em anexo).

Inicialmente utilizava o dispositivo somente durante a primeira semana após a captura de enxames para evitar a saída do enxame nos dois primeiros dias mas como acabei esquecendo de retirar em alguns e vi que não houve inconvenientes acabei por deixar mais tempo para avaliar.

Em outras colmeias que estão fora do padrão do apiário utilizo uma simples chapa de metal com o mesmo entalhe de 5 mm e funciona bem.

Durante esse ano acompanhei de perto as colmeias onde instalei o dispositivo, (somente em uma não pude deixar porque elas ficaram tão ocupadas tentando retirar que quando estava perto da caixa escutava estalos e fui ver e eram devido a que estavam tentando retirar as farpas da madeira, troquei de ripa por uma sem farpas e seguiram tentando "morder a madeira", ai acabei retirando), nas outras caixas aceitaram bem, inclusive as duas primeiras fotos anexas são de uma colmeia onde elas saem de cabeça para baixo sem nem antes tocar o chão da colmeia.

O único inconveniente que vi foi o aumento dos alvéolos de zângãos no centro da colmeia e solucionei colocando esses favos nas laterais, acredito que seja por causa do instinto de enxamear mas a produção nessas caixas foi de 27 a 32 kg em comparação com as que não tinham o dispositivo que variou de 12 a 17 kg. Logo, apesar de ter mais zângãos e de as abelhas terem maior trabalho para a retirada dos restos destes (vi que partem o zangão em pedaços para levarem para fora da caixa), a produção ainda assim é maior. Acredito que estes benefícios e inconvenientes também aconteçam com quem utiliza a gaiola que mencionasse.

Agora de posse dessas informações pretendo modificar o maneio no final do Inverno, antes da próxima Primavera, como é natural em todas as espécies a reprodução, acredito que com as abelhas não é diferente, no entanto como em outras espécies para nós não é benéfica essa multiplicação, mas mesmo assim vou retirar as ripas de alvado antes do início da primavera e espalhar caça-enxames em numero dobrado ao número de caixas que possuo e deixar que nos dois primeiros meses da primavera (Outubro/Novembro) elas enxameiem para que ocorra a renovação das rainhas e depois recolocarei as ripas novamente e os enxames que capturar farei a união deles de acordo com o tamanho e vou iniciar a trabalhar com o tabuleiro de Snelgrove neles.

Leonardo Merlo da Silva

Turismo Apícola

2011-07-11T12:37:00.003+01:00

Turismo com abelhas - a apicultura dá o mote à criação de uma nova tipologia do Turismo: o Apiturismo.

Foi recentemente aprovado pelo Conselho Técnico-Científico da Escola Superior de Turismo e Hotelaria, (ESTH) do Instituto Politécnico da Guarda, um projecto de investigação inédito a nível mundial, no âmbito do Mestrado em Gestão e Sustentabilidade no Turismo, que versa sob o papel do Turismo Apícola como Factor de Desenvolvimento Local. A orientação está a cargo do Professor Doutor Manuel Salgado, investigador doutorado em Turismo e coordenador do mestrado em apreço, e a co-orientação é assegurada por um especialista nacional, Dr. Joaquim Pífano, biólogo e técnico de reconhecido valor no sector apícola português.

O trabalho, a levar a cabo pelo mestrando João Teixeira Gomes, licenciado e pós graduado pela ESTH, pretende demonstrar que a simbiose entre as actividades turística e apícola despertam relevantes interesses em diversos segmentos do mercado turístico, por se tratar de actividades essenciais à sustentabilidade e competitividade no desenvolvimento local, pelo verdadeiro impacte a nível económico, social e ambiental. Pretende-se ainda promover a criação de emprego qualificado através da geração de rendimento numa base local, que garanta um contributo essencial à preservação ambiental porque as abelhas actuam como polinizadores naturais de espécies nativas e cultivadas, preservando-as e consequentemente contribuindo para o equilíbrio do ecossistema e manutenção da biodiversidade, do mesmo modo que valoriza a cultura e as gentes locais.

O desenvolvimento do trabalho de investigação, será no decorrer do mesmo, tornado público através do site www.turismoapicola.com.

João Teixeira Gomes

MONTEDOMEL

2011-06-28T09:50:00.001+01:00

VOTA EURO ABELHAS...

2011-06-10T09:14:00.011+01:00

Mesmo a propósito do MelToon - 66, ora aí está uma eleição onde os APICULTORES não podem mesmo ficar de fora!!!

Vote agora no melhor desenho para a moeda comemorativa!

Como votar:Se é cidadão de ou residente num Estado-Membro da zona euro pode votar no desenho que quer que apareça na moeda comemorativa de 2 euros destinada à circulação. Esta moeda será emitida em Janeiro de 2012 pelos 17 Estados-Membros da zona euro para assinalar os 10 anos da entrada em circulação das notas e moedas de euros.

Para aumentar os desenhos é só clicar nos mesmos. Para votar basta clicar no botão Votar, por baixo do seu desenho preferido.

Depois, preencha as informações abaixo. Estas são usadas para validar e registar o seu voto e para o(a) contactar caso tenha sido seleccionado(a) de forma aleatória entre todas as pessoas que votaram no desenho vencedor para ganhar uma valiosa colecção de moedas de euros.

Para votar basta aceder ao link:

http://www.eurocoin-competition.eu/pt/vote

Não querendo ser tendencioso :-) mas há um candidato que está mesmo a pedir o nosso voto... ora vejam lá...

Tenham atenção às datas de votação, é só até ao dia 24 de Junho de 2011.

E que ganhe a melhor moeda de 2,00€... com abelhas!!!

Deixo uma ideia para a campanha eleitoral, e se "prometessemos" embalagens de mel a 2,00€ para o dia do lançamento?
Não esqueçam de indicar a quantidade líquida da embalagem, onde o tamanho dos caracteres está previsto em legislação própria :-) ...

MelToon - 66

2011-06-09T15:30:00.000+01:00

Desdobramentos e Produção de Mel em Núcleos II

2011-06-07T15:00:00.004+01:00

Outra abordagem ao tema do dia 01/06/2011

Três modalidades possíveis de desdobramentos:

As diversas formas de desdobrar colónias de abelhas, dependem obviamente da disponibilidade e do tipo de equipamentos que o apicultor dispõe, tal como dos objectivos da exploração e dos métodos preferidos de quem o faz.

A) Desdobrar para duas colmeias móveis:

Pessoalmente desdobro quase sempre uma colónia para duas colmeias móveis. Tal se deve ao facto de ter poucos núcleos e bastantes colmeias de 10 quadros, uma vez que a minha exploração sempre se vocacionou para a produção de mel. Limito-me a dar uso aos equipamentos que já possuo, sem qualquer necessidade de custos adicionais.

Caso apostasse mais na venda de enxames/colónias, justificar-se-ia um maior investimento em núcleos de 5 quadros.

Desta feita, procuro encontrar a rainha, e coloco-a na nova colmeia. Deixo na original os quadros e a quantidade de abelhas necessárias para fazerem uma nova rainha. Os quatro quadros restantes, independentemente da composição, são colocados na caixa com a rainha “velha”.

Na colónia que fica com a rainha velha procuro deixar os cinco quadros originais ao centro e as lâminas de cera nova nas extremidades. Este procedimento visa sobretudo que a colónia se possa expandir para ambos os lados, aproveitando melhor a zona de calor.

Na semi-colónia órfã, opto por colocar os cinco quadros originais numa das extremidades, por duas razões: Esta colónia não tem necessidade (nem possibilidade) de ampliar a área de criação e por outro fica mais abrigada. De imediato lhe coloco também dois ou três quadros com lâminas de cera na outra extremidade, para que o “excesso” de abelhas possam puxar essa cera em vez de construírem favos naturais na prancheta.

Em pouco tempo (uma ou duas semanas, depende da floração, da rainha e do clima), a colmeia com a rainha original tem o ninho cheio (toda a cera puxada e ocupada) e está pronta a receber a primeira alça (ou sofrer novo desdobramento).

Entretanto também posso adicionar novos quadros com lâminas de cera à semi-colónia órfã, já puxaram as que lhe adicionei durante o desdobramento. Nesta fase a nova rainha já nasceu e poderá ou não ter iniciado a postura.

Se eu levar estas colónias com a nova rainha para o girassol/cardo/melada de Azinho, ainda produzem pelo menos uma alça de mel. Ironicamente eu vou colher mel de baixo valor (girassol) e as abelhas ficam com mel gourmet (rosmaninho na minha região) como reserva no ninho…

B) Desdobrar para dois (ou mais) núcleos:

Resolve-se o problema da semi-colónia órfã, mas restringe-se o normal desenvolvimento à parte que fica com a rainha, deixando-a confinada a cinco quadros.
Há muito quem o faça, desdobram as colmeias de dez quadros para dois (ou mais) núcleos de cinco. Certo que os problemas de espaço, temperatura, etc, da semi-colónia órfã ficam resolvidos, mas a colónia com rainha não se pode desenvolver.

Esta abordagem só é válida para a venda imediata ou a curto prazo de núcleos, sobretudo quando o comprador só quer mesmo comprar núcleos e não colmeias de 10 quadros.

De qualquer forma, o novo proprietário deve fazer a transferência para colmeia de dez quadros o mais rápido possível.

Por outro lado, há sempre a possibilidade de colocar as ditas alças nos núcleos, onde a colónia com rainha entra de imediato em produção, conseguindo armazenar algum mel até as semi-colónias órfãs estarem prontas para vender.

Outra justificação válida poderá dever-se a não haver mais floração que permita às colónias puxarem cera e dimensionarem o ninho. Nestas condições é de todo preferível deixarmo-las em núcleos.

C) Desdobrar para uma colmeia de 10 quadros (colónia com rainha) e para um núcleo de 5 quadros (semi-colónia órfã):

É o método que me parece mais ajustado, resolve os problemas das duas hipóteses anteriores e mantém as vantagens. Este processo funciona melhor quando deslocamos os núcleos (sem rainha) para um apiário específico onde possam ser alimentados sem risco de pilhagens.

Amplia-nos as opções de venda, se for esse o caso: colónias de dez e de cinco quadros.

Mais uma vez se justificam a utilização das ditas alças de cinco quadros para os núcleos. Até porque a semi-colónia órfã pode levar a alça logo após o desdobramento, como no caso anterior...

Não terão evidentemente de ser alças de boa construção, a sua utilização é muito específica e durante pouco tempo, pelo que o recurso a materiais reciclados deverá ser considerado.

Reforçando o que disse no post anterior, esta “proposta” não visa a produção de mel em núcleos como um fim ou um objectivo. Serve apenas para quem tenha encomendas de núcleos de abelhas, ou que se proponha a fazê-los para venda em colónias de cinco quadros, pode aproveitar as abelhas que durante o intervalo de tempo antes do nascimento da rainha não têm grande utilidade, para produzir mais algum mel…

Observações acerca dos desdobramentos

Quando faço desdobramentos, uma das curiosidades que me traz alguma ansiedade é confirmar o nascimento da nova rainha.

Será que nasceu?

Já foi fecundada?

Já iniciou a postura?

Estas três questões levam-nos a incontáveis visitas aos apiários e a abrir inúmeras vezes as colmeias, o que é contra indicado:

- Podemos danificar o alvéolo real antes do nascimento da rainha. Esta situação resolve-se abrindo a colmeia apenas quinze dias após o desdobramento.
- Podemos perder, matar, danificar a rainha virgem. Trata-se de uma rainha cujo comportamento é muito diferente de uma rainha fecundada e já estabelecida.
Extremamente nervosa, desloca-se com grande rapidez e insegurança pelos favos e podemos matá-la quando colocamos o quadro na colmeia. Também não são raras as vezes em que levanta voo enquanto a observamos sobre os quadros, podendo não conseguir regressar.

Para evitar estas situações podemos monitorizar o sucesso dos desdobramentos procurando outros indícios da presença e estado da rainha.

Se é certo que o ideal seria a sua visualização directa já com postura, esses indícios muito fáceis de encontrar e identificar são uma prova muito segura do sucesso do nosso trabalho.

Como foi dito inúmeras vezes atrás, logo no pós-desdobramento e à medida que as abelhas jovens vão emergindo dos alvéolos, as obreiras mais velhas rapidamente bloqueiam todos os quadros com néctar.

Quando a nova rainha nasce, se fecunda e antes de iniciar a postura, as obreiras apressam-se a desbloquear a zona de criação nos quadros, mobilizando esse néctar para que haja espaço para a postura e para a criação.

Na imagem anterior, as abelhas foram propositadamente sacudidas do quadro para se ver a área em questão.

Pormenor dos favos ainda com néctar.

Pormenor dos favos desimpedidos para a postura.Quando estes sinais surgem, regra geral e dentro de uma a duas semanas já há postura da nova rainha.

São esses os indícios que procuro, na zona central dos quadros, começa por surgir um pequeno círculo com poucos centímetros de diâmetro que depois vai alargando. Os alvéolos desse círculo surgem-nos vazios e polidos, chegam a ser brilhantes devido à propolização, e estão prontos para receber a postura da rainha.

Nas duas imagens anteriores, onde as abelhas não foram sacudidas, também podemos ver com muita facilidade o disco central de alvéolos já limpos: como me encontrava a inspeccionar a colónia, as abelhas tendencialmente começam logo a retirar o néctar, (para evitar a minha "pilhagem"), denunciando a zona central, sem interesse para elas porque já não tem qualquer nectar.

Novo quadro com os mesmos indícios, desta vez a área de alvéolos limpos é já muito grande.

Se assumisse-mos que a área de alvéolos limpos fosse inversamente proporcional ao tempo que falta para a rainha iniciar a postura, tinhamos aqui uma prova excelente. Pois se na imagem anterior ainda não há postura, observemos o outro lado do mesmo quadro:

Não confundir com a imagem seguinte, onde também surge um disco central desimpedido. As larvas operculadas em redor indicam que a rainha já está em postura há muito tempo e não se trata por isso de uma rainha nova que vai iniciar a postura.

Quando isto nos sucede num desdobramento, apenas confundimos o núcleo da rainha original com o órfão, também acontece...

Voltaremos a este assunto...

Produção de Mel em Núcleos?

2011-06-01T16:20:00.002+01:00

No meu primeiro curso de apicultura, uma das informações que mais me impressionou e por isso retive, referia a possibilidade de eliminar as rainhas um mês antes da floração de Primavera terminar, tendo em vista maximizar a produção de mel.
Foi proferida pelo meu querido e saudoso amigo Paulo Nunes, nessa época um dos responsáveis pela EVORAMEL e que infelizmente já não está entre nós.

Vamos pensar nas consequências de tal decisão, privar a colónia da rainha um mês antes do fim da floração. O que sucede?

1º - No espaço de oito dias já não há ovos ou larvas expostas (criação aberta), toda a criação foi operculada.

