07 novembro, 2019

Avis mellífera 2019 - PROGRAMA

PROGRAMA

Sábado - 07 de Dezembro de 2019

A ADERAVIS em parceria com a CNA, o Município de Avis e a Freguesia de Avis, vai realizar a XII edição das Jornadas Técnicas Apícolas – Avis mellifera no Sábado 7 de Dezembro de 2019, no Auditório Municipal Ary dos Santos em Avis.

O certame será composto por Concursos de Mel e outros produtos da colmeia, Workshops e Palestras subordinadas ao tema da apicultura. Á semelhança de outros anos contamos com a participação de mais de uma centena de apicultores, técnicos, dirigentes associativos e outros agentes do sector oriundos de todo o país.

Este ano vamos dedicar a primeira parte do evento a esse ancestral e “misterioso” produto da colmeia, verdadeira iguaria apícola do Sul mas ainda desconhecida por boa parte dos consumidores – a Água-Mel! Com o intuito de valorizar, promover e quiçá pressionar as autoridades competentes para a sua regulamentação, resolvemos organizar dois concursos que supomos inéditos, nomeadamente de Água Mel e de Bolos e Doçaria de Água Mel.

Para o colóquio e como já vem sendo hábito nestas jornadas, optamos pelos temas mais actuais e pertinentes do sector apícola, tentando mais uma vez e acima de tudo proporcionar um excelente dia de festa, partilha e convívio a todos os participantes!!!

Não é necessária a inscrição para as palestras e workshops, apenas o deverão fazer para o almoço organizado e para os diversos concursos.

Sejam muito bem vindos a Avis!!!


CONCURSOS DE MEL, ÁGUA MEL, BOLOS E DOÇARIA DE ÁGUA MEL

09:00 Concurso de Mel
09:00 Concurso de Bolos e Doçaria de Água Mel
11:00 Concurso de Água Mel 

Estes eventos irão decorrer em privado, não estarão abertos ao público/participantes.
Para participar como concorrente nos referidos concursos deverá solicitar os respectivos regulamentos à organização das jornadas através do email: montedomel@gmail.com

WORKSHOPS

 Auditório Municipal Ary dos Santos

10:00 Água Mel, uma iguaria apícola na Arca do Gosto – Eng.º Victor Lamberto          
            Movimento Slow Food – Alentejo
Onde será apresentado o resultado da candidatura da Água-Mel à Arca do Gosto do Movimento Slow Food Internacional, feita no decorrer das anteriores jornadas, bem como muitas outras informações referentes à promoção deste quase desconhecido produto da colmeia.

11:00 Água Mel, uma iguaria apícola do Sul – Profª. Dr.ª Maria da Graça Miguel
           Universidade do Algarve
Apresentação do trabalho de investigação levado a cabo pela equipa da Professora Doutora Maria da Graça Miguel, tendo como objectivos o conhecimento e o reconhecimento da Água-Mel, bem como os primeiros passos para a normalização de tão nobre iguaria.

ALMOÇO ORGANIZADO
 
13:00 Salão da Casa do Benfica de Avis

(Entradas + Sopa + Prato + Bebidas + Sobremesa + Café)
(Queijo, enchidos + Sopa de Legumes + Migas de Coentros com Carne de Porco ou Carne à Alentejana + Vinho, Cerveja + Pudim ou Bolo de Água-Mel + Café)

A refeição custa 12,00€/pessoa e a inscrição para o almoço deverá ser feita até ao dia 30 de Novembro de 2019 para o email: montedomel@gmail.com

COLÓQUIO

Auditório Municipal Ary dos Santos

14:30 Saudação: Município de Avis, Freguesia de Avis, ADERAVIS

15:00 Palestras

Moderador: Eng.º José Joaquim Gardete

As Abelhas no Mundo das Crianças – Escritor Carlos Canhoto 

Apresentação no Concelho de Avis do curioso livro infantil: Zi - A Abelha Zonza pelo autor Carlos Canhoto. Carlos Canhoto que “na vida real” também é apicultor e melhor que ninguém consegue ver e transmitir a quem o lê, toda a magia própria do mundo das abelhas! Uma excelente oportunidade para não deixar os filhos/netos em casa e partilhar o Avis mellífera com a toda a família!!!

Programa Apícola Nacional 2020 – 2022 – Eng.º Francisco Caldeira - Gabinete de Planeamento e Políticas
 
A melhor oportunidade para apicultores, técnicos e dirigentes associativos colocarem ao GPP as dúvidas e questões que acharem convenientes acerca do Programa Apícola Nacional – 2020 – 2022… e porque não formularem propostas para a melhoria do mesmo?

