Boa noite monte do mel! Se percebi bem este congresso é na Turquia e tem como tema o mel de pinheiro (pine Honey)! Presumo que se trate de mel de melada de pinheiro. No nosso pais, há quem produza deste tipo de mel? Parece-me que temos pinheiros adequados para isso!
Bom dia! Isso também me chamou a atenção pois também nunca tinha ouvido falar, mas pensei que era de mim :) !
Utilizando a minha ferramenta favorita, o google, sempre com a ressalva de que se pode encontrar muito disparate, li que esta melada pode ser obtida de 4 espécies de pinheiro, 2 delas acho que existem em Portugal - Pinus Sylvestris(pinheiro-casquinha mas neste tenho algumas duvidas) e Pinus Pinea(pinheiro manso). Não faço ideia é se existe por cá o insecto que produz esta melada! Se calhar não existe porque só encontrei referencias à existência deste mel na Turquia, Grécia e Nova Zelândia!
Mas deve ser um mel muito bom se tiver as propriedades dos pinheiros!
4 comentários:
Boa noite monte do mel!
Se percebi bem este congresso é na Turquia e tem como tema o mel de pinheiro (pine Honey)! Presumo que se trate de mel de melada de pinheiro.
No nosso pais, há quem produza deste tipo de mel?
Parece-me que temos pinheiros adequados para isso!
Um abraço
Ricardo Pinto
Olá Ricardo,
De facto achei o tema curioso por isso mesmo...
é que nunca tinha ouvido falar em mel de pinho!!!
Um abraço
JPifano
Bom dia!
Isso também me chamou a atenção pois também nunca tinha ouvido falar, mas pensei que era de mim :) !
Utilizando a minha ferramenta favorita, o google, sempre com a ressalva de que se pode encontrar muito disparate, li que esta melada pode ser obtida de 4 espécies de pinheiro, 2 delas acho que existem em Portugal - Pinus Sylvestris(pinheiro-casquinha mas neste tenho algumas duvidas) e Pinus Pinea(pinheiro manso).
Não faço ideia é se existe por cá o insecto que produz esta melada!
Se calhar não existe porque só encontrei referencias à existência deste mel na Turquia, Grécia e Nova Zelândia!
Mas deve ser um mel muito bom se tiver as propriedades dos pinheiros!
Um abraço
Ricardo Pinto
Creio que em França também existe produção de mel de pinheiro, como se pode ver neste endereço:
http://www.miellerie-de-la-loire.com/Nos-miels/Miel-de-Sapin-250-g.html
Um abraço,
Eduardo Gomes
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