2º - O consumo de mel na colmeia diminui drasticamente ao fim dessa semana, uma vez que a criação desoperculada já não existe e a operculada não “solicita” mel às amas. As reservas que lhe deixaram dentro do alvéolo são suficientes para terminarem o desenvolvimento larvar.

3º - Todo o néctar normalmente destinado à criação, que vai entrar durante o resto do mês (três semanas) é agora dirigido exclusivamente para o armazenamento. Uma maior quantidade de obreiras vai ficar então livre para a recolha de néctar.
Tal como outras, responsáveis pela manutenção e cuidados da criação, que ficam assim disponíveis para outras funções.
Somar ainda ao número de forrageiras todas as abelhas que vão emergir do alvéolo na primeira, segunda e terceira semanas.

4º - Com tal diminuição no consumo, aumento da recolha e armazenamento, as produções certamente que vão aumentar muito.

Qual seria diferença se não retirássemos as rainhas?

Em termos de população activa da colónia (abelhas colectoras), toda a criação gerada nesse último mês, pouca ou nenhuma utilidade teria na colecta de matérias-primas até ao fim da floração, não tinham tempo suficiente para atingir essa fase:
Dos ovos postos no primeiro dia (os mais velhos) as abelhas só iriam emergir 20 dias depois. Mais uma semana de desenvolvimento comportamental nas tarefas do interior da colmeia e de nada serviriam para a recolha de néctar dessa estação. Toda a criação subsequente ainda viria mais atrasada…

O “eliminar” das rainhas referido no início do texto deve entender-se como:

a) Simples eliminação e substituição por alvéolo real.

b) Desdobramentos, com ou sem alvéolos reais.

No desdobramento simples, sem alvéolos reais, a nova rainha estará disponível (em postura) ao fim de 45 dias aproximadamente. Com alvéolos reais poupam-se uma ou duas semanas.
Claro que a substituição de uma rainha por outra (virgem ou em postura) não pode ser considerada neste tipo de maneio, pelos motivos óbvios, a pausa na postura seria curta ou inexistente.

Então, podemos aproveitar esta ideia para fazer desdobramentos, continuando a produzir mel...

Da experiência com desdobramentos simples

Sempre que faço desdobramentos: “cinco quadros para cada lado”, um dos núcleos/colmeias fica sem rainha.
Não interessa discutir agora a eficácia do método, mas procuro sempre encontrar a rainha, colocá-la num núcleo/colmeia e compensar o núcleo órfão com a composição ideal para que seja gerada nova rainha.

Como consigo uma segunda floração, no Verão, as eventuais (ou até muito prováveis) rainhas de emergência acabam por ser substituídas face à incapacidade de resposta aos estímulos da nova fonte de néctar, ou seja, a pouca postura.
Prova disso poderão ser os inúmeros garfos ou enxames secundários que encontro nos assentamentos de Verão.

Três modalidades possíveis de desdobramentos:

A) Desdobrar para duas colmeias móveis:

É vantajoso para a colónia que fica com rainha. Ao completarmos o ninho com novos quadros a rainha continua a postura e a colónia reinicia o desenvolvimento normal. Pouco ou nenhum proveito trás à semi-colónia órfã, como vai passar por uma fase de aparente inactividade (sem criação) o restante espaço é inútil.

B) Desdobrar para dois (ou mais) núcleos:

Resolve-se o problema da semi-colónia órfã, mas restringe-se o normal desenvolvimento à parte que fica com a rainha, deixando-a confinada a cinco quadros.

C) Desdobrar para uma colmeia de 10 quadros (colónia com rainha) e para um núcleo de 5 quadros (semi-colónia órfã):

É o método que me parece mais ajustado, resolve os problemas das duas hipóteses anteriores e mantem as vantagens. Este processo funciona melhor quando deslocamos os núcleos (sem rainha) para um apiário específico onde possam ser alimentados sem risco de pilhagens.

As Colmeias que ficam com rainha:

No acto do desdobramento coloco cinco quadros com lâminas de cera moldada para completar o ninho. Em cerca de quinze dias têm a cera puxada, cheios de reservas e criação, cobertos de abelhas, coloca-se a primeira alça e segue o desenvolvimento habitual de uma colmeia normal.

Não é a estas que me refiro nos objectivos desta proposta.

O(a) Núcleo/Colmeia que ficou sem a rainha:

Se utilizar uma colmeia, coloco um, dois ou três quadros com lâminas de cera moldada, para acomodar o excesso de abelhas. Como opto por fortalecer sempre a semi-colónia órfã, forneço estes quadros para as abelhas puxarem a cera (adiantarem serviço…) evitando os inconvenientes favos pendurados da prancheta.

Logo que se justifique, coloco os restantes quadros para completar o ninho.

Certo é que nos 30 a 45 dias (às vezes mais, depende de imensos factores) que a nova rainha demora a iniciar a postura, esta colónia aparentemente debilitada, enche cinco quadros Lusitanos de mel!

Cinco quadros de ninho Lusitano equivalem a quase uma alça e meia de mel. Esta produção “inesperada” deve-se às razões apontadas lá atrás nos pontos 1º a 4º, ou seja, à grande quantidade de abelhas sem outra utilidade nessa fase para além da recolha de néctar.

Se utilizarmos um núcleo de cinco quadros, todas essas abelhas serão mesmo inúteis até ao nascimento e à postura da nova rainha, pois aqui nem sequer há espaço para armazenar néctar…

Ironicamente, quando a nova rainha inicia a postura, todos esses quadros com néctar pouco mais são que um empecilho no ninho, visto que todos os alvéolos estão bloqueados para a criação.
Cerca de uma semana antes da postura (pelas minhas observações, o período não é exacto), as obreiras removem o néctar armazenado na zona central dos quadros. Esses “discos” centrais de alvéolos recém - esvaziados e de aspecto muito limpo e polido, começam por ter um diâmetro de cinco ou seis centímetros atingindo depois os dez ou quinze.
São uma das provas mais evidentes e fáceis de detectar do sucesso do desdobramento: Sinal que a rainha nasceu, foi fecundada e em breve iniciará a postura. Melhor que isto é encontrar criação recente no núcleo/colmeia.

Agora as razões económicas…

Quando usamos colmeias nos desdobramentos, que fazer com esses cinco quadros do ninho, com ceras novas e atestados de mel? Mel de rosmaninho na minha região…
Deixá-lo ficar no ninho? Deslocar a colmeia para o girassol e colher depois este mel nas alças?
Economicamente seria muito mais interessante o mel de girassol no ninho, como reserva para as abelhas e o de rosmaninho nos depósitos…

Crestá-los está fora de opção. As constantes mobilizações de mel no ninho decerto hão-de misturar ao mel da estação outros méis mais antigos e que decerto já terão tido contacto com acaricidas.

Não há nada a fazer. A nova colónia passará o Inverno com reservas de mel gourmet e a “nossa” parte destina-se ao bidão, à indústria alimentar e aos preços baixos. Assumindo cerca de 15 a 20 kg de mel por cada nova colónia (desdobramento), armazenado no período de inacção da rainha, representa uma enorme perda de mais valias.

Soluções, (já cá faltava a teoria…)
Porque não construir ALÇAS DE CINCO QUADROS para os núcleos?

Seria sem dúvida uma forma segura de aproveitar o trabalho de tantas abelhas inactivas durante quase um mês. Não esquecendo que pode acontecer no mês mais produtivo, visto que é também o mês em que os desdobramentos terão mais sucesso.

Comparadas às alças standard, estas poderiam custar cerca de seis ou sete euros/unidade. Creio que o investimento será mais pesado em espaço para as armazenar do que nos custos directos de aquisição/construção. Mas os mesmos quadros servem em ambos os tipos de alça…
Se houver urgência na venda dos núcleos, esses quadros poderão ser colocados nas colmeias de produção de mel:

Nos tempos que correm e face à crescente (muito crescente) procura de enxames, muitos apicultores converteram as explorações para a produção de abelhas, em detrimento da produção de mel.

A opção que ora apresento não elevará as produções de mel às quantidades obtidas se optássemos por não multiplicar as colónias. Mas decerto que aproximará muito mais esses números, poderíamos assim consociar as duas modalidades de exploração apícola.
Permitindo em simultâneo aproveitar esse novo segmento do mercado que é a recente procura de colónias por parte dos novos (e velhos) apicultores. Produzindo colónias que serão comercializadas sob a designação de “núcleos” ou “cinco quadros”, mais acessíveis aos compradores, não deixando por isso de produzir mel…

Assuntos relacionados no montedomel:

Multiplicação de Colónias: Desdobramentos

http://montedomel.blogspot.com/2009/02/multiplicacao-de-colonias.html

Desdobramentos, mais práticos que teóricos…

http://montedomel.blogspot.com/2009/03/desdobramentos-mais-praticos-que.html

Desdobramentos de Colmeias – Os Casos “Bicudos”

http://montedomel.blogspot.com/2009/02/desdobramentos-de-colmeias-os-casos.html

Desdobramento de Colónias… Interactivo

http://montedomel.blogspot.com/2009/02/desdobramento-de-colonias-interactivo.html

Desdobramentos: Colmeia modificada para Criação de Abelhas MACMEL

http://montedomel.blogspot.com/2010/09/desdobramentos-colmeia-para-criacao-de.html

Proteger as Colmeias do Sol

2011-05-27T15:02:00.017+01:00

Já passou quase um ano desde os lamentáveis episódios da perda de colónias e produções, motivada pelas altas temperaturas.

Diz a regra que as colmeias devem passar o Inverno/Primavera num lugar seco e até ensolarado. Trata-se de insectos, de “sangue frio” como é hábito dizer-se, e qualquer aporte de calor é sempre bem-vindo ao seu metabolismo. Certo é também que nesta região as Primaveras/Verões chegam a alcançar temperaturas demasiado altas para que a cera dos favos se mantenha no estado sólido.
Pior ainda quando há muitas alças sobre o ninho e a população de abelhas não é suficiente para as arrefecer.

O ideal seria mesmo a prática da transumância para apiários de Verão, colocar as colmeias sob árvores de copa frondosa e nas proximidades de linhas de água limpa. Havendo muitos que não o fazem, deixando as colmeias nas zonas de mato durante todo o ano, deixo a seguinte proposta:

Construção de um sombreiro para os apiários.

Os custos e a dificuldade de construção dos protectores não serão decerto um entrave, e a sua obtenção compensará bastante na saúde das colónias.

Materiais:
Rede (verde) de sombreamento: …….. 0,75€/m2
Tubo galvanizado ¾ polegada: ………… 4,08€/m (24,50€/varão de 6 metros)
Tubo galvanizado 1/2 polegada: ……… 3,58€/m (21,50€/varão de 6 metros)
Blocos de cimento: ……........................ 3,00€/Saco de cimento de 35 kg
Cabo de aço revestidos: …….……………. 0,40€/m

O que representa um custo de cerca de 7,00€/colmeia (aprox. 2 kg de mel…), considerando um apiário com duas colmeias por metro linear.

Procedimento:
Os suportes de ferro poderão ser feitos com tubos de dois diâmetros diferentes, que encaixem um no outro. O de maior diâmetro encaixa na base (bloco de cimento) e o mais fino será torcido de forma a que cubra as colmeias assegurando-lhe sombra durante todo o dia.
Estes suportes podem (e devem?) obviamente ser substituídos por materiais reciclados ou apenas por um só tubo com o mesmo diâmetro.
Mantendo a resistência e funcionalidade, todas as alternativas económicas são válidas…
Possivelmente a etapa mais trabalhosa (cara?) será a de vergar o tubo para dar a forma desejada ao sombreiro, de modo a que o período de sombra seja o mais prolongado possível ao longo do dia.

Os blocos de cimento (bases) também são facilmente substituídas por alternativas mais baratas como pneus cheios de cimento e pedra, entre muitas outras opções.
Finalmente, a rede de sombreamento, barata e fácil de adquirir, deverá ser usada em camada dupla conseguindo-se com isso melhor efeito de sombreamento.
Deverão ser cosidos na rede alguns encaixes em tecido onde irão enfiar os tubos dos suportes, conforme os esquemas.Convém igualmente perfurar a rede para que não ofereça grande resistência ao vento o que poderá deitar todo o trabalho por terra, literalmente…

A estrutura deverá ser fixada solidamente ao solo, com cabos de aço e estacas.
Esta estratégia de sombrear as colmeias destina-se sobretudo a apicultores com poucas colmeias. Para explorações de maior dimensão é de todo aconselhável a deslocação dos apiários para locais mais frescos, à sombra, próximos de água e afastados das zonas de incêndio.

III Aniversário FORUMEIROS

2011-05-25T22:00:00.000+01:00

MelToon - 65

2011-05-25T06:00:00.000+01:00

Resistência das abelhas ao afogamento :-)

2011-05-24T00:37:00.005+01:00

Parece ter chovido mais nos últimos dias que no resto do ano.
Antes da cresta e com as alças sobre o ninho, os riscos de fome parecem mínimos…
Este Maio “submerso”, traz-me à memória duas histórias apícolas relacionadas com água, enchentes e afogamentos. A primeira é mesmo uma anedota, a segunda nem por isso…

Conta-se que em tempos um pastor calcorreava acima e abaixo as margens de caudaloso ribeiro. Não encontrava local onde pudesse atravessar a vau com as ovelhas.
Já desesperado encontrou um moço que por ali perto errava. Abeirou-se dele e perguntou-lhe pelo melhor sítio para a travessia, ao que o rapaz lhe respondeu:

“O gado do meu pai atravessa sempre ali à frente, junto às rochas”

Agradecido, o pastor lançou-se à água no local indicado, seguido pelas ovelhas. Tal era a força da corrente que tudo arrastou, bípede e quadrúpedes que a muito custo se salvaram.

Mais tarde, ainda encharcado e novo na frente do rapaz, inquiriu-o o pastor: “Olha lá, meu mariola, que tipo de gado possui o teu pai?”

“O meu pai?...” gaguejou o moço, atrapalhado, “… o meu pai é apicultor!”

Há uns anos atrás, numa sessão de divulgação/esclarecimento para apicultores, dissertava eu sobre a importância das colmeias passarem o Inverno sem alças. Argumentei com o espaço demasiado grande para aquecer, a necessidade de aplicar acaricidas nesse período… enfim. Quando um apicultor de idade, contrariado com as minhas razões, disse de sua justiça:

“Sabe lá você, tenho as colmeias junto ao rio, não contava com cheias tão grandes este ano, não fosse eu deixar as alças sobre o ninho e morriam-me as abelhas afogadas…”

Explicou depois que as colmeias ficaram parcialmente submersas e as abelhas se tinham refugiado no “primeiro andar”,
Viver e aprender…

"Bater" um Cortiço...

2011-05-19T17:20:00.001+01:00

Bater um cortiço está para a apicultura como o juramento de bandeira para a vida militar.
Ninguém devia ser apicultor sem ter batido pelo menos um cortiço. Julgo no entanto que o acesso à carteira profissional é muito mais permissivo.
Há quem bata no cão, quem bata recordes, claras em castelo, nós apicultores impedidos de bater nas abelhas, batemos cortiços.