Que mel consumimos? – Dr.ª Filipa Faria – ASAE 

Com esta questão colocada à ASAE não nos interessa saber a origem floral do mel que chega à mesa do consumidor, estamos sim preocupados com a origem geográfica dos méis importados (e não só), com a sua eventual adulteração e como a actual e lacónica rotulagem em vigor na Europa nos oculta muita informação.

Alteração à Legislação das Melarias – Drª Margarida Vieira - DGAV

Já há dois ou três anos que se fala e se auscultam as organizações de apicultores para alteração à Legislação das melarias, vulgo Unidades de Produção Primária e Estabelecimentos. Sabemos e sentimos que as actuais regras limitam bastante a actividade dos pequenos produtores, pelo que aguardamos com expectativa as alterações (melhorias?) da nova legislação.

17:30 Entrega dos prémios dos diversos concursos

18:00 Encerramento das Jornadas Técnicas ApícolasAvis mellífera 2019

18:30 Prova dos Bolos de Doces de Água Mel do Concurso em local a designar

09:30 às 18:00 EXPOSIÇÃO

Mel, Água Mel e outros Produtos da Colmeia e Derivados do Mel

ACESSO ÀS JORNADAS:



05 novembro, 2019

Avis mellífera 2019

Mais informações para breve!!!

26 dezembro, 2018

ADERAVIS - Sessão de Esclarecimento/Divulgação - Vespa velutina

Dia 19 de Janeiro de 2019, pelas 14:30 horas, no Salão da Junta de Freguesia de Avis.

05 novembro, 2018

Avis mellífera 2018

Jornadas Técnicas Apícolas - AVIS MELLÍFERA 2018

A ADERAVIS vai realizar no próximo dia oito de Dezembro de 2018 (Sábado), no Hangar do Clube Náutico em Avis, as XI Jornadas Técnicas Apícolas Avis mellífera.

Mais uma vez contamos que este evento seja o espaço privilegiado para a troca de ideias e experiências entre apicultores, técnicos, dirigentes associativos e demais agentes do sector, culminando com a concretização de um dia de festa da apicultura, promovendo o convívio e o reencontro de amigos.

Á semelhança de anos anteriores procuramos seleccionar oradores e temas apícolas bastante actuais, de modo a estimular o debate entre os participantes.

Voltamos a eleger o espaço do Clube Náutico para a organização das jornadas, dada a envolvência natural e o magnífico ambiente proporcionados pela proximidade da Albufeira do Maranhão.

Contamos com a presença de TODOS os apicultores e apaixonados pelo fascinante mundo das abelhas, sejam por isso BEM VINDOS a Avis!!!

PROGRAMA

09:00 horas – CONCURSOS DE MEL DE ROSMANINHO E MULTIFLORAL

Os Concursos de Mel de Rosmaninho e Multifloral, que até ao ano anterior eram apenas destinados aos associados da ADERAVIS, são desde então abertos a todos os apicultores interessados, bastando para tal que nos façam chegar as amostras identificadas com o nome do apicultor e a categoria a que concorrem, atá ao dia 30 de Novembro de 2018 para a seguinte morada: ADERAVIS – Largo General Humberto Delgado – Edifício do Colégio Velho – 7480 – 120 AVIS.

O júri será composto pelo Eng.º José Gardete, Eng.º Paulo Varela e Eng.º Paulo Ventura.

09:30 horas – WORKSHOPS

Maneio Apícola Alternativo – Sr. José Chumbinho

Água Mel na Arca do Gosto – Eng.º Victor Lamberto

Duas grandes surpresas logo no início das jornadas e sobre as quais não queremos adiantar muita informação, mas temos a certeza que ambos os temas irão surpreender todos os participantes, quer pelas novidades que encerram quer pela mestria e criatividade a que estes dois oradores já nos habituaram!

12:30 horas - ALMOÇO ORGANIZADO

Também este ano, no sentido de promover o convívio entre os participantes, a ADERAVIS volta a organizar o almoço conjunto no Restaurante o Clube Náutico e que constará de: Sopa + Prato (Carne de Porco com Migas de Coentros e Batatas Fritas) + Bebidas + Sobremesa + Café, com um custo de 12,00€ por participante.

A participação no almoço é paga no próprio dia, mas obriga a inscrição prévia até ao dia 05 de Dezembro de 2018 e pode ser feita para o email: montedomel@gmail.com

14:30 horas – COLÓQUIO

Saudação pela Direcção da ADERAVIS e pelo Município de Avis

Moderador – Eng.º José Gardete

Tema 1Criação de RainhasDoutor André Halak (COOPBEI)

O sempre actual e interessante tema da criação de rainhas que tantos adeptos tem angariado por todo o mundo, desta vez sob a óptica do experiente técnico André Halak que tanto já fez pelo sector apícola no nosso país.

