Em conjunto
com a EMATER, empresa local armazenista de produtos alimentares, a Frutercoop
promoverá nos dias 16, 23 e 30 de março provas de degustação de mel e pólen nas
três lojas dos supermercados GUARITA.
Esta ação, que
coincide com o lançamento de um novo produto – PÓLEN - por parte da Frutercoop
tem como objetivo sensibilizar o consumidor para o emprego destes dois produtos
diretos da colmeia na sua alimentação e dar-lhe a oportunidade de poder comprar
um produto de indiscutível qualidade nutricional que anteriormente não estava
disponível nas lojas dos Supermercados Guarita.
Tanto o mel
como o pólen enquadram-se no universo dos produtos agroalimentares de
excelência sendo o pólen tal como o mel um “ativo” alimentar de indiscutível
interesse e potencial de inovação e valorização do mercado.
Quanto à sua
composição físico-química o mel é o único produto doce que contém proteínas,
minerais e vitaminas essenciais ao nosso organismo. Além do alto valor
energético, tem qualidades medicinais amplamente conhecidas, sendo também um
alimento de reconhecida ação antibacteriana.
O Pólen, tal
como o mel tem um elevado valor nutritivo, em que para além de um alto teor
proteico possui todos os aminoácidos essenciais ao nosso organismo sendo também
rico em oligoelementos e fibras, estimulando o bom funcionamento de todos os
órgãos internos.
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