A primeira vez que ouvi falar em tal, só me ocorreu aquele ritual iniciático do género de ir aos gambozinos. Mas não foi nada disso que se tratou, o objectivo era muito mais sóbrio e palpável…

Nessa altura as pessoas reuniam-se para a tarefa imbuídas do mesmo espírito com que antes ainda se juntavam para a matança do porco. E se ele há actividade com elevação espiritual só mesmo a matança do porco. A diferença é que o cortiço não guincha, não escoiceia, nem asperge os participantes com líquidos orgânicos, mas também é divertido.
Escorre mel, em vez de sangue, atrai outra sorte de vampiros...

O equipamento necessário, além da tralha habitual para defesa e ataque às abelhas, compreende um pano branco, um negro (também pano, evidentemente) e um “chaporro” ou “fueiro”, designações vernáculas que na minha aldeia significam: um pau, tão somente.

Antes escolhia-se uma manhã fresca entre meados de Março a meados de Abril, e mãos à obra. Nós ficamo-nos desta vez por uma tarde quente de Maio, mas correu bem.

O “bater do cortiço” pode ter vários objectivos e diversos métodos:

- Retirar a totalidade das abelhas do cortiço, extraindo posteriormente o mel e a cera.

- Retirar apenas “um enxame” do cortiço, fazer um desdobramento. Espera-se nesta modalidade que as abelhas que andam no campo regressem e façam uma nova rainha com a criação disponível. Óptimo para quem não dispõe de tempo livre para esperar a saída dos enxames. Neste caso, o cortiço fica no local original e a colmeia (ou cortiço) para onde se transferem as abelhas é deslocada para longe.

- As obreiras podem ser transferidas directamente para uma colmeia móvel, para outro cortiço, ou para uma colmeia móvel passando primeiro por um cortiço.

Parece confuso mas não o é na prática. A passagem por outro cortiço antes de irem definitivamente para a caixa, era uma estratégia para confirmar a passagem da rainha.
Era aqui que “entrava” o pano negro, colocado por baixo do novo cortiço, aguardavam-se uns instantes e: se houvesse ovos a rainha tinha passado ou vice-versa. Os antigos apicultores de Mértola tinham uma expressão e um termo próprio para estes ovos sobre o pano negro: “ver se as rainhas já tinham posto o carejo”.

A cor dos panos vale pelo contraste: o pano negro (em desuso) para ver os ovos, o pano branco para ver passar a rainha. É deste que nos vamos ocupar a seguir:

Começamos por escolher um cortiço pesado e bem povoado, de preferência com muitas abelhas no exterior, junto à entrada. Gosto do termo espanhol para esta imagem: hacer la barba, pois parece mesmo uma enorme barba que o cortiço tem na parte de baixo. É também um indício seguro que está para breve a saída do enxame:

Se olharmos com atenção, vimos junto à base uma boa porção de abelhas a fazer a ventilação, batem as asas com a parte terminal do abdómen elevada, sinal que a temperatura interior (e a população) são grandes.

Reparem que as glândulas de Nasanoff não são visíveis, não se trata por isso de um chamamento, apenas ventilação.

Procedimentos

1º Retirar o cortiço com a colónia a transferir, colocando no seu lugar a caixa que irá receber as abelhas. Convém que esta caixa fique num plano ligeiramente elevado, relativamente ao cortiço. Retirar a régua reguladora de entrada para desimpedir ao máximo o acesso das abelhas.

2º Colocar o pano branco (1m x 1m) frente à colmeia, com uma das extremidades sobre a tábua de voo. Podemos e devemos prender o pano sobre a dita tábua com molas ou pionés. O pano deve estar o mais plano possível, retirando paus, pedras e ervas de baixo, para que não haja dobras no tecido que dificultem a marcha das abelhas.

3º Colocar a boca do cortiço (parte de baixo) sobre a outra extremidade do pano, virada para a entrada da colmeia móvel e distante cerca de um metro.

4º Duas ou três baforadas de fumo para que as abelhas “se encham” de mel, o que dará jeito para a nova morada. Por outro lado também ficam menos agressivas. Cabe aqui dizer que se a nova colmeia contar com um ou dois quadros de mel e pólen, mais um de criação aberta, as hipóteses de sucesso serão muito maiores.
Não sendo possível, só com cera “puxada” ou moldada, também se resolve.

5º Tirar a tampa do cortiço. Antes os cortiços tinham a tampa pregada com “sovinos”, ou pregos de madeira (de Esteva, na minha região). Actualmente faz-se mais uso dos pregos de metal ou arames, mas a dificuldade é a mesma.
Com a ajuda do formão destaca-se cuidadosamente a tampa que além dos pregos está fortemente soldada com cera e própolis. Alguns apicultores ainda usaram barro, “barrearam” as frestas antes da captura do enxame no ano anterior.
Nesta fase passamos a ver os favos carregados de mel. É também assim que se faz a cresta do cortiço, se o objectivo fosse esse.

6º Há quem comece por bater vigorosamente com o “chaporro” no cortiço, lateralmente e por cima, de forma a incomodar as abelhas e obrigá-las a abandonar a morada. Também podemos começar por usar o fumigador bem ataviado de materiais combustíveis, soprando o fumo denso pela parte do cortiço oposta à colmeia (de onde retiramos a tampa).
O fumigador aqui deve trabalhar sem descanso, abundantes baforadas de fumo de modo a empurrar a massa de insectos para a extremidade mais próxima da colmeia. Quando as coisas são feitas com paciência e sem restrições de tempo, tal acção bastaria para desalojar as abelhas e encaminhá-las para a nova morada.

Pessoalmente prefiro passar para a etapa seguinte, mais violenta, mas mais rápida:

7º Colocamos o cortiço na vertical, sobre o pano e o mais próximo possível da colmeia. Muito cuidado com esta operação: muitas abelhas encontram-se no bordo do cortiço (na parte de baixo) e podemos esmagá-las. Devem ser afastadas com um pincel ou um ramo de vegetação.

8º Com o cortiço nesta posição, elevamo-lo a uns 10 ou 15 cm de altura e damos uma pancada seca sobre o lençol, de modo a que a massa de abelhas caia. Podemos e devemos dar uma segunda pancada com o cortiço no chão, mas desencontrada da primeira, para evitar esmagar centenas de abelhas.
Acredito que a maior parte das abelhas acabem por cair com as duas primeiras pancadas. Mas conto muitas vezes em que a rainha só saiu muito depois…

9º Voltamos a deitar o cortiço tal como estava no início da operação, seguindo-se três cuidados a que devemos atender:

a) – Encaminhar a massa de abelhas para a nova colmeia, o que se consegue fumigando-as por trás, ou seja a favor do sentido que pretendemos que elas tomem e batendo ritmadamente com o “chaporro” ou “fueiro” na caixa de madeira.
Esta última acção faz-me de novo lembrar a captura de gambozinos, mas há quem jure a pés juntos que tal batuque atrai o enxame na sua direcção…

b) – Evitar que a massa de abelhas retorne ao cortiço. A “boca” do cortiço, tal como o cheiro familiar da colónia estão demasiado próximos e as abelhas tendem a regressar. Evita-se com o mesmo processo da alínea anterior: fumigando-as para evitar que entrem no cortiço.

c) – Desalojar o resto ou boa parte do enxame, continuando a soprar fumo denso pela boca do cortiço, repetindo-se todos os passos já dados anteriormente.

10º Antes de voltar a bater o cortiço sobre o pano, o que só acontece quando muitas abelhas se concentram de novo na extremidade, convém abrir espaço, afastando a massa de abelhas do primeiro batimento. Para isso, pegamos na extremidade distal do pano, elevamo-la e sacudimos as abelhas para a outra extremidade, mais próxima da colmeia:

Desta vez, muito menos abelhas vão cair do cortiço e assim sucessivamente.

A operação termina quando vimos passar a rainha sobre o pano branco e entra em segurança na colmeia ou quando a totalidade ou a quantidade pretendida de abelhas seja transferida.

RESUMO COM ESQUEMAS:

O próximo esquema reporta-se a uma situação mais polémica e obscura (até porque o resto é claro como a água...) em que alguns apicultores sustentam que as abelhas depois de sair do cortiço não se habituam à entrada da colmeia.
Para resolver o problema colocam na colmeia vazia uma prancheta modificada, com um grande orifício central, colocam-lhe o cortiço por cima e tapam todas as fissuras com barro. Obrigando as abelhas do cortiço a sair e entrar pela colmeia.
Semanas depois transferem então as abelhas para essa caixa.

O mesmo apicultor aconselhou-me em tempos a fazer o mesmo com um enxame que me ofereceram e que há muito se tinha radicado numa lata de 20 litros de gasóleo.
A "escultura" final lembrava um daqueles canhões usados pelos piratas e corsários. Mas foi sempre uma boa colónia de abelhas...

Por vezes a passagem total das abelhas é muito morosa, mas tal não significa insucesso, a colmeia de madeira é levada para o destino e essas abelhas regressam ao cortiço.

Uma vez aconteceu-me estar a “bater um cortiço”, iniciei o procedimento normalmente, formou-se uma grande massa de abelhas à saída e quando me preparava para o primeiro batimento a totalidade das abelhas retrocedeu para o seu interior.
Não sei que estímulo lhe terá provocado o arrependimento, sei é que por mais fumo que lhe deitássemos, nada as faria desalojar do velho cortiço.

Há quem mantenha apiários de cortiços com o único intuito de lhe aproveitar os enxames, seja pelo método natural – esperando que saiam, ou por este, como a caça aos gambozinos… ou a matança do porco…
Divirtam-se!!!

MelToon - 64

2011-05-18T09:28:00.005+01:00

Pim PAN Pum… cada bola mata um…

2011-05-16T00:19:00.016+01:00

PAN Programa Apícola Nacional

Há uns anos atrás, era eu professor, ou pelo menos dava aulas numa instituição para isso vocacionada, quando comprei a minha primeira colmeia.

A paixão foi tal que muito cedo senti a necessidade de frequentar uma formação sobre o assunto. Eu e um amigo dispusemo-nos a percorrer diariamente 340 km, ida e volta a Lisboa, para frequentar o dito curso na SAP. Felizmente conseguimos organizar uma formação a 4 km de casa, 150 horas de Iniciação à Apicultura que passaram demasiado depressa.

No penúltimo dia fui abordado por um dos formadores sobre a possibilidade de me tornar Técnico de Apicultura numa associação da região. O que veio a acontecer na semana seguinte. Uma manhã levantei-me e… era técnico de apicultura, apicultor há três meses e “diplomado” nesse ofício há três dias.

Na primeira visita ao apiário de um associado, eu sentia-me tão seguro como um caracol na auto-estrada… mas lá fui. Lembro-me desse dia como se fosse hoje. As instruções: o técnico não abre as colmeias, pede ao apicultor que o faça.

O apicultor aproveitou para aplicar as tiras acaricidas durante a visita, preparava-se para retirar o segundo corpo de cima do ninho e colocar o Apistan por baixo.

Foi quando eu intervim e lhe pedi para primeiro abrirmos e inspeccionarmos o segundo corpo (a alça): - agora tire-me o segundo quadro por favor. E apontei com o dedo para o quadro pretendido. O apicultor retirou-o da alça, e eu, aproveitando o dedo ainda apontado, disse-lhe: a rainha está ali! E estava mesmo, rechonchuda e acastanhada deslocava-se com lentidão.

- Já viu? Se o senhor tivesse colocado o medicamento em baixo, com toda a criação na parte de cima? Disse-lhe eu à laia de reprimenda.

Aproveitei a onda de sorte e pedi-lhe para ver mais um quadro. Apanhei um pauzinho do chão e preparava-me para desalojar uma larva de traça, daquelas que fazem um “risco” característico nos opérculos, quando ele me interrompe: “mas… vai-me estragar o crianço…?"

Esgaravatei uns centímetros e lá surgiu uma larva gorda a contorcer-se, tinha visto um formador a fazer isso, o apicultor ficou arrasado, “nem me passava p’la cabeça que houvesse aí traça…”. Gostava de saber o fim alternativo da história se por acaso a larva estivesse ausente…

Ainda recordo o olhar de admiração do apicultor face a estes brilharetes e sobretudo à forma “seca” e “fria” com que fiz o meu primeiro diagnóstico.
Recordo também, no regresso a casa, como já sabia o queria ser quando fosse grande: TÉCNICO DE APICULTURA! A melhor profissão do mundo, dúvidas? Nenhuma: as rainhas encontram-se no segundo quadro da alça e o resto vem por acréscimo…

Poucos meses depois recebi 1200 contos pelo serviço do primeiro contrato. Contos (ou mil escudos) era a moeda corrente em Portugal antes do euro, já vai havendo quem não se lembre.

Durante esse período visitei centenas de apiários, sublinho centenas, recolhi outras tantas amostras de abelhas e criação para análises anatomopatológicas, amostras de mel, horas de reuniões, palestras e sessões com os apicultores… trabalhou-se muito. O sector animou bastante, todos os dias chegava gente nova ao sector, os mais velhos aumentavam os efectivos, a “coisa” prometia.

Dois ou três anos depois, as entidades gestoras do Programa de Acções de Melhoria da Produção e Comercialização do Mel, resolveram aumentar alguns graus de dificuldade à actuação dos técnicos. E foi bem visto, já competíamos com os fotógrafos da National Geographic pela melhor profissão do mundo…

Desta feita, com os atrasos, recordo que passei a receber o meu vencimento de seis em seis meses e depois anualmente. Era no dia 15 de Outubro, já no dia 16 e detentor de tal “maquia”, fazia uma extravagânciazinha e só depois recolhia ao mutismo económico de qualquer desempregado. Tinha de gerir acrobaticamente aquela soma para os 364 dias que se seguiam.

Entretanto a burocracia exigida ao nosso mister já atingia níveis alarmantes, entre relatórios, atestados, certidões, fotocópias e comprovativos de tudo e mais alguma coisa. Claro que o rendimento em termos de “assistência técnica” acabou por sair lesado.

Recordo ainda, acerca dos pagamentos, que apesar do dinheiro só chegar ao fim de muitos meses, tínhamos de passar um recibo verde trimestralmente (acho). Não era muito legal, mas também não era impossível.
E como quem passa recibos verdes paga impostos, eu pagava IVA. Ou seja, eu tinha de devolver ao “Estado” parte de algo que o “Estado” ainda não me tinha dado. Surpresa? Então esperem pelo melhor:

Como não tinha fundo de maneio para pagar o IVA, passava um cheque careca ao “Estado”, curiosamente emitido por um banco… estatal… que depois me cobrava juros pela gracinha…
Nesse tempo os bancos estavam por tudo, os técnicos de apicultura nem por isso.

Mas, como diz o outro, tudo se criou e as coisas evoluíram para o actual Programa Apícola Nacional. Mais ponderado, tudo previsto à partida, orçamentos, calendarizações, estimativas e mais uns atestados a somar à pilha de papel dos anos anteriores.