Tema 2Apicultura Semiprofissional, que Futuro?Eng.º Afonso Silva

A oportunidade de esclarecer dúvidas tão pertinentes como: é compensatório ser apicultor a tempo parcial? Qual o investimento necessário para uma exploração apícola de pequena ou média dimensão? Estas e outras questões abordadas pela experiência de Afonso Silva, cuja determinação e forte capacidade de iniciativa são uma constante na sua actividade.

Tema 3Licenciamento de Melarias (DGAV)

Uma das lacunas a colmatar o mais urgentemente possível na região e um pouco por todo o país: o registo de novas UPPs e o licenciamento de Melarias Industriais, iniciativas imprescindíveis para o escoamento dos produtos da colmeia em particular e para o desenvolvimento do sector na generalidade.

Tema 4Livro O Milagre das AbelhasDrª Paula Branco

Para quem pense que a capacidade do mundo das abelhas nos deslumbrar já está esgotada, convidamo-lo a “assistir” ao Milagre das Abelhas pela voz da própria autora, cuja paixão contagiante pelo tema consegue deslumbrar o mais apaixonado dos apicultores!

18:00 horas

Entrega dos Prémios dos Concursos de Mel e Encerramento das Jornadas

Para informações adicionais contactar: montedomel@gmail.com

07 novembro, 2017

Avis mellífera 2017 - Xª Edição!!!

É com incontido orgulho que a Direcção da ADERAVIS anuncia a décima edição das Jornadas Técnicas Apícolas – Avis mellífera.

O evento decorrerá no dia 9 de Dezembro de 2017, Sábado, no Salão do Clube Náutico em Avis, com um programa especial comemorativo dos dez anos das jornadas.

Mais uma vez esperamos a visita de muitos apicultores, técnicos apícolas, dirigentes associativos e outros agentes ligados ao sector, que fazem destas jornadas um lugar privilegiado para a troca de conhecimentos, experiências e puro convívio no habitual clima de festa que as caracteriza.

Nesta edição, pelo número simbólico, procuramos apresentar um programa especial, com assuntos diversos e pertinentes, tal como com novas abordagens a velhos assuntos e, claro está, com muitas surpresas. Mais uma vez vamos trazer o mel para a ordem do dia, tal como a sanidade e o maneio apícola entre outros temas.

Uma das grandes novidades que iremos testar este ano será a mudança de local do evento, uma vez que todas as actividades irão decorrer junto à Barragem do Maranhão no complexo do Clube Náutico, onde os participantes poderão desfrutar do espaço envolvente com mais facilidades de estacionamento e uma excelente paisagem.

PROGRAMA:

09:30 Horas - Concursos de Mel de Rosmaninho e Multifloral
Júri: Eng.º José Gardete, Eng.º Paulo Varela e Eng.º Jorge Rocha

10:00 Horas – Showcooking “Doces e Salgados com Mel” com um Chef. a designar.

12:30 Horas – Almoço Organizado no Restaurante Clube Náutico*

14:30 Horas – Sessão de Boas Vindas com a Direcção da ADERAVIS, Município de Avis e Freguesia de Avis

15:00 Horas – Colóquio
Moderador: Eng.º José Gardete

Tema 1 – Apicultura no Norte de África – Marrocos – Dr. Youssef El Amin

Tema 2 – Trinta Anos de Luta Contra a Varroose – Dr. Jacopo Milazzo QALIAN

Tema 3 – Estratégias Femininas na Apicultura – Eng.ª Filipa Almeida

Tema 4 – Boas Práticas na Agricultura – Eng.ª Vanda da Silva MARP

17:00 Horas – Entrega dos Prémios do Concurso de Mel

17:30 Horas – Sorteio da Colmeia

18:00 Horas – Encerramento da X Edição das Jornadas

(*) Almoço Organizado no Restaurante Clube Náutico – AVIS
O almoço custará 12,00 € por pessoa e constará de: Sopa + Prato (Carne à Alentejana) + Sobremesa + Bebidas + Café + Bolo de Aniversário do 10º ano das Jornadas.

Este ano as senhas de almoço serão numeradas e no final das Jornadas será sorteada uma colmeia oferecida pela DISTARMEL.

As inscrições nas Jornadas são gratuitas ou custarão 2,00€ com direito a Medalha Comemorativa da Xª Edição.

Contactos para Informações/Inscrições:
Email: montedomel@gmail.com  ou pelo telemóvel – 965051291