Castro Verde - Mel do Campo Branco - 1º Encontro

1º ENCONTRO | MEL DO CAMPO BRANCO

CASTRO VERDE | SÁBADO, 1 DE JUNHO

CENTRO DE PROMOÇÃO DO TURISMO E DO PATRIMÓNIO

O mel é um produto natural, tradicional e característico desta região.

Desde há séculos que há registos de produção de mel e outros produtos apícolasnesta zona, nomeadamente cera. É sobretudo uma actividade complementar e foi, por largo tempo, uma forma de aproveitamento de terras incultas e de pousios. Mas é também uma actividade com vantagens para a agricultura, por incrementar a polinização, e para o ambiente. Com o tempo, esta actividade foi tendo altos e baixos por razões diversas. Actualmente parece estar a ter um incremento em função dos incentivos financeiros.

Os grandes objectivos desta iniciativa prendem-se com a divulgação do mel e outros produtos da colmeia, o aumento dos conhecimentos e a melhoria do inter-relacionamento entre os apicultores desta zona com vista ao desenvolvimento da actividade, da cooperação e do associativismo. Foi escolhido como local para realização deste evento o Centro de Promoção do Património e do Turismo, espaço naturalmente vocacionado para a divulgação dos produtos locais de que o mel é um excelente exemplo havendo, aliás, um dos espaços de artesãos dedicado a este produto.

O programa que se apresenta resultou de um processo partilhado com um conjunto de apicultores do concelho através da realização de várias reuniões de trabalho onde se evidenciou a importância de promover uma iniciativa que, no futuro, possa ter continuidade e evoluir para um formato mais adequado às dinâmicas existentes.

Por tudo isto, a Câmara Municipal de Castro Verde promove o 1º Encontro | Mel no Campo Branco.

Sábado, 1 de junho de 2013

PROGRAMA

9H30 – ABERTURA DA MOSTRA

Mostra / venda de produtos da colmeia aberto até às 18h00 horas

10h00 – 12h30 – COLÓQUIO

A política do mel e os apoios à actividade – Fernando Duarte (Federação Nacional dos Apicultores de Portugal)

O associativismo no sector apícola –Joaquim Pífano (ADERAVIS)

INTERVALO

Alguns aspectos históricos da apicultura baixo-alentejana – Carlos Pedro

Prática, perspectivas e desafios da apicultura no Campo Branco – Pedro Rocha e Osvaldo Silva

Produtos da colmeia: mel e muitas outras coisas – Nuno Marques

11H00 – OFICINA

Sabonetes e creme de mãos à base de mel.

14h30 – OFICINA

Mel com frutos secos.

16h00 – MOSTRA GASTRONÓMICA

Convidar a população local para apresentar bolos, doces ou pratos salgados que integrem mel. Os pratos são expostos durante algum tempo e depois podem ser provados.

19h30 – JANTAR – CONVÍVIO 

de apicultores e amigos (custo parcialmente suportado pelos participantes).

INSUFLÁVEIS E ANIMAÇÃO INFANTIL