O que mais me intriga:
Desde o primeiro ano até à actualidade que em todas as campanhas se alteram as regras, os formulários, a documentação necessária, os prazos, etc. etc. etc…
É natural e sobretudo desejável que as coisas sejam aperfeiçoadas, que evoluam, se simplifiquem. Neste período, já houve alterações e tempo suficiente para o Programa Apícola Nacional se tornar uma estratégia quase perfeita, e não é… longe disso até.
É suposto as associações apresentarem as candidaturas do PAN às DRA’s que as reencaminham para o IFAP/GPP durante o mês de Junho. Refiro-me à candidatura do ano que se segue. Se a associação se atrasa um dia na entrega dos documentos é automaticamente excluída.

Na campanha actual PAN-2011, as candidaturas foram entregues em Dezembro, porque o Despacho Normativo que regula o PAN só foi aprovado em Novembro (em vez de Maio). Entretanto, as associações para servirem os apicultores, arriscaram e contrataram os técnicos no dia 1 de Setembro.
Porque também não é justo deixar o técnico “pendurado” na prateleira à espera que faça falta.

Aguardamos pacientemente até ao mês de Março para que as candidaturas fossem avaliadas e pudéssemos encaminhar os pedidos de pagamento para as entidades “competentes”. Entretanto os técnicos já laboravam há sete meses sem vencimento. Até porque a maioria (quase totalidade) das associações não tem fontes de rendimento e tem de aguardar pelos reembolsos financeiros do PAN para poder pagar o ordenado ao técnico.

Hoje, já passaram oito meses e meio sobre o início dos contratos, os técnicos continuam com os vencimentos em atraso, tal como o pagamento às Finanças e à Segurança Social. Tão ou mais grave que isso, ninguém dos serviços oficiais IFAP/GPP se digna a justificar às associações o motivo de tal atraso.

Assumindo que as candidaturas sejam aprovadas hoje, e não haja mais alterações, seguindo-se a tramitação normal (seja lá o que for que isto signifique neste contexto), só no mês de Outubro é que as associações serão reembolsadas pelo primeiro trimestre.

Entretanto, várias dezenas de técnicos de apicultura, todos os anos vêem o emprego, o salário e o futuro em risco. Profissionais com bastante experiência, que se formaram ou aperfeiçoaram à custa do Programa Apícola e que certamente irão abandonar o sector. Todos perdemos com isso.

Só no Alentejo, desde o primeiro ano, já passaram pelas seis ou sete associações que ainda existem e ou já existiram, cerca de 20 técnicos, boa parte dos quais cessaram funções por causa da precariedade, da insegurança e da falta de reconhecimento votada a esta profissão.

Anualmente a ADERAVIS paga (perde) mais de 1.000,00€ só em juros de mora, coimas e outras penalizações motivadas única e exclusivamente pelos atrasos provocados pelas entidades gestoras do PAN. Custos que obviamente não são reembolsados pelo mesmo programa.

A isto somam-se (ou subtraem-se) a fracção de todas as despesas não contempladas pelo PAN, o que só traz facilidades para uma associação onde a quota mensal/associado é de 0,50€. Porque queremos atrair sócios e porque achamos que um associativismo forte irá beneficiar TODOS.

Na campanha anterior do PAN, várias associações em todo o país não foram reembolsadas num trimestre, um prejuízo superior a 5.000,00€ por entidade. Motivo: atrasos na entrega da documentação/pedidos de pagamento, justificados por uma interpretação subjectiva de regras dúbias e pouco claras…
Mas os técnicos estiveram a trabalhar e cumpriram com o proposto nas candidaturas.
Para quê tanto comprovativo?

Só para se provar que o técnico foi pago é necessário enviar uma cópia do recibo de salários, uma cópia do respectivo cheque e o extracto bancário com essa transacção!!! Caso contrário a associação não é reembolsada dessa despesa.
Ainda assim, o reembolso não acontece enquanto esta documentação (as cópias que ficam na associação) não é de novo controlada por outra equipa que vem ao local de propósito para o efeito. São de novo fotocopiadas e levadas para nova e aturada apreciação. Podendo também haver outros controlos subsequentes à mesma documentação.
Adivinhem quem paga as fotocópias…

Dá vontade de dizer que se fossem tão cuidadosos com tudo, como são com as fortunas estonteantes que esbanjam nas associações de apicultores, decerto o país não tinha chegado onde chegou.

Ironicamente, no dia das eleições, uma simples cruz no boletim de voto escolhe um chefe de estado, que por sua vez escolhe ministros, secretários de estado, assessores, directores gerais, regionais, etc… sem que nós exijamos seja que prova for das respectivas habilitações ou competências para os cargos distribuídos… é só confiança!

Já enjoa ouvir falar na situação económica do país, a agricultura é a miséria que conhecemos, a apicultura (enquanto parente pobre da anterior) nem se fala. Dizem-nos que a crise é geral, é global… É MENTIRA, estive recentemente em vários locais de Espanha, França, Itália e Suíça e não vi qualquer crise na agricultura. O problema é só nosso, mas por este andar nunca o vamos resolver…

Texto obtido da troca de mails e consulta a vários técnicos de apicultura.

MelToon - 63

2011-05-11T22:25:00.006+01:00

E amanhã? patenteiam as abelhas...???

2011-05-06T09:00:00.002+01:00

MANIFESTO EM PROL DA SEMENTE E DA SOBERANIA ALIMENTAR

Não se sabe bem ao certo, mas terá sido há dez ou onze mil anos que a humanidade lançou à terra as primeiras sementes com o intuito de colher algo para seu sustento. Dessa colheita terão resultado, por certo, não apenas alimentos imediatos, mas também novas sementes, que tornariam a ser semeadas no ano seguinte. Ficou assim traçada a orientação que viria a assegurar, até há algumas dezenas de anos atrás, a capacidade de todos nós, homens e mulheres, conseguirmos ultrapassar as contingências da natureza, deixando de estar sujeitos à sua aleatória generosidade no tocante à oferta de alimentos colectáveis, passando a cultivá-los para assegurar a soberania alimentar.

Passados alguns milhares de anos de evolução desta orientação de vida, foram sendo domesticadas pelo homem milhares de variedades de plantas e animais, ampliando muito as espécies disponíveis. Esta diversidade de espécimes de cultivares e de animais, fomentada pelo homem, muitas vezes como resultado do seu engenho, permitiu-lhe transpor as mais diversas barreiras, físicas e temporais, para conquistar os mais recônditos lugares do planeta. Hoje sabemos, pelos muitos factos históricos conhecidos, que em cada novo contacto do homem com diferentes plantas e animais ocorre não apenas um enriquecimento do indivíduo enquanto ser cultural, mas também uma melhoria no seu ser físico, graças ao acesso a acrescidas fontes de alimentos.

Estas longas conquistas da humanidade estão agora prestes a ser eliminadas ou, pelo menos, restringidas, pois outros interesses se levantam. A pretexto de questões como a necessidade de rastrear o percurso dos alimentos e a segurança alimentar, a Comunidade Europeia prepara-se para estabelecer uma directiva legal no sentido de impedir que as pessoas que sempre semearam e recolheram, assegurando a sua soberania alimentar, possam continuar a agir dessa maneira. Esta lei põe em causa um direito ancestral conquistado para todos nós, o de utilizarmos e guardarmos as sementes resultantes do trabalho e engenho dos nossos antepassados, direito esse que devemos continuar a legar às gerações futuras. Esta lei pretende atribuir estatuto museológico às variedades tradicionais que nos foram legadas por incontáveis gerações, enraizando-as no seu suposto lugar de origem e impondo que a sua comercialização e cultura, bem como o aproveitamento das suas sementes, se faça apenas nesse local e somente por alguns. Esta lei europeia, a ser aprovada, limita as áreas de cultivo e o número de pessoas que podem aceder às variedades tradicionais, as quais só terão direito a existir depois de submetidas a certificação. Não se entende como uma Europa que defende os valores da democracia, do livre acesso a bens e da sua livre circulação, pretende assim limitar o acesso de todos nós a este legado das sementes ancestrais.

No caso em apreço, podemos estar mais uma vez perante uma mentira. Quais são os verdadeiros interesses que estão por trás destas leis restritivas da Comunidade Europeia? Na verdade, por trás de palavras como «certificação», cujo sinónimo deveria ser autenticidade ou segurança, esconde-se muitas vezes a restrição no acesso a um direito, que fica, a partir daí, apenas ao alcance de quem pode pagar ou tem mais meios. A certificação significa, para uma Europa ávida de dinheiro e com uma economia em ruínas, a entrada de mais dividendos nos seus cofres.

Com efeito, se a semente não fosse «a origem», não seria tão aliciante querer controlar os seus destinos. A pressão que nos últimos anos vem sendo exercida por algumas multinacionais do sector da agro-indústria, as quais, não satisfeitas com o domínio que já exercem através das patentes das suas «criações», procuram também apropriar-se das plantas que são património comum da humanidade estabelecendo patentes sobre as variedades ancestrais, revela a urgência imperativa de controlarem a distribuição dos alimentos desde a origem até à nossa mesa.

Na verdade, não se percebe como é possível permitir que alguém, pessoa ou empresa, registe em seu nome algo que não criou e se torne seu «legítimo» proprietário. Não se percebem estas leis europeias com dois pesos e duas medidas, a não ser, repetimos, porque o registo de patentes constitui mais uma fonte de receitas para os cofres das instituições que as pretendem impor. Mas é evidente que corremos sérios riscos quando as sementes das variedades tradicionais, que são património da humanidade e como tal devem estar livremente acessíveis a todos, passam a ser objecto de controlo estatal para ficarem nas mãos de entidades exclusivas.

Poderemos estar prestes a assistir à consumação do maior atentado cometido na história das civilizações humanas, em que alguns homens, com as suas leis, põem em causa a sobrevivência da maioria. Porque é disso que se trata quando se pretende reduzir drasticamente o número de variedades e obrigá-las a permanecer imóveis nos seus supostos locais de origem, parando assim a sua e a nossa evolução.

Perante a possibilidade de ser aprovada a nova Lei das Sementes na Europa, declaramos ser nossa intenção continuar a fazer o que sempre fizemos: lançar as sementes à terra, recolhê-las no fim da estação, guardar algumas para o ano seguinte e partilhar outras com amigos, vizinhos e interessados. Achamos que esta será a melhor forma de resistir, pois foi a postura que os nossos antepassados mantiveram ao longo de milénios e que, apesar das muitas hecatombes a que a humanidade se viu sujeita ao longo da sua existência, não impediu que chegasse até nós um sem número de espécies e variedades. É certo que muitas se perderam ao longo desse percurso, mas isso aconteceu mais por desinteresse ou por abandono da actividade agrícola do que por qualquer lei impeditiva. Esta será sempre a nossa principal linha de acção. Se não assumirmos esta postura, será difícil reclamarmos o direito a usar e guardar as sementes, pois só isso permite que elas continuem a existir.

Instigamos todas as pessoas favoráveis à permanência das variedades tradicionais que nos sigam no exemplo e resistam, mesmo que a referida lei venha a ser aprovada. Por ser também da máxima importância usá-las no nosso dia-a-dia, instigamos todos os interessados a conhecer melhor este espólio, solicitando-o nos pontos de venda, estimulando a sua oferta e consumo.

A "Colher para Semear" levou a cabo uma iniciativa de âmbito nacional, no dia 17 de Abril, em Lisboa, no Parque Eduardo VII, pedindo a todos os interessados que se desloquem à capital para trocar as suas sementes e manifestar o seu apreço pelo direito à existência das variedades tradicionais como um legado da humanidade.
(por: Associação COLHER PARA SEMEAR)

SEMENTES EM PERIGO
As leis que temos

Em traços gerais, existem em vigor no nosso país três Decretos-Lei que regulam a produção e comercialização de sementes e que se interligam entre si: O Dec.-Lei 154/2004, o Dec.-Lei 144/2005 e o Dec.-Lei 257/2009. O primeiro estabelece as regras para inscrição no Catálogo Nacional de Variedades, o segundo as normas para produção e comercialização de sementes e o terceiro algumas excepções aplicáveis às variedades tradicionais ou regionais, designadas de “Variedades de Conservação”, sendo que para comercializar qualquer semente, é sempre preciso primeiro inscrevê-la no Catálogo Nacional de Variedades.

A INSCRIÇÃO DA SEMENTE

A 30 Junho de 2004 foi publicado o Decreto-Lei 154/2004, que estabelece o regime geral do Catálogo Nacional de Variedades de Espécies Agrícolas e de Espécies Hortícolas, (adiante designado por CNV), bem como os princípios e as condições que estas variedades, incluindo as Geneticamente Modificadas, devem observar, para que a certificação das suas sementes possa ter lugar, bem como a respectiva comercialização.

Cabe à Direcção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR) a publicação anual do Catálogo Nacional de Variedades (CNV), que constitui uma relação das variedades vegetais de espécies agrícolas e hortícolas admitidas à certificação e comercialização que, após terem sido submetidas a ensaios oficiais, comprovaram a sua distinção, homogeneidade e estabilidade, sendo que no caso das espécies agrícolas o seu valor agronómico e a qualidade tecnológica são também avaliados.

As variedades são inscritas se forem cumpridos os seguintes requisitos:

a) detenham um responsável pela sua manutenção;
b) tenham uma denominação aprovada;
c) sejam distintas, suficientemente homogéneas e estáveis;
d) possuam um valor agronómico e um valor de utilização satisfatório e de acordo com os critérios estipulados nos respectivos regulamentos técnicos

Para a generalidade das sementes, após a aceitação do pedido de inscrição da variedade, a DGPC inicia o estudo da mesma através da realização de ensaios de Distinção Homogeneidade e Estabilidade (DHE) e de valor agronómico de utilização (VAU). Os caracteres mínimos a observar nestes ensaios são os constantes dos princípios orientadores do Instituto Comunitário das Variedades Vegetais (ICVV) e pela União Internacional para a Protecção das Variedades Vegetais (UPOV), publicados nos anexos I e II do Dec.-Lei 154/2004.

VARIEDADES DE CONSERVAÇÃO EM PERIGO

As variedades regionais ou tradicionais têm um regime legal ligeiramente diferente. O Dec.-Lei 257/2009, de 24 de Setembro, aprova um conjunto de excepções, aplicáveis apenas às “variedades autóctones e variedades agrícolas naturalmente adaptadas às condições regionais e locais e ameaçadas pela erosão genética”, aqui apelidadas de «Variedades de Conservação». Aquelas que mais gostamos de colher para semear.
Mantém-se a obrigatoriedade de registar cada variedade no CNV, para que esta possa ser comercializada, mas os critérios de admissão são aligeirados. O pedido de admissão é efectuado junto da DGADR, acompanhado da descrição da variedade e sua denominação, de resultados de ensaios não oficiais e da informação relativa aos conhecimentos adquiridos durante o cultivo, multiplicação e utilização. Não são exigidos ensaios oficiais se essas informações forem consideradas suficientes para admissão no CNV, mas mantêm-se os requisitos da produção e certificação previstos no Dec.-Lei 144/2005, salvo os que se referem à pureza varietal mínima e às inspecções de campo oficiais.

