Plano de Formação Apícola 2012
II Curso de Iniciação à Apicultura em
Modo de Produção Biológico
8, 9 e 10 de Fevereiro de 2013
Contextualização
Mel não é todo biológico?
A Apicultura Portuguesa em Modo de Produção Biológico
Regulamentação
Princípios Gerais
Conversão
Origem das Abelhas
Localização dos Apiários
Alimentação
Profilaxia e Assistência Veterinária
Práticas de Gestão da Produção
Características dos Materiais de Apicultura
Certificação
Organismos de Controlo
Contractos
Registos
Procedimentos de Instalação do Apiário
Localização e Exposição
Instalação de Colmeias
Distribuição
Povoamento
O Maneio Apícola: Particularidades em MPB
Materiais e Equipamentos
Inspecção e Manutenção de Apiários
Alimentação Artificial
Produção de Mel
Profilaxia e Sanidade Animal
Condicionalismos Regulamentares em MPB
Doenças e Infestações
Características e Diagnóstico
Alternativas Sanitárias em MPB
Varroa
Tratamentos em MPB
Extracção e Comercialização do Mel em MPB
Definição de Mel
Normas Comunitárias para a Qualidade do Mel
Regulamentos de Unidades de Preparação de Produtos de Origem
Animal em MPB
Colheita e Processamento de Mel
Rotulagem e Especificações de MPB
Fronteiras para Além do Mel em MPB
Caderno de Campo em MPB
Preparação para a Visita de Campo
Visita ao Monte do Vento e Actividades no Apiário
Custo: 130,00 € NIB
0010 0000 45487500001 15
Curso de Criação de
Rainhas e Recolha de Geleia Real
1,2; 15,16; 22,23 e 29,30 de Março de 2013
Selecção de Colónias Genearcas/Colónias Finalizadoras
Métodos de Criação de Rainhas
Introdução de Alvéolos Reais
Introdução de Rainhas Virgens
Introdução de Rainhas Fecundadas
Marcação de Rainhas
Quadros Porta-Cúpulas
Elaboração de Alimento
Estufas para Incubação de Alvéolos Reais
Transporte de Rainhas
Registo das Operações Efectuadas
Benefícios Associados à Criação de Rainhas
Custo: 370,00 € NIB:
0035 0459 00010386830 15
Oficina de
Desdobramento de Enxames
27 de Março de 2013 Quarta Feira
Métodos de Povoamento de Colónias
Métodos de Desdobramento de Colónias
Acompanhamento das Colónias Recém-Formadas
Transporte para Apiários Definitivos
Transferência de Núcleos para Colmeias
Introdução de Ceras Laminadas e Puxadas
Custo: 75,00 € NIB: 0035 0459 00010386830 15
Curso de Higiene e
Instalação de Equipamentos (Controle de Riscos Sanitários)
6; 7 e 8 de Maio de 3013
Apiário
Unidade de Produção Primária de Mel
Requisito dos Equipamentos e Utensílios
Higiene das Instalações, Equipamentos e Utensílios
Conceito de Limpeza e Desinfecção
Etapas da Limpeza e Desinfecção
Periodicidade de Limpeza e Desinfecção
Higiene Pessoal
Saúde
Apresentação e Vestuário
Regras de Comportamento
Controlo de Pragas
Cuidados na Extracção do Mel
Acondicionamento do Mel
Custo: 180,00 € - NIB:
0035 0459 00010386830 15
Oficina de Produção de
Pólen, Própolis e Apitoxina
12 de Junho de 2013
Produção de Pólen
Composição do Pólen
Selecção das Colónias
Selecção e Colocação dos Capta-Pólen
Colheita e Processamento
Produção de Própolis
Composição do Própolis
Origem Botânica
Utilização do Própolis na Colónia
Métodos de Produção
Limpeza
Armazenamento e Conservação
Produção de Apitoxina
Composição da Apitoxina
Métodos de Produção
Colheita e Processamento
Custo: 75,00 € NIB: 0035 0459 00010386830 15
Oficina de Produção e
Processamento de Ceras
11 de Setembro de 2013
Enquadramento Legal
A Biologia da Abelha e a Produção de Cera
Caracterização Química da Cera
Tecnologia da Cera
Importância da Substituição da Cera
Equipamentos para Processamento da Cera
Purificação da Cera
Moldagem da Cera
Prevenção da Traça no Armazenamento da Cera
Loque Americana na Cera
Branqueamento da Cera
Resíduos na Cera
O Apicultor e as Boas Práticas na Produção de Cera
Custo: 75,00 € NIB: 0035 0459 00010386830 15
INFORMAÇÕES UTEIS
Objectivos: Os cursos visam capacitar os/as
formandos/as para a noção das técnicas de produção apícola em MPB em diversas
vertentes.
Destinatários: Profissionais e interessados na
temática com noções básicas na área apícola.
Funcionamento: Os cursos funcionarão com o número
mínimo de 13 pessoas e máximo de 16, decorrendo no Centro de Acolhimento da
Amendoeira da Serra – Mértola.
O almoço não está incluído nas formações.
Obrigatório trazer equipamento de apicultor.
Forma e prazo de
pagamento: Por
numerário, cheque ou transferência bancária no acto da inscrição. Após
pagamento deverá ser enviado comprovativo para interambiental@adpm.pt
Inscrições: Enviar ficha de inscrição e
documentos anexos
Critérios de Selecção: Motivação e Interesse na Temática,
sendo dada prioridade a apicultores ou interessados com projectos na área.
Os critérios de selecção serão analisados mediante análise
curricular e dada prioridade aos associados da APIGUADIANA.
Prazo Limite: Duas semanas antes do início do
curso/oficina de formação.
Desistências: As desistências são aceites até uma
semana antes do inicio, com reembolso do valor co curso/oficina.
Após esta data não haverá reembolso.
Certificação: Aos formandos/as será emitido um
certificado de formação.
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