Mas o Decreto-Lei 257/2009 impõe outras restrições: “as sementes de variedades de conservação só podem ser comercializadas se tiverem sido produzidas na sua região de origem e só podem ser comercializados na sua região de origem”. Ficam portanto fechadas na sua região de origem. E, mais estranho ainda, são obrigatórias restrições quantitativas: “Para cada Variedade de Conservação, a quantidade de sementes e batata-semente comercializada não deve exceder 0,5% das sementes da mesma espécie utilizadas no País durante uma época de cultivo ou a quantidade necessária para cultivar 100 ha, se esta quantidade for mais elevada.” E ainda: “a quantidade total de sementes e batata-semente de Variedades de Conservação comercializada no País não deve exceder 10% das sementes dessa espécie utilizadas anualmente no País, sendo que sempre que essa condição implique uma quantidade inferior à necessária para semear 100 hectares, aplica-se a quantidade total de sementes necessária para semear 100 hectares”.

Vender sementes de Variedades de Conservação fora da região de origem, ou que não tenham sido produzidas na sua região de origem, ou que não estejam inscritas no CNV, ou não estejam devidamente acondicionadas em embalagens com dispositivo de selagem e com a etiqueta que identifica o produtor ou acondicionador da semente, constituem contra-ordenação punível com coima cujo montante mínimo é de 100 euros e máximo de 3.740 euros para pessoas singulares, ou entre 250 euros e 44.000 euros, para pessoas colectivas.

A Portaria 984/2008, de 2 de Setembro, que aprova o Regulamento das Taxas devidas por serviços prestados pela DGADR, até prevê um regime aparentemente mais favorável para as “Variedades de Conservação”. Ainda assim, são cobrados 30 euros por cada variedade inscrita no CNV, contra 155 euros para as outras variedades, mas obter uma licença de produtor de semente custa na mesma 450 euros e renová-la, anualmente, 45 euros.

Na prática, o acto de inscrição de uma determinada variedade no CNV, dá aos proponentes direitos sobre a comercialização dessa variedade, não podendo outros produzir mais essas sementes para comercialização, contrariando assim o princípio da liberdade das sementes que deveriam ser património da humanidade e não de uma qualquer entidade que decidiu registá-la num catálogo.
Todas as variedades que não forem admitidas no CNV ficam desta forma “fora da lei” e não podem por isso ser comercializadas.

CEDER TAMBÉM É COMERCIALIZAR

No ano 2005, foi publicado o Decreto-Lei n.º 144/2005, de 26 de Agosto, que regula a produção, controlo, certificação e comercialização de sementes de espécies agrícolas e hortícolas, com excepção das utilizadas para fins ornamentais.

Para efeitos deste diploma considerou-se «Comercialização»: “a venda, a detenção com vista à venda, a oferta para venda e qualquer cessão, fornecimento ou transferência de sementes a terceiros, a título oneroso ou não, para fins de exploração comercial.” O que, na prática, impede que os agricultores troquem sementes livremente entre si, se depois a sua intenção for a de vender os seus produtos hortícolas no mercado.

O artigo 6º diz: “só podem intervir neste processo as pessoas que sejam titulares de uma licença de produtor de semente base”, sendo que, para obter essa licença, é obrigatório satisfazer uma série de requisitos que incluem: dispor, no mínimo de um técnico especializado na produção de semente, de terrenos apropriados, maquinaria e pessoal adequado, instalações e equipamento para limpeza, calibragem, secagem, acondicionamento e armazenamento das sementes produzidas. Dispor ainda de laboratório reconhecido pela DGPC para determinação dos parâmetros estabelecidos nos Relatórios Técnicos para a qualidade dos lotes de semente: pureza, pureza específica, faculdade germinativa e humidade, ou em alternativa recorrer a um laboratório reconhecido pela DGPC. Na prática, só uma grande empresa dedicada a esta actividade consegue satisfazer todas estas exigências. Nenhum agricultor que guardou as suas sementes de abóbora pode vendê-las ou sequer cedê-las a um agricultor vizinho, sem infringir a lei.

AINDA MAIS RESTRIÇÕES

A Directiva 2009/145/CE da Comissão, de 26 de Novembro de 2009, ainda não transposta para a legislação nacional, apesar de considerar que existe um interesse especial em preservar estas Variedades de Conservação pelo facto de “estarem especialmente bem adaptadas a determinadas condições locais” e para “protecção dos recursos fitogenéticos”, impõe ainda mais restrições à comercialização de sementes e produtos hortícolas destas variedades.

O artigo 15º impõe: “Cada Estado-Membro deve garantir que, para cada variedade de conservação, a quantidade de semente comercializada anualmente não ultrapassa a quantidade necessária para produzir produtos hortícolas nos hectares definidos no anexo I para as espécies respectivas”.

Olhemos agora para o Anexo I e vejamos que quantidades podemos produzir, de uma Variedade de Conservação:

Milho Cebolinho, Cerefólio, Espargo, Endívia, Salsa, Rabanete, Escorcinheira e Alface de Cordeiro : Máximo de 10 hectares
Chalotas, Alho Francês, Alho Seco, Beterraba, Melancia, Pepino, Courgete, Funcho, Bringela e Espinafre: Máximo de 20 hectares
Cebola, Couve, Nabo, Pimento, Chicória, Melão, Abóbora, Alcachofra, Cenoura, Alface, Tomate, Feijão, Ervilha e Fava: Máximo de 40 hectares.

Variedades de Conservação Inscritas no Catálogo Nacional

No CNV de 2011 constam apenas quatro variedades de conservação de espécies agrícolas, sendo duas de milho (Da Terra e Santana) ambos propostos ao CNV pelo Germobanco da Madeira, para a Região Autónoma da Madeira; uma de trigo mole, o Pirana, e uma de trigo duro, o Preto Amarelo, ambos propostos pelo INRB/L-INIA, para as regiões do Alentejo e Ribatejo.

Nas hortícolas o panorama é idêntico: No CNV de 2011 estão registadas 7 variedades de couve portuguesa, 7 de melão, 5 de abóbora, 4 de nabo, 3 de feijão de trepar e 3 de feijão rasteiro e 1 de ervilha torta, 1 de couve nabiça, 1 de fava e 1 de melão.
Na edição de 2011 do CNV constam 256 variedades de espécies agrícolas e 253 de espécies hortícolas, abrangendo um total de 45 proponentes e de 62 obtentores, sendo que, destes últimos, apenas 11 são portugueses.

Das cento e oito variedades de Milho registadas no CNV, 28 são de Variedades Geneticamente Modificadas e apenas 2 de variedades tradicionais. Das 19 variedades de melancia inscritas apenas 1 é variedade tradicional; das cento e doze variedades de tomate, não há nenhuma variedade tradicional inscrita, o mesmo acontece com as vinte variedades de pimento inscritas.

Torna-se assim quase impossível fazer chegar à mesa dos portuguesas as suas variedades tradicionais, porque não estão à venda, devido às restrições e exigências das leis portuguesas e europeias, e porque não podem ser cedidas, ainda que gratuitamente, a terceiros, pois a lei considera que venda e cessão são a mesma coisa. Apenas aos que cultivam as suas variedades antigas e recolhem a sua própria semente é dado o prazer de degustar o verdadeiro sabor dos alimentos do tempo dos nossos avós.
(por: Associação COLHER PARA SEMEAR)

MACMEL - Primeira Colheita de Pólen

2011-05-03T11:35:00.027+01:00

Por António Marques - FRUTER/FRUTERCOOP (Terceira - Açores)

Os mais de 1600 km que nos separam durante a maior pare do ano não são suficientes para impedir que de vez em quando possamos trocar algumas experiências e conhecimentos ligados a uma paixão comum – a Apicultura.

Os cerca de 80 km – Vila Real, Macedo Cavaleiros - que nos separam em algumas alturas do anos facilitam alguns encontros, por vezes de fugida. No último Domingo, dia 17 de Abril, resolvi dar um saltinho a Valpaços à Feira do Folar. Como estava pelas redondezas resolvi ligar ao Francisco Rogão, a perguntar-lhe se estava por casa. Respondeu-me que sim. Resolvi então pôr-me a caminho de Bornes.

Quando lá cheguei, e depois de uma troca de palavras - obviamente as abelhas foram logo tema de conversa – o Francisco falou-me numa experiência que andavam a fazer e pediu ao Rúben para ir buscar o “saco” de pólen capturado pelas abelhas em cerca de 78 capta-pólen.

Fiquei desde logo entusiasmado e com alguma vontade de participar na experiência, ou pelo menos contribuir com algo que pudesse de certa forma perpetuar o acontecimento. Logo de seguida o Francisco pergunta-me “queres cá vir amanhã para irmos ao pólen?”. A resposta foi óbvia.

No dia seguinte, parti de Vila Real por volta das 16h30 e cerca de uma hora depois já estava na maior loja de apicultura de Portugal. O Francisco estava à minha espera e partimos para Bornes onde se encontrava o Rúben a preparar o todo o equipamento necessário para mais uma colheita de pólen.

Foi só vestir os fatos, entrar para o Pick-up 4x4 e rumar aos apiários.
Os capta-pólen de madeira utilizados, apesar de mais caros, foram os escolhidos em detrimento dos de plástico, uma vez que estes últimos incrementam um maior teor de humidade no pólen devido às características da sua superfície – completamente lisa e nada absorvente.

A qualidade do pólen colhido depende das condições meteorológicas, não sendo aconselhável a colocação dos capta-pólen em dias demasiadamente sombrios, porque nestes casos não se rentabiliza a colheita e compromete-se a recolha de néctar por parte das abelhas.

Na foto, pela homogeneidade da cor dos grãos de pólen podemos afirmar com algum grau de certeza, a monofloridade do pólen, neste caso de Esteva (Cistus ladanifer, devido à tonalidade amarelo-alaranjada dos grãos de pólen.

Nesta foto, ao contrário da anterior, verifica-se alguma heterogeneidade na cor, havendo uma mistura de Esteva com algumas fruteiras (Pomoideas (1) , prunoideas (2), etc.). Alguns cápta-pólen foram colocados propositadamente em colónias localizadas em zonas de cultivo (Fruticultura e também horticultura).

Após a recolha do pólen nos quatro apiários regressámos a Bornes. Nas instalações da MACMEL procedemos às operações necessárias de modo a que o pólen ficasse em condições de ser comercializado.

O Pólen, quando fresco, tem muita humidade – com um aparelho apropriado

verificámos que o teor de humidade era cerca de 14%. Por outro lado, tal como o mel, o pólen é muito higroscópico (3) pelo que a sua secagem deve ser efectuada o mais rápido possível e em locais fechados, longe de qualquer fonte de humidade para evitar que amoleça e fermente desenvolvendo bolores e outros microrganismos indesejáveis. Convém, que o mesmo, após a secagem tenha um teor de humidade inferior a 8%.

Antes do pólen ser introduzido na estufa (fotos anteriores), para que seja seco, deverá ser limpo manualmente removendo as impurezas de maior dimensão, nomeadamente abelhas e partes destas. Outras impurezas de menor dimensão (pedaços de patas, restos de casulos, partículas de cera, pó, etc.) serão extraídas após a secagem num aparelho específico cuja função é precisamente fazer a triagem do pólen:

A separação do pólen das restantes impurezas é feita mecanicamente utilizando ventilação forçada e peneiras. O pólen, depois de passar pelas peneiras e já completamente limpo, cai por gravidade e é recolhido num recipiente na zona inferior da “limpadora” de pólen:

Após a secagem e triagem do pólen o mesmo foi guardado dentro de um saco plástico hermeticamente fechado em local seco e fresco para posteriormente ser embalado (em frasco de vidro) e comercializado:

Como alimento, o pólen exerce sobre o nosso organismo uma acção tripla, porque para além de actuar sobre o crescimento, regula as funções intestinais, o sistema nervoso e de uma forma geral fortifica o organismo.

Segundo a opinião de vários entendidos a composição química do pólen não é ainda consensual, mas sabe-se que é um alimento com capacidade para fornecer praticamente todos os nutrientes indispensáveis ao bom funcionamento do organismo humano. Tem um teor proteico elevado (cerca de 35%) cujas proteínas são ricas em aminoácidos. É importante aqui referir que o pólen contém os chamados aminoácidos indispensáveis ou essenciais, ou seja, os 8 aminoácidos que o nosso organismo não consegue sintetizar. Para além destes ainda possui mais 14. Como alimento completo que é, ainda possui hidratos de carbono, vitaminas (A, C, D, E e complexo B) e muitos minerais.

Importa também referir, que em toda a bibliografia consultada o pólen é apontado como tendo uma forte acção contra a hipertrofia benigna da próstata e não é referida qualquer contra indicação deste super alimento.

(1) Macieira, pereira, marmeleiro, etc.
(2) Pessegueiro, damasqueiro, cerejeira, ameixeira, etc.
(3) Que tem tendência para absorver humidade da atmosfera.

Sindroma dos "Despovoadores" de Colmeias

2011-05-02T00:16:00.004+01:00

Por esta não estava eu à espera…

António Pina, apicultor de Benavila, concelho de Avis, parece ter descoberto acidentalmente uma das causas do SDC. Das suas 65 colmeias apenas doze sobreviveram para contar a história, e que história! Pode-se dizer…

Durante o mês de Fevereiro de 2011, durante os tratamentos contra a Varroose, o apicultor apercebeu-se do desaparecimento da maior parte das suas colónias. Alertado que estava para a referida anomalia que tantas baixas tem causado a nível mundial, julgou-se mais uma vítima do Sindroma do Despovoamento de Colmeias.

Se quisermos recordar os sintomas, podemos dizer que colónias inicialmente fortes vêem-se completamente despovoadas ou reduzidas a um punhado de abelhas adultas e alguma criação moribunda. Ausência de abelhas mortas dentro ou nas proximidades da colmeia, tal como qualquer outro sintoma que aponte para as causas do seu colapso.
Assim aconteceu com as abelhas do António Pina, que acabou por perder uma parte significativa dos seus efectivos.

Já conformado com os acontecimentos, todos os dias que se seguiram levava umas quantas colmeias despovoadas para o armazém, onde lhe fazia a necessária higienização e as preparava para receber novos enxames, durante a época que se aproximava.
Tal não é o seu espanto quando numa dessas sessões de manutenção e reciclagem, encontra dentro duma das colmeias uma faca de inox. Uma faca de faqueiro, objecto doméstico e pouco ou nada relacionado com a apicultura, menos ainda com os utensílios que o próprio usa no apiário…

Entre este e outros indícios, não foi preciso muito para somar dois mais dois, o dito objecto terá sido usado como “levanta quadros”. Quadros carregados de abelhas que terão sido prontamente batidos para dentro de outras caixas e… levados para longe, despovoando-se-lhe assim as colmeias, e os “sintomas” que ficam são muito semelhantes ao SDC.

É caso para perguntar se não se trata de um crime perfeito?

Para ajudar à festa:
Este ano, após a elevada mortalidade de colónias registadas no último Inverno, a procura desenfreada de enxames motivada pelo número crescente de projectos apícolas, aliada à fraca enxameação que se verificou nos meses de Março e de Abril, tornaram as colónias de abelhas num artigo extremamente caro e procurado.
Prova disso são os preços anormalmente elevados que se têm verificado nos últimos meses.

Já sabíamos do roubo puro e simples de colmeias, também já se me depararam casos de crestas em colmeias alheias, agora o “rapto” das abelhas adultas e rainha, com abandono da criação é mesmo novidade. Mas… estamos sempre a aprender, ou não…

Meliponicultura BRASIL: A Abelha Limão

2011-04-29T11:30:00.006+01:00

Fotos enviadas pelo amigo José Carlos Wegrzinoski - Meliponário "Abelhas do Sul" sobre a Abelha Limão ou Abelha Iratim, assunto sobre o qual o autor se encontra a desenvolver um trabalho.

Uma das curiosidades principais deste meliponídeo é o facto de tal abelha "ser detestada pelos meliponicultores", pois vive da pilhagem e do roubo de outras abelhas como as Trigonas e as Meliponas.
Em tempo de se multiplicar invade outra colónia onde se instala e faz a nova morada. Durante o ataque às adversárias esta abelha solta um cheiro semelhante ao da folha do limoeiro, daí o nome apropriado...

Colmeia de Observação

2011-04-26T14:54:00.012+01:00

Fotos da Colmeia de Observação construida pelo amigo José Baptista, de Freixofeira - Turcifal, região de Torres Vedras.

Segundo José Baptista, trata-se de um núcleo de seis quadros do tipo Langstrooth, que funciona de forma completamente independente.
Está instalada dentro de casa e comunica com o exterior através de um tubo que atravessa a parede.
O corpo que se vê na imagem trata-se do ninho Langstroth onde, três dias antes, foi instalado um enxame já predestinado a esta função.

Estas imagens foram feitas alguns minutos depois da transferência dos seis quadros para a nova colmeia (de observação) e de se ter colocado o vidro e uma placa de protecção.
As abelhas que vemos na caixa são as que ainda não tinham entrado para a nova colmeia.
Depois de todas recolhidas “a porta” foi fechada e a colmeia foi deslocada para o interior da arrecadação “Casa do Mel”.
Fez-se a ligação ao exterior, abriu-se “a porta” e, na manhã seguinte as nossas amigas voltaram às suas flores e destas à sua nova casa.

São de louvar as iniciatvas deste género, por quem gosta das abelhas, muito para lá da sua importância económica:
"Confesso que a construí a pensar nas abelhas, em mim e nos meus netos.
Irei utilizá-la em exposições sempre que for possível e de manifesto interesse".

Construção da Colmeia de Observação baseada na consulta de: http://www.bonterrabees.com/

Beekeeping, over the rainbow...

2011-04-19T21:50:00.000+01:00

Fotografia obtida no apiário do amigo Rui Nobre, entre Beja e Mértola.
O montedomel deseja uma Páscoa Feliz a todos os visitantes...!!!

http://www.youtube.com/watch?v=V1bFr2SWP1I

VARROOSE, Bodas de Prata…

2011-04-15T09:40:00.002+01:00

Se o ácaro varroa servisse para aromatizar aguardentes, decerto já teríamos uma cave assinalável…

Desde a segunda metade da década de 1980 que os apicultores vêm nesta moléstia o principal motivo de preocupação. Senão ainda os custos e trabalhos acrescidos com o seu tratamento, tal como os eventuais resíduos no mel… A sua chegada representou o fim de muitas colónias de abelhas, apicultores que abandonaram a actividade e até de associações que desapareceram.

Sem grande erro, podemos dividir esses 25 anos em quatro períodos distintos:

1º - Estupefacção e medo

Desde meados de 1980 até aos primeiros anos de 1990.
Ninguém esperava nem estava preparado para o embate de tão terrível praga. Os conhecimentos eram poucos e os medicamentos disponíveis menos ainda, e pouco eficazes.
Produtos pioneiros como o Perizin e o Apitol deram a primeira ajuda. No entanto, só algum tempo depois o Apistan conseguiu travar o ímpeto do então Varroa jacobsoni. Foi um período muito confuso, os técnicos do MADRP e laboratórios desdobravam-se no terreno na assistência às associações, apicultores e explorações apícolas.

2º - Ponderação, respeito, e esperança

Década de 1990 até ao princípio do novo milénio. Além do Apistan surgiu outro produto homologado, o Apivar, este à base de amitraz. A eficácia destes dois medicamentos, tal como a dos dois alternativos (clandestinos: Klartan e Acadrex) pareceram ter resolvido o problema da Varroose.

A aplicação de dois tratamentos anuais por colónia reduzia de tal forma as populações de ácaros que esta parasitose quase foi esquecida… De qualquer forma e face aos conhecimentos do que se passara na década anterior, as associações e apicultores eram muito criteriosos nas datas, nas substâncias activas e nos modos de aplicação dos acaricidas.

É também neste período que surge o Programa Apícola Nacional (inicialmente Programa de Acções de Melhoria da Produção e Comercialização do Mel). Onde a distribuição gratuita de medicamentos e a possibilidade de as associações poderem contratar técnicos, muito animou o sector.

3º - Controlo aparente e excesso de confiança

Inícios do novo milénio até 2005/2006.
Surgem novas formulações no mercado como o Bayvarol, à base de flumetrina. Os medicamentos ditos homeopáticos, que já existiam, ganham neste período forte popularidade, como os que utilizam Timol, Ácido Oxálico e Ácido Fórmico, entre outros.
Dois deles, que utilizam o Timol são homologados: o Apiguard que surgiu primeiro e o Thymovar que surgiu mais recentemente.

É também neste período que muitos outros medicamentos clandestinos fazem a sua aparição. A oferta, preço e disponibilidade de formulações no mercado (entre homologados e clandestinos) é de tal ordem que a escolha de uma delas pelos apicultores é quase uma roleta russa.

Assistiu-se a uma fase em que na mesma região e na mesma data de tratamento os apicultores tratavam com formulações diferentes, seleccionadas por vezes de forma aleatória. Instala-se de novo a confusão, fala-se muito em resistências por parte do ácaro agora chamado Varroa destructor.

Abelha jovem com as asas atrofiadas, sintoma indirecto da varroose.

4º - Novo descontrole e … esperança reduzida

De 2005/2006 até à actualidade.
Acentuaram-se os receios do período anterior. Cada vez os acaricidas parecem menos eficazes e a necessidade de tratamentos suplementares uma realidade. Há apicultores a tratarem 4 e 5 vezes num ano e por vezes sem sucesso. As baixas sucedem-se.

É também neste período que se começa a falar em SDC (Sindroma do Despovoamento de Colmeias) onde o descontrolo da Varroose não é isento de culpa.
Os serviços oficiais do MADRP reagem com a apatia que já vem sendo habitual na última década, contrastando muito com o empenho demonstrado nos primeiros anos da entrada do ácaro.
Continuam a faltar os almejados estudos regionais (locais?) de eficácia dos medicamentos. Entretanto, os sucessivos Programas Apícolas já gastaram milhares de euros nessa rubrica.

Se os primeiros dois períodos pertenceram aos químicos de síntese e o terceiro aos produtos homeopáticos, este último parece ser o despontar de uma nova estratégia sanitária: os suplementos nutritivos com propriedades medicamentosas: vulgo o Vitafeed Gold e o Hive Clean. O primeiro com acção sobre o Nosema apis e o segundo sobre a Varroose…

Não são clandestinos nem tão pouco homologados, nem precisam, não sendo medicamentos estão isentos desse processo, certo é que parecem ter boa aceitação junto dos apicultores.

Face ao exposto, cumpre-nos perguntar: de quem é a culpa?

Eficácia duvidosa dos medicamentos?

Aplicação incorrecta dos acaricidas associada a erros de maneio?

Diversidade climática (altitude, temperaturas…) ao longo do país?

Efeito sinérgico negativo de outros factores?

Colmeias a mais para a capacidade de suporte do meio?

Evolução dos ácaros para formas mais agressivas e resistentes?

Populações actuais do ácaro Varroa destructor com muitas estirpes (genéticas) a conviver?

Respostas tão diversas aos diferentes acaricidas parecem indiciar grande heterogeneidade ao nível do genoma…

Como se processa a aquisição de “RESISTÊNCIAS” por parte do ácaro ???

Antes de mais, e este conceito será muito importante mais à frente, NENHUM ácaro (individualmente) adquire resistência aos acaricidas. Esta característica poderá sim ser adquirida pela POPULAÇÃO de ácaros.

Vamos supor que as “varroas” da imagem seguinte representam a totalidade desses ácaros numa região, num país ou num continente. Visualmente parecem-nos todas iguais: forma elíptica, avermelhadas e muito pequenas.

Se aplicarmos um determinado medicamento (X) com acção acaricida a todas essas varroas, o resultado será óbvio: a grande maioria ou a quase totalidade irá sucumbir.

No gráfico anterior observa-se a quebra abrupta no número de varroas a seguir a um tratamento bem sucedido. No entanto, uma percentagem muito reduzida acaba por resistir, sobreviver, reiniciando a reprodução e repondo os efectivos perdidos.

Este exemplo tem sido repetido vezes incontáveis desde que há vida na terra. Caso contrário dava-se a extinção… que também acontece.

Porque razão alguns indivíduos sobreviveram à alteração por nós provocada (aplicação de medicamentos) tornando-lhes o meio tão adverso?

1- Variando consoante o medicamento, a forma de aplicação e razões aleatórias, a dose letal poderá não ter atingido os ácaros sobreviventes.

2- Diferenças nos ácaros, que escapam a uma simples análise visual, devem conferir-lhes alguma vantagem selectiva sobre os restantes e… lhes permite sobreviver.

Os fenómenos aleatórios, tipos de medicamento e formas de aplicação, face ao número de vezes com que milhões de apicultores tratam anualmente milhares de milhões de colónias de abelhas em todo o mundo, há mais de duas décadas, não chegam para justificar a sobrevivência crescente que se regista no ácaro Varroa destructor. Pelo que a primeira hipótese parece estar definitivamente afastada.

Nesta fase já percebemos que a RESISTÊNCIA aos acaricidas não se cria. Ela já existe, a multiplicidade de genótipos, alberga determinados indivíduos com características especiais.
Em condições normais nada os parece distinguir dos demais, até ocorrem em baixas frequências. Logo que alteramos o meio, com a colocação de acaricidas, estamos a dar vantagem selectiva aos indivíduos portadores dessa resistência.
Os competidores morrem, a grande maioria, e a minoria sobrevivente pode assim reproduzir-se livremente, deixar muita descendência e ver o seu número (frequência) muito aumentado.

Por este motivo, quando a resistência se verifica, a cada aplicação de medicamentos, cada vez menos são os ácaros que morrem, mais depressa a sua população atinge os níveis alarmantes e mais frequentes terão de ser as aplicações de medicamentos.

No gráfico anterior, comparação da resposta das varroas ao tratamento: A- Tratamento bem sucedido, B- Resistência crescente dos ácaros.

Quando tal sucede, ou melhor, muito antes de tal suceder importa substituir a substância activa utilizada nos tratamentos anteriores por outra diferente (Y).

Espera-se assim que os ácaros resistentes à primeira formulação sejam sensíveis à nova, e o tratamento seja bem sucedido.
Não esquecer que a cada tratamento importa sempre monitorizar a respectiva taxa de sucesso, pelos métodos habituais. Caso tal não se verifique, há obviamente que mudar de estratégia…

Como era de esperar, mais uma vez o riquíssimo pool genético das populações de seres vivos já possui indivíduos resistentes ao novo medicamento e recapitulam-se de novo os acontecimentos…

Atenção: Nem sempre o pool genético de determinada população de seres vivos possui todas as soluções para os problemas que surjam, nomeadamente as alterações ambientais (naturais ou impostas por nós: aplicação de químicos).
Fala-se em extinção nesses casos, mas no nosso, com o Varroa destructor, fazem mais sentido as leis de Murphy e decerto que o varroa terá sempre uma solução…

Medidas que ajudam, mas só por si não resolvem:

a) Estudos Regionais/Locais da eficácia de cada medicamento.

b) Aplicação da mesma substância activa em cada Região/Local.

c) Sincronização das datas de tratamento (Por região, local, associação…)

d) Monitorização do grau de infecção das colónias, no pós-tratamento:

e) Alternância periódica (anual, bianual…) das substâncias activas.

f) Complementar todas estas medidas com profiláticos.

g) Dobrar os cuidados com a higienização periódica das colmeias (a mortalidade de colónias muitas vezes é ampliada por outros agentes associados à varroa), substituição periódica de ceras…

h) Selecção de colónias de abelhas (antes dos desdobramentos ou criação de rainhas) com base no comportamento higiénico em geral:

Situação curiosa e muito recente a do comportamento SMR (Suppress Mite Reproduction), Supressão da Reprodução dos Ácaros, baseada na existência de estirpes de abelhas que detectam os varroas na criação operculada, desoperculam as ninfas e retiram o ácaro ou limpam todo o alvéolo:

i) Utilização de Estrados Sanitários.
Estratégia muito curiosa, que aproveitando-se da queda natural dos ácaros, evita que estes voltem a infectar outra abelha.

Em situações normais, e pelas razões mais variadas, o ácaro Varroa destructor sendo um parasita que se move sobre o hospedeiro, pode cair. Quando isso acontece, muito rapidamente a varroa “apanha boleia” noutra abelha e reinicia o ataque.

Com os estrados sanitários, em rede e com ou sem estrado metálico, o ácaro fica sem acesso às abelhas acabando por morrer. Este processo que não controla na totalidade a população de varroas, mas faz com que aquela demore muito mais a atingir níveis alarmantes ou letais para as abelhas, na medida em que cada ácaro ao cair fica automaticamente anulado.

Como se pode observar no último gráfico, na presença de estrados sanitários e a seguir a um tratamento eficaz, a população de varroas demora muito mais tempo a estabelecer-se e a atingir níveis letais, podendo inclusivamente alargar-se o período entre tratamentos.
A - Tratamento bem sucedido, sem estrados sanitários. C - Tratamento bem sucedido na presença de estrados sanitários.

CURIOSIDADE: À luz do que já foi dito, dentro de alguns anos (?) as populações de ácaros poderão tornar-se resistentes aos estrados sanitários.
Parece estranho dito assim, mas algumas características terão uns ácaros e não outros que os torna mais susceptíveis de cair das abelhas. Esses ácaros vão ter uma taxa de reprodução/sobrevivência menor que os outros, que se “seguram” melhor. Se essa característica for transmitida hereditariamente, dentro de um tempo indefinido todos os ácaros poderão deixar de cair para os estrados.

j) Utilização de cera moldada com alvéolos de tamanho reduzido. Estratégia de utilização recente, que parece cada vez mais angariar novos adeptos. Baseia-se no facto de a redução dos alvéolos dos actuais 5,7mm para 4,9mm (como supostamente acontecia com os favos naturais das abelhas) fazer subir a temperatura interna do ninho, alterando as temperaturas óptimas de actuação do varroa (que requer temperaturas mais baixas) e assim diminuir-lhe o potencial de reprodução e ataque:

Para terminar, não queria deixar de partilhar uma citação muito curiosa (de Oscar Perone) e que de alguma forma ilustra bem o carácter peculiar desta moléstia e… que acaba por redistribuir as culpas que decerto não morrem solteiras…

“A Varroa é a primeira vítima deste “filme de terror” (…) pois que para nenhum parasita é “negócio” matar o seu hospedeiro, pela simples razão que a morte do parasitado é também a morte do parasita…”

Curva de crescimento de uma colónia de abelhas ao longo do ano.

Curva de crescimento de uma colónia de abelhas parasitada por varroas.
De notar que o colapso das abelhas "arrasta" também os ácaros parasitas.

Parece pouco natural este parasitismo "insustentavel", onde o parasita acaba por sucumbir à sua própria voracidade...

Assuntos relacionados, no montedomel…

Varroose e Selecção Natural http://montedomel.blogspot.com/2009/06/varroose-e-seleccao-natural.html

A Sanidade Apícola ou a Insanidade Humana http://montedomel.blogspot.com/2009/04/sanidade-apicola-ou-insanidade-humana.html

Diagnóstico da Varroose http://montedomel.blogspot.com/2008/08/diagnstico-da-varroose.html

O Teste do Comportamento Higiénico http://montedomel.blogspot.com/2008/08/o-teste-de-comportamento-higinico.html

Varroose, o Princípio do Fim?
http://montedomel.blogspot.com/2009/06/varroose-o-principio-do-fim.html

Grelhas para Própolis em Metal

2011-04-13T09:30:00.000+01:00

Durante a visita ao Sr. Joaquim Correia, em Rio Mau, foi-me apresentada uma das suas mais enigmáticas “invenções apícolas”: a grelha metálica para própolis.

Na tarde que passei com ele muitos foram os “inventos” e alterações que o idoso me confidenciou ter feito, a maioria em utensílios apícolas. De louvar o espírito crítico com que ainda hoje olha para o sector, sobretudo para as melhorias que deviam ser efectuadas. É a vantagem de ter sido fabricante e apicultor em simultâneo, sobretudo a vantagem de ser um criativo.

Ao que parece, a dita grelha metálica não passou de um protótipo, uma experiência que até resultou, mas não passou da fase de teste. Abandonou-a por causa da idade, ainda lhe faltam alguns melhoramentos. A mim pareceu-me perfeita…

Não deixa de ser um equipamento muito curioso e quiçá bastante útil. Aparentemente demonstra algumas vantagens relativamente aos métodos convencionais: a facilidade de extracção do própolis, a resistência/longevidade do equipamento e a facilidade de higienização.

Trata-se de um caixilho de metal, inox, com réguas recortadas onde encaixam umas dezenas de arames também em aço inoxidável. Estas estruturas eram colocadas em grupos de quatro sobre os quadros de uma colmeia.
O objectivo seria o preenchimento com própolis dos espaços entre os arames, à semelhança das grelhas comuns. Chego a pensar no facto de os arames se encontrarem soltos não seja um estímulo para que as abelhas os fixem, propolizando-os.

Disse-me que uma única grelha grande (do tamanho da colmeia) era menos eficaz que quatro pequenas. Não me chegou a dizer as razões, talvez por causa do tamanho dos arames…

Na colheita do própolis, ou se recolhia toda a grelha ou apenas se substituíam os arames propolizados por outros limpos, mantendo o equipamento em produção contínua.
Muito prática era depois a forma de separar o própolis dos arames, tendo concebido também um utensílio específico para o efeito. Uma placa de metal a servir de base, onde se fixava um recipiente circular com um cone afiado ao centro. Tanto a placa rectangular como o cone eram perfurados, de modo a deixar passar o arame propolizado por dentro.

O dito arame era enfiado por cima, no sentido descendente pelo orifício apertado do cone, de modo que apenas o arame passasse e o própolis ficasse retido no bico do cone, escorregando para o recipiente. A vareta saía limpa pelo outro lado.

Desta forma, fácil e expedita, recolhia-se rapidamente o própolis de uma boa quantidade de arames, grelhas e colmeias. Para retirar o própolis do recipiente bastava desajustar este da base metálica e colocar a respectiva carga num saco.
Toda a operação era executada sem necessidade de congelar as grelhas ou os arames e retirava-se a totalidade do própolis.

Fica a proposta para os nossos criativos apicultores reproduzirem, experimentarem e até melhorarem este método.

De referir que o equipamento original em arame não estava disponível, apenas vi a grelha que reproduzi nas fotos, que em vez de arames utiliza pequenas varetas de secção em “U”. O princípio é o mesmo, apenas a estas lhes falta o utensílio para a extracção.

Curiosamente, no dia seguinte, em visita à Macmel em Macedo de Cavaleiros, deparou-se-me esta recentíssima grelha para recolha de própolis. Novidade que deverá ser promovida este ano: tubos de plástico, unidos, para que as abelhas encham os interstícios com própolis… não vos lembra nada ???

MACMEL: Criação de Rainhas e Produção de Geleia Real

2011-04-11T10:47:00.004+01:00

A Macmel vai levar a efeito mais uma iniciativa, no dia 30 de Abril de 2011, em Macedo de Cavaleiros, acção formativa, essencialmente prática, sobre Criação de Rainhas e Produção de Geleia Real.

Encontro na Macmel a partir das 9,00 horas.

Trabalhos de campo no apiário

Os apicultores serão divididos em grupos, partindo estes organizados das instalações da Macmel. 1º grupo – 09:15 h ; 2º grupo – 10:15 h; 3º grupo – 11:15 h; 4º grupo - 12:15 h.

Almoço livre Recomeço dos trabalhos, a partir das instalações da Macmel: 5º grupo – 14:00 h; 6º grupo - 15:00 h; 7º grupo – 16,00 h.

Novo encontro na Macmel: Para festejar o aniversário a partir das 17,00 horas.

Formação teórica: A MACMEL e a Cooperativa dos Produtores de Mel da Terra Quente, CRL, em conjunto vão levar a cabo a Formação teórica a partir das 17,30 horas, no Auditório Municipal em Macedo de Cavaleiros.

Trabalhos teóricos: (Versando temas da criação de rainhas, da genética e da varroa)

- 17:30 h: Produção de Polén e Propólis (Engº Paulo Ventura – COOP)

Período de esclarecimentos sobre a parte prática com a presença do Formador Francisco Rogão

- 18:30 h: A importância dos estrados sanitários (Dr. Perdiz Martins - COOP) - 19:00 h

- Melhoramento genético das abelhas, com selecção de rainhas (Prof.º Paulo Russo – UTAD) Debate

Fim dos trabalhos

Aprenda a criar as suas Rainhas e extrair a sua geleia real Dado o grande interesse que a iniciativa teve o ano passado e sendo neste momento um problema que põem em causa a própria continuidade de algumas explorações (perdas elevadas de efectivo).
A criação de rainhas adquire especial importância para qualquer apicultor pois é inviável a compra de enxames todos os anos para reposição de efectivos.
Estando a MACMEL também sensibilizada para um problema que afecta quase todos os apicultores vamos levar a cabo no dia 30 de Abril de 2011 uma acção de formação.

A formação será a custo zero e não há limite de inscrições para os interessados. A demonstração vai consistir no seguinte:

1º Cada um vai fazer um enxerto de larva com o Picking e colocar na cúpula.
2º Vamos fechar uma rainha no cupularve
3º Cada um vai tirar uma cúpula com larva do cupularve e colocar no porta cúpulas e em seguida colocamos o porta cúpulas na colmeia que as vai desenvolver
4º cada um vai colocar uma realeira (que já estarão preparadas) num baby núcleo (estarão 24 baby núcleos e núcleos preparados com um pequeno pacote de abelhas cada).
5º Vamos fazer uma rainha com troca de linha para todos poderem ver como se faz na prática. ( Fazer um desdobramento ) Na prática cada um vai poder fazer o processo todo de criação de rainhas uma vez que vamos ter o processo nas várias fazes de desenvolvimento.
E no seu seguimento caso algum apicultor esteja interessado pode também extrair geleia real na prática e tirar algumas dúvidas de como se extrai Quem se quiser inscrever pode faze-lo em geral@macmel.net

MelToon - 62

2011-04-07T16:00:00.000+01:00

SEMINÁRIO: O Sumiço das Abelhas - Semelhanças e diferenças na Apicultura Brasileira

2011-04-06T12:25:00.003+01:00

Data: 18 de Abril de 2011
Hora: 10:00 horas
Local: Escola Superior Agrária de Beja - Rua Pedro Soares s/n - Campus do IPBEJA
Orador: Prof. Aroni Sattler - Universidade Federal do Rio Grande do Sul - BRASIL.

"Lusitana", a colmeia do Padre Manuel Sousa

2011-04-02T16:00:00.006+01:00

Era uma vez um Padre, um sonho e uma colmeia importada…

Foi há quase um ano que pela primeira vez ouvi falar no “criador” da colmeia Lusitana: o Padre Manuel Tavares de Sousa. Quem mo disse foi o Filipe Silva, de Rio Mau, durante o aniversário do Forumeiros. Falou-me também na existência de dois idosos dessa localidade que ainda trabalharam com o referido Padre, tal como do seu espólio apícola, hoje pertença do Sr. Francisco Brochado em Chaves.

Logo na primeira oportunidade rumei à bonita localidade de Rio Mau, na margem direita do Rio Douro. Cedo percebi que a importância apícola da região não se devia apenas a motivos históricos, como também à forte indústria ligada ao sector do mel e à própria flora muito abundante nas colinas.

À nossa espera estavam o meu amigo Filipe Silva, o Sr. José Gomes Pinto, seu avô, e o Sr. Joaquim Andrade Correia. Os dois idosos, hoje com 80 anos, ainda trabalharam com o Padre Sousa, sobretudo o último, ambos partilharam vivências e histórias desses tempos pioneiros.

Estávamos nos primeiros anos do Século XX, em Rio Mau, Concelho de Penafiel. Manuel Tavares de Sousa (20/08/1872 – 21/01/1958), natural de Capelos – Vale de Cambra, foi recebido oficialmente em Rio Mau (como padre) a 25 de Fevereiro de 1904, mediante um contrato de 900 réis mensais com a Confraria do Santíssimo Sacramento (Silva - 1993).

Entre outras actividades, marcou pelas iniciativas ligadas à música, à construção civil e ao gosto e prática da apicultura. Segundo Joaquim Andrade Correia, seu colaborador e discípulo “foi o pioneiro de todo o Portugal” referindo-se à prestação do Padre na apicultura.

A “história” do Padre Sousa e da Colmeia Lusitana conta-se em poucas palavras, a “invenção” da colmeia resume-se às sucessivas reduções e alterações de uma colmeia já existente, adaptando-a à realidade apícola dessa época. Com esta visita apenas tentei, em amena conversa informal com dois contemporâneos do Padre, tomar o pulso aos anseios e esperanças dos apicultores e da apicultura de então.

Enquanto entusiastas da apicultura, o Padre Manuel Sousa e o seu sócio o Dr. Manuel Amorim, importaram uma colmeia Dadant dos Estados Unidos da América, tinha 50 x 50 cm e levava 12 quadros. Não me souberam confirmar o ano desta aquisição, mas eventualmente que a reproduziram e utilizaram nas explorações apícolas.
Outras fontes referem inclusivamente a viagem do Padre Sousa e do Dr. Amorim aos EUA para esse efeito (Soeiro - 2006-2007).

Certo é que tanto o Padre como o Dr. Manuel Amorim acharam a colmeia demasiado grande, sobredimensionada para o tipo de apicultura que praticavam. “Essa colmeia foi considerada um monstro, (…) era um caixote enorme, muito fundo, pesado e cortaram-lhe dois quadros, fizeram a colmeia Prática.” Assim o disse Joaquim A. Correia. Esta alteração à colmeia Dadant é atribuída ao Dr. M. Amorim.

A colmeia resultante, pode-se dizer de desenho português (colmeia Prática), passou a ter como dimensões: 50 cm de comprido por 43 cm de largo.

“Olharam para a colmeia e chegaram à conclusão que esta era muito mais prática, ficou então a chamar-se a colmeia Prática…”

Durante a sua estadia em Angola, o Sr. Joaquim Andrade Correia, utilizou bastante este modelo de colmeia, achando-a inclusivamente muito vocacionada para a apicultura Africana, atendendo à riqueza da floração e aos espaços amplos.

O Padre Manuel Sousa, por seu turno, deduziu que a relação altura/largura dos quadros se adaptava mal à postura da rainha, pelo que tornou o ninho da colmeia Prática mais pequeno e surgiu assim a Colmeia Lusitana (Soeiro 2006-2007).

“O Padre? Tenho grandes recordações dele (…) acompanhei-o sempre, e ele tinha-me talvez por companheiro” assim continuou Joaquim Correia, “ele (o Padre) tinha uma maneira especial de me mandar, ele nunca dizia vais fazer isto ou aquilo, ele dizia: é preciso que …”.

Perguntei-lhe pelos efectivos e as produções do Padre Manuel Sousa, nessa época e respondeu-me que teria à volta de umas 100 colmeias, o que era muito nesse tempo. Quanto às produções, “Isso nunca tentei aprofundar, nem ele dizia, colhiam aquilo, dividiam o mel a meias, metade do Padre e metade do Roseira”.

Como pessoa, “o Padre vivia muito dentro da Cristandade, antigamente a Cristandade era um bocado diferente do que é hoje, (…) ele durante muitos anos leu o Evangelho, na missa, através de umas fitas de papel que no meu tempo já eram amarelas, ele lia aquilo e no fim dava sempre a mesma resposta ao povo: Olha, façam o que quiserem” e riu-se com esta recordação, “era um Padre assim”.

“O Padre era um grande construtor civil, todas aquelas boas casas que há em Rio Mau, aqueles chalets, eram feitos pelo Padre” Segundo Gomes Pinto e Joaquim Correia, Manuel de Sousa terá construído inclusivamente a sua própria habitação, onde tinha a oficina de colmeias e a melaria.

“Depois dedicou-se à apicultura, começou a fazer a tal colmeia Lusitana, foi a colmeia que fabricou durante muitos anos”. Continuou Joaquim Correia. “O meu pai foi sucessor dele, talvez o mais antigo (…) e eu entrei na mesma engrenagem, comecei a fazer tudo isso”.

Já José Gomes Pinto, passou menos tempo ao serviço do Padre, “trabalhava dois ou três dias por semana, eu era o Sacristão dele, e ele dava-me que fazer no tempo da cera…” Ainda assim acabou por ficar ligado ao sector, trabalhou durante 50 anos na “Manuel da Cunha Azevedo” (outro dos discípulos), a actual Valmoural.

Uma das recordações mais vivas na memória destes idosos, foi do tempo que em que era hábito colocar palha no forro do tampo das colmeias (palha de agasalho). Inicialmente as colmeias tinham esta particularidade, como a região era fria utilizavam este estratagema, lançando mão da palha de centeio para melhor proteger as colónias da intempérie. No entanto, tais extras eram apenas disponibilizados nas colmeias dos melhores clientes.
Era com incontido orgulho que me explicavam ao pormenor a forma de tecer e ajustar a palha, a minúcia com que pregavam milhares de tachas para fixar a chapa metálica ao tampo, cada colmeia seria decerto uma obra de arte.

E a conversa foi por aí, as colmeias vendidas a 260$00, o mel, esse pagava-se a 20$00 o kg, “números que a gente hoje fica maluco…”. O Sr. Joaquim Correia ainda escreveu no Jornal “As Abelhas”: “Escrevi algumas a dar pancada, pá! O estado não criou ambiente para que a gente progredisse…”.

Quando os idosos lembravam a cera moldada manualmente, os pacotes enviados pelo correio, os 4$50 que o Sr. Gomes Pinto ganhava diariamente por esse serviço, o Joaquim Correia comentou algo que achei muito curioso: “Não sei se sabe, a abelha em Angola é mais pequena que aqui em Portugal, enquanto que em Angola eram 850 alvéolos/dm2, aqui eram apenas 750 alvéolos/dm2” referindo-se à moldagem da cera.

Por mim ficaria ali uma eternidade a ouvi-los, mas fazia-se tarde e ainda tinha um bom punhado de quilómetros pela frente. À despedida pedi ao Joaquim Correia para deixar uma mensagem às novas gerações de apicultores:
“Isto é muito bonito, tratar com abelhas é muito bonito, não tenham dúvidas. Depois de a gente se entranhar dentro do sistema delas (as abelhas), porque elas têm um sistema de vida muito diferente do nosso, elas procuram a pureza…”

Rumamos em direcção a Chaves, onde combinara encontrar-me com o Sr. Francisco Brochado, apicultor e actual detentor do espólio do Padre Manuel Sousa. O objectivo era fotografar os ditos equipamentos e se possível saber algo mais do criador da colmeia Lusitana.

Pelo caminho percebi que tal “criação”, ao contrário de tantas outras que resultaram em efemérides, datas memoráveis ou nomes de ruas, esta foi bastante discreta. Como mo disse um “riomauense”, não se tratou de uma verdadeira criação, apenas se alteraram as dimensões de uma colmeia…

Certo é que do estímulo criador e da “obra” do Padre Manuel Sousa, nasceu a maior indústria de colmeias e material apícola do nosso país. Muitos dos seus discípulos e colaboradores deram continuidade ao seu trabalho, e hoje, Rio Mau conta com várias fábricas de colmeias. Manuel da Cunha Azevedo (actual Valmoural); Pereira, Sousa & Figueiredo; Promel e Apicorreia, entre outros, exportam actualmente milhares de colmeias para todo o mundo, sendo decerto detentoras da maior quota do mercado português.

Nos diálogos que mantive nesse dia percebi que boa parte dos instrumentos e apetrechos utilizados na apicultura pareciam ter para os autóctones outra importância. Referiam-se a eles com alguma deferência, quase que eram personificados ou até idolatrados, notei isso em todas as pessoas com quem falei ligadas à apicultura, mesmo aos industriais do sector.

Talvez por a maior parte dos utensílios apícolas (que me pareciam habituais e corriqueiros) terem sido criados ou melhorados em Rio Mau, para os riomauenses adquiram outra dimensão. Diria quase uma relação familiar, um valor sentimental, conhecem-lhes a história, assistiram-lhes ao parto.
Creio que me deixei contagiar por essa celebração da apicultura, depois disso olho com outro sentimento para os instrumentos e utensílios apícolas…

Espólio do Padre Manuel Sousa, pertença de Francisco Brochado - Chaves:

Gabinete onde Francisco Brochado expõe vários objectos de utilidade apícola, boa parte deles pertenceram ao Padre Sousa.

Alimentador de tipo inglês, fabricado em Rio Mau.

Quadro porta cúpulas com suportes/cúpulas de madeira. Cúpula com jaula de rainha em arame de aço enrolado em mola.

Prancheta para núcleo, com encaixes onde se colocavam os alvéolos reais.

Caça zangãos fabricado em Rio Mau.

Pulverizador de Xarope, fabricado em Rio Mau e utilizado para juntar colónias de abelhas.

Material apícola de maiores dimensões.

Fumigador, alimentador tipo inglês e faca de desopercular. Ao fundo uma prancheta com escapa-abelhas.

Fumigador de modelo americano fabricado em Rio Mau.

Centrifugadora tangencial de mel.

Depósito de mel e prensa para favos.

Prancheta com escapa-abelhas, colocada entre o ninho e as alças antes da cresta.

Prancheta com grade excluidora de rainhas para utilização em cortiços.

Tina de desopercular, fabricada em Rio Mau.

Sr. Francisco Brochado - Chaves.

Colmeias que pertenceram ao Padre Manuel Sousa.
Não é muito "pacífico" o consenso para as dimensões das colmeias apresentadas. Tanto as referências consultadas como nos actuais modelos e fabricantes há ligeiras discrepâncias...

Participaram nesta reportagem:
Joaquim Pifano, Luísa Garcia, Filipe Silva, José Gomes Pinto, Amadeu Pereira, Mario, Natália e Beatriz Serrano, Constantino Azevedo, Joaquim Andrade Correia, Francisco Brochado, Paulo Ventura, Francisco, Manuela, Rúben e Raquel Rogão.

Referências:
Silva, Ario Soares da - Biografia - 1993 - Rio Mau em Movimento - http://pt-pt.facebook.com/note.php?note_id=153814021313210

Soeiro, Teresa - Em Busca do Doce Sabor - 2006 - 2007 - Portugalia

Varroa colossallis II

2011-04-01T23:59:00.004+01:00

Como varroas não são lá grande coisa, mas para quem aprecia... marcham muito bem com umas "bejecas"...

Varroa colossallis, a hora da verdade…

2011-04-01T09:00:00.001+01:00

Há muito que se especulava sobre a sua existência.

Anos e anos de investigação controversa, longe dos olhares mundanos, permitiram finalmente trazer à luz do dia o que poderá colocar a apicultura racional em risco: o ácaro Varroa colossallis. Maiores que um agrafo e mais pequenos que uma vaca, semeiam o terror nos apiários.

Em tudo semelhante ao varroa comum, com a diferença deste medir mais de 20 cm e não atacar as abelhas, mas sim os apicultores…
Pensa-se que a utilização abusiva de acaricidas, combinada com as propriedades mutagénicas da bosta de ruminante utilizada nos fumigadores, tenha resultado no que há muito se temia: o varroa gigante.

Segundo Jeremias Opérculo (nome ficcionado para não levantar ondas de histeria) apicultor de renome, os ataques obedecem a um padrão definido:

“Logo às primeiras baforadas do fumigador…” parece ser este o estímulo que provoca o ataque de tais enormidades, “começamos por ouvir ao longe uma melodia, lembra uma gaita-de-foles, scotland the brave, ou qualquer coisa do género…”

Outras vítimas referem este denominador comum que antecede o mise en scène da praga: um ruído distante que lembra o conhecido hino escocês, executado em marcha binária de 4/4 (allegro sustenido) para gaita de foles e alicate levanta-quadros.
Surgem em fila indiana, rasteirinhos e com aquele ar ameaçador de “quem nos quer dizer qualquer coisa mas não sabe bem por onde começar…”

Óh Opérculo, salvo seja, scotland the brave? Assim? No apiário e sem gaitas à vista?

“Isso mesmo, a primeira vez pareceu-me uma fila de cágados a marchar por entre a vegetação..."

Ao abeirarem-se de nós, de imediato e sem se saber de onde ou porquê, sente-se uma pancada na nuca, seguida da perda temporária de sentidos, queda aparatosa entre as colmeias e um cochichar suave que nos vai dando a volta ao miolo…

Horas depois, quando os apicultores acordam e já sem ácaros à vista, sentem uma tremenda vontade de ingerir pepinos silvestres e esganar a Angela Merkel.

Façamos uma pausa para recuperar o fôlego.

Boa parte do mistério reside precisamente neste ponto. Porque carga d’água pessoas idóneas que ganham a vida honestamente, poderão ser acometidos da vil necessidade de… ingerir pepinos silvestres? Fora o aspecto testicular e peludo dos frutos, ainda ejectam as sementes com tal violência que lembram uma descarga de metralha.

Pouco mais se sabe dos efeitos e virtudes do Varroa colossallis, isto é, saber até sabem, mas arrancar seja o que for a um apicultor para além da enésima versão de como capturaram o primeiro enxame é esforço inglório…

Pelo mesmo preço também me falaram em abelharucos de aspecto mestiço, pronúncia francesa e com um fraquinho especial por “abelhas” italianas… obviamente que não dei muito crédito, mas vou estar atento…

Participaram nesta reportagem: eu, o Jeremias Opérculo, Merops "Sarkozy" apiaster, a Angela Merkel, uma vaca, sete varroas e um agrafo.

A “Gaiola” dos Enxames…

2011-04-01T00:01:00.001+01:00

Nunca vos aconteceu passarem pelo apiário, à pressa, só para ver se está tudo em ordem e… temos um grande enxame pendurado ali perto?

Olhamos para o relógio e, mesmo sem a volta p’las abelhas já estávamos atrasados. E o enxame ali a “olhar” para nós…

Deve ser uma das situações mais frustrantes na vida de um apicultor. Eu pessoalmente nunca mantenho caixas, núcleos ou cortiços vazios no apiário a contar com tais eventualidades. Bem basta perder as abelhas, senão ainda fornecer a embalagem a qualquer oportunista que por lá passe!

Mas não convém perder tão grande quantidade de abelhas. A rainha, ainda é como o outro, não é de boa estirpe, enxameou… mas as abelhas representam um tremendo potencial produtivo. Há quem diga que cada enxame que escapa é uma alça de mel que se perde:

“Bater” o enxame para dentro de uma colmeia fraca, muito fraca, e rezar para que lá se mantenha. No outro dia vai acabar por comprovar o afinado “sentido de equipa” que as abelhas possuem: um dos dois enxames abandonou a colmeia, adivinhe agora qual foi…
Não sou grande apologista da captura de enxames, mesmo quando saem das minhas colmeias, pelas razões que atrás apresentei. No entanto, gosto de recuperar as abelhas, às quais adiciono um alvéolo real, substituo a rainha ou fortaleço outra colónia.

Há tempos ocorreu-me a concepção de uma “gaiola”, construída integralmente com Grade Excluidora de Rainhas, onde podíamos colocar os enxames capturados no apiário.
O pressuposto é o seguinte:

Colocada a “gaiola” num local bastante quente, ao Sol, ao fim de algumas horas de imobilidade forçada, as abelhas tendem a abandonar a prisão. Desprovidas de rainha (que fica retida na grade excluidora), regressam à colmeia de origem que assim não perde população.

Quanto à rainha capturada, enfim… afinal não era lá grande rainha, mais vale desfazermo-nos dela.

No fundo, este método é o equivalente ao cortar as asas da rainha, que não podendo acompanhar o resto da colónia faz com que as abelhas regressem ao local de origem. Não é o mesmo que colocar a grade excluidora na entrada/saída da colmeia, método que muito tenho ouvido criticar pela confusão que gera, tornando até as abelhas mais agressivas…

Esta “criação” também não me parece lá grande ideia, de qualquer forma hoje é dia 1 de Abril…

Monte do Mel, vende-se...

2011-03-31T11:50:00.006+01:00

Revista Casas de Portugal, Abril/Maio 2011...

MelToon - 61

2011-03-29T22:40:00.005+01:00

Selos Portugueses de Apicultura

2011-03-22T12:21:00.009Z

Qual a relação entre o mel e os selos?

Além de ambos se poderem lamber, podemos talvez arranjar-lhe uma ligação muito mais proveitosa e de destaque: a Proposta aos CTT para uma emissão de Selos sobre o tema APICULTURA em PORTUGAL!

A ideia foi do amigo Hélder Lucas, que me enviou o seguinte mail:

“Além de gostar da apicultura também gosto bastante de filatelia. Junto todos os selos que posso , já há alguns anos tenho juntado selos de abelhas e apicultura de todo lado, e com a internet ficou mais fácil descobri-los.
Todos os anos durante o mês de Março, os CTT pedem propostas para futuras emissões, e eu costumo mandar a proposta da apicultura. Sempre recebo a resposta que “este ano não é possível…”. Em 2011 já a enviei, mas lembrei-me que o senhor poderia também enviar uma proposta. Também poderia, se assim o entender, fazer o repto a outros apicultores para ver se seria o ano de 2012 o ano em que finalmente teríamos a apicultura e as abelhas representadas nos selos dos correios.”

Parece ser esta a oportunidade ideal, a apicultura está na moda, toda a gente fala em desequilíbrios ambientais provocados pela escassez preocupante de polinizadores. Toda a gente é sensível ao problema do colapso de milhões de colónias de abelhas em todo o mundo e têm consciência do perigo que tal representa.

Senão veja-se: Einstein terá dito: “Se as abelhas desaparecerem, ao homem restarão apenas quatro anos de vida”

Se colocarmos as palavras “Einstein e as Abelhas” no Google, surgem-nos 59.200 resultados em 0,17 segundos… Se substituirmos abelhas por “bees”, o número sobe para 9.530.000!!!

Haverá melhor oportunidade que esta?

Poderemos ver assim “imortalizada” a paixão e a actividade que nos une nos selos dos CTT, que decerto hão-de desafiar os séculos nos álbuns e exposições de milhares de coleccionadores.

Ficamos à espera dos vossos comentários, ideias e propostas para este assunto, no montedomel, na página http://www.facebook.com/home.php?sk=group_197436886956259 do facebook e em http://apicultura.forumeiros.com/t1426-selos-portugueses-de-apicultura#10915 no forumeiros.

Deixo já a minha proposta para o tema da emissão: Colmeias de Portugal, que representariam:

- Cortiços simples (em cortiça)
- Cortiços com corpela (com a protecção de palha)
- Cortiços quadrangulares (de madeira)
- Cortiços de Barro (típicos dos Açores)
- A colmeia Lusitana
- A colmeia Prática
- A colmeia Reversível
- A colmeia Mira ou Alemtejana
- outros que agora não me ocorrem…

Quantos mais aderirem à iniciativa, mais probabilidades ela terá de ser realizada!!!

MelToon - 60

2011-03-19T08:30:00